Nghiên cứu thiết kế và chế tạo thiết bị sấy chân không nhiệt độ thấp dạng bơm nhiệt có ngưng lạnh để sấy các sản phẩm sinh học đạt chất lượng cao

Các nhiệm vụ khác

Đánh giá hiệu quả bước đầu nong van hai lá bằng bóng qua da bệnh nhân hẹp van hai lá nặng tại Bệnh viện Tim mạch An Giang
Nghiên cứu ứng dụng hệ thống chụp mạch kỹ thuật số trong chuẩn đoán và điều trị bệnh động mạch vành tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa
Chế tạo các tổ hợp nano nền cấu trúc Bi2S3 phân cấp cho các ứng dụng trong cảm biến nhạy khí và quang xúc tác
Nghiên cứu phát triển và triển khai ứng dụng các mô hình chiếu sáng điều khiển quang chu kỳ bằng đèn LED chuyên dụng nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất hoa Cúc thương mại tại khu vực Tây Nguyên Mã số TN18/C08 thuộc Chương trình Tây Nguyên giai đoạn 2016-2020
Tác động tiêu cực của chất phụ gia của nhựa lên động vật phù du nước ngọt
Mua bản quyền sản xuất thử và xây dựng thương hiệu giống lúa thuần chất lượng cao CS6-NĐ (Giai đoạn 1)
Những vấn đề trách nhiệm xã hội trong tư tưởng nho giáo Việt Nam
Các quan điểm lý thuyết về hòa nhập xã hội và hòa nhập xã hội của nhóm lao động nghèo nhập cư vào các đô thị nước ta trong quá trình công nghiệp hóa và hiện đại hóa đất nước
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất hạt giống cỏ họ đậu Stylo Stylosanthes guianensis CIAT 184 và Stylosanthes guianensis Plus) phục vụ chăn nuôi
Nghiên cứu quy trình phân lập acid gambogic từ nhựa cây Đằng hoàng Việt Nam (Garcinia hanburyi) làm nguyên liệu sản xuất thuốc điều trị ung thư

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 15,712,191

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu thiết kế và chế tạo thiết bị sấy chân không nhiệt độ thấp dạng bơm nhiệt có ngưng lạnh để sấy các sản phẩm sinh học đạt chất lượng cao

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghiệp thực phẩm

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hà Nội

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Phạm Vũ Sơn

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Ngày được nghiệm thu chính thức

30/12/2014

Tóm tắt

Sản phẩm được sử dụng để sấy nông sản, thực phẩm, dược liệu, chế phẩm sinh học hoặc sản phẩm có hoạt chất sinh học, sấy các chế phẩm giống khởi động cho lên men sữa chua, pho-mát và chế phẩm probiotics tại Viện Công nghiệp thực phẩm.

Hiệu quả kinh tế

Về khoa học và công nghệ: Phương pháp sấy chân không nhiệt độ thấp, dạng bơm nhiệt có ngưng lạnh là kết hợp giữa hai phương pháp sấy chân không và sấy bơm nhiệt. Về kinh tế và xã hội; giá thành thấp, tiết kiệm chi phí năng lượng, có giá trị kinh tế cao.

Từ khoá

Thiết bị sấy chân không; Sinh học; Chế tạo; Thiết kế

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Khoa học kỹ thuật và công nghệ,

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Được ứng dụng để giải quyết vấn đề thực tế,

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

Không

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

Đã góp phần đào tạo 2 kỹ sư.