HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu lựa chọn và áp dụng các thuộc tính địa chấn để xử lý minh giải nhận diện than trong trũng Sông Ba
- Nhân rộng áp dụng các công cụ: Quản lý tinh gọn (Lean) duy trì hiệu suất thiết bị tổng thể (TPM) và chỉ số đánh giá hoạt động chính (KPI) vào doanh nghiệp Việt Nam
- Xây dựng mô hình sản xuất chế biến gắn với tiêu thụ đạt hiệu quả kinh tế cao đối với cây rau tại xã Long Thuận huyện Hồng Ngự
- Khai thác và phát triển nguồn gen cá Dìa (Siganus guttatus Bloch 1787) cá Vẫu (Caranx ignobilis Forsskal 1775) cá Căng (Terapon jarbua Forsskal 1775)
- Nghiên cứu đề xuất phương án định cư ổn định lâu dài và giải pháp sử dụng đất hợp lý tại các vùng có nguy cơ ảnh hưởng của thiên tai biến đổi khí hậu tỉnh Hòa Bình
- Nghiên cứu chiết tách cấu trúc và hoạt tính sinh học của các ulvan từ một số loài rong lục thuộc chi Ulva Việt Nam
- Nghiên cứu quy trình công nghệ tách loại chì và các tạp chất ra khỏi kẽm kim loại phế liệu bằng phương pháp thiên tích
- Vật lý mới trong các mô hình đối xứng thế hệ
- Nghiên cứu các nhân tố thúc đẩy và kìm hãm hành vi mua thịt hữu cơ của người tiêu dùng Việt Nam
- Phương pháp đánh giá và cải thiện hiệu năng hệ thống truyền thôgn quang không dây chuyển tiếp
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
18,402,171
- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
01C01/03-2017-3
2020-18-NS-ĐKKQ
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ và thiết bị sản xuất Cốm truyền thống tại làng Cốm Mễ Trì
Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ
UBND TP. Hà Nội
Tỉnh/ Thành phố
công nghệ công nghiệp
Nguyễn Chí Dũng
Nguyễn Ngọc Ánh
Khoa học tự nhiên
03/2017
16/09/2019
2020-18-NS-ĐKKQ
11/02/2020
Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN
Quy trình CN và thiết bị được ứng dụng tại Mễ Trì - một trong những làng nghề sản xuất cốm quy mô 500kg/ca
Là đề tài lần đầu tiên đề cập đến vấn đề hoàn thiện công nghệ sản xuất Cốm trong làng nghề truyền thống ở Việt Nam. Sản phẩm của đề tài đáp ứng các mục tiêu sản xuất sản phẩm Cốm phục vụ nhu cầu của người dân, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước tiến tới xâm nhập thị trường quốc tế.
Công nghệ, cốm, truyền thống
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Khoa học kỹ thuật và công nghệ,
Được ứng dụng để giải quyết vấn đề thực tế,
Số lượng công bố trong nước: 1
Số lượng công bố quốc tế: 0
không
không
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+