Tạo chủng Aspergillus niger tái tổ hợp sinh tổng hợp enzym xylanase hoạt tính cao định hướng ứng dụng làm thực phẩm chức năng

Các nhiệm vụ khác

Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nâng cao hiệu quả hồ treo cấp nước sinh hoạt cho đồng bào dân tộc vùng cao núi đá Tây Bắc
Chủ nghĩa khu vực những vấn đề lý luận và thực tiễn
Nghiên cứu sản xuất polymaltose từ tinh bột và tạo các phức hợp sắt-polymaltose (IPC) và canxi hydroxyapatite-polymaltose (HAP) ứng dụng trong dược phẩm
Hoàn thiện quy trình kỹ thuật trồng gừng trong bao và phát triển một số giống gừng mới chất lượng cao tại hà Nội phục vụ nhu cầu tiêu dung và xuất khẩu
Tổng quan ứng dụng công nghệ bức xạ chùm tia điện tử trong xử lý chất thải công nghiệp nguy hại và đề xuất phương án áp dụng công nghệ này cho xử lý chất thải công nghiệp nguy hại ở Việt Nam
Nghiên cứu các giải pháp khoa học và công nghệ phát triển thanh long ở các tỉnh phía Bắc
Quan hệ sở hữu trong nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa ở Việt Nam hiện nay
Đặc điểm gen học hệ gen ty thể và đơn vị sao chép ribosome của một số loài sán lá gây bệnh trên người ở họ Paragonimidae Heterophyidae Echinochasmidae/ Echinostomatidae và ứng dụng nghiên cứu dịch tễ học phân tử tại Việt Nam
Phát triển các mô hình cộng tác dựa trên ontology cho chú thích ngữ nghĩa và khuyến nghị video sử dụng mạng xã hội dựa trên sự đồng thuận
Lắp đặt thí điểm Hệ thống giám sát nồng độ oxy hòa tan (e-Aqua) cho ao nuôi tôm thẻ chân trắng tại Hợp tác xã Hưng Phú huyện Cù Lao Dung tỉnh Sóc Trăng

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

106.02

Giấy đăng ký KQ số

2023-48-1131/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Tạo chủng Aspergillus niger tái tổ hợp sinh tổng hợp enzym xylanase hoạt tính cao định hướng ứng dụng làm thực phẩm chức năng

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghệ Sinh học

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Đỗ Thị Tuyên

Cán bộ phối hợp

TS. Đào Thị Mai Anh, TS. Nguyễn Sỹ Lê Thanh, TS. Nguyễn Thị Thảo, ThS. Lê Thanh Hoàng

Lĩnh vực nghiên cứu

Kiểm nghiệm thuốc và Độc chất học

Thời gian bắt đầu

04/2019

Thời gian kết thúc

04/2023

Ngày được nghiệm thu chính thức

21/06/2023

Giấy đăng ký KQ số

2023-48-1131/NS-KQNC

Ngày cấp

21/07/2023

Cơ quan cấp

Cục Thông tin KH&CN Quốc Gia

Tóm tắt

Các kết quả nghiên cứu của đề tài cho thấy việc tạo được các chủng nấm Aspergillus tái tổ hợp sinh tổng hợp enzyme xylanase cao từ các chủng vi sinh vật ở Việt Nam bằng các kỹ thuật công nghệ sinh học, sinh học phân tử và hóa sinh hiện đại là vô cùng có giá trị về mặt khoa học và có ý nghĩa thực tiễn lớn trong việc tạo ra các sản phẩm sinh học làm thực phẩm chức năng.

Ký hiệu kho

22781

Hiệu quả kinh tế

Việc sản xuất các sản phẩm sinh học ở Việt Nam là thật sự cần thiết. Các chủng nấm A. niger tái tổ hợp, các cDNA, các plasmid, các vertor mang gene xylanase... mà đề tài thu nhận và lưu giữ, các quy trình công nghệ tạo chủng nấm tái tổ hợp là nguồn tài liệu quý cho việc sản xuất tạo chế phẩm sinh học ứng dụng trong lĩnh vực nghiên cứu phát triển bền vững

Từ khoá

Chủng Aspergillus niger; Enzym xylanase hoạt tính; Thực phẩm chức năng; Tái tổ hợp; Sinh tổng hợp

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Khoa học tự nhiên,

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Phát triển công nghệ mới,

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

Không

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

03 Thạc sỹ