Ứng dụng công nghệ tự động hóa trong phân loại định lượng phối trộn và đóng gói sản phẩm để xây dựng mô hình chế biến bảo quản chè xanh chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu tại Phú Thọ

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật thăm dò huyết động bằng phương pháp PiCCO trong điều trị sốc nặng tại Bệnh viện hữu nghị Việt Tiệp Hải Phòng
Nghiên cứu quy trình tách chiết dầu sinh học giáu axit béo omega-3 và omega-6 (EPADHADPA) từ sinh khối vi tảo biển dị dưỡng
Nghiên cứu đánh giá công nghệ phát hiện chiếm quyền điều khiển các thiết bị IoT trên thế giới và đề xuất khả năng chuyển giao vào Việt Nam
Nghiên cứu và chế tạo cảm biến huỳnh quang sinh học xác định hàm lượng đường dựa trên cấu trúc nano dị thể của ZnO và các hạt nano kim loại
Nghiên cứu sản xuất tinh bò Blanc - Bleu - Belge (BBB) thuần đông lạnh dạng cọng rạ và thử nghiệm phương pháp phân tách tinh phân giới
Đạo đức phật giáo và tinh thần kinh doanh của người dân đô thị Việt Nam trong điều kiện kinh tế thị trường
Nghiên cứu xác định luận cứ khoa học và phải pháp thoát lũ nhanh khu vực Tân Hóa huyenj Minh Hóa
Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số công nghệ cơ bản trong quá trình dập tạo hình vật liệu tấm sử dụng chày chất lỏng cao áp
Nghiên cứu điều tra khảo sát và đánh giá các hệ thống phát điện kết hợp các dạng năng lượng tái tạo cấp điện cho cụm dân cư ở vùng ngoài lưới điện quốc gia
Xây dựng mô hình sản xuất giống gà nòi an toàn sinh học quy mô gia trại tại xã An Xuyên thành phố Cà Mau

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 15,693,586

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

01/NTMN.DP.2021

Giấy đăng ký KQ số

01/GCNKHCN

Tên nhiệm vụ

Ứng dụng công nghệ tự động hóa trong phân loại định lượng phối trộn và đóng gói sản phẩm để xây dựng mô hình chế biến bảo quản chè xanh chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu tại Phú Thọ

Tổ chức chủ trì

Công ty TNHH chè xuất khẩu Bảo Long

Cơ quan chủ quản

Bộ Khoa học và Công nghệ

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Hỗ trợ ứng dụng chuyển giao tiến bộ khoa học và công nghệ thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội nông thôn, miền núi, vùng dân tộc thiểu số giai đoạn 2016 - 2025

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Lê Đạo

Cán bộ phối hợp

1.ThS. Nguyễn Lê Đạo 2. KS. Nguyễn Đức Thu 3.CN. Nguyễn Thị Hương 4.KS. Đặng Văn Hùng 5.KS. Đỗ Văn Linh 6. KS. Lê Trung Hiếu 7.KS. Nguyễn Thị Bích Ngọc

Lĩnh vực nghiên cứu

Trồng trọt

Thời gian bắt đầu

01/01/2021

Thời gian kết thúc

01/12/2022

Ngày được nghiệm thu chính thức

15/12/2022

Giấy đăng ký KQ số

01/GCNKHCN

Ngày cấp

13/01/2023

Cơ quan cấp

Trung tâm Ứng dụng và Thông tin KHCN

Tóm tắt

Ứng dụng 05 quy trình chế biến, bảo quản chè xanh chất lượng cao: Quy trình chế biến và bảo quản chè xanh dạng viên; Quy trình chế biến và bảo quản chè xanh dạng cúc; Quy trình tự động phân loại các sản phẩm; Quy trình phối trộn các sản phẩm; Quy trình tự động cân định lượng và đóng gói các sản phẩm.

Ký hiệu kho

PTO - 01.2023

Hiệu quả kinh tế

Mô hình phân loại, phối trộn, đóng gói giảm 90% chi phí nhân công lao động, tăng hiệu quả kinh tế từ 10-15%. Tăng doanh thu, tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập và làm giàu cho người dân.

Từ khoá

Bảo quản chè xanh

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án sản xuất thử nghiệm

Địa chỉ/Cơ sở mà kết quả của Dự án được áp dụng vào thực tế hoặc nhân rộng áp dụng

Hiệu quả của việc áp dụng, nhân rộng mô hình, giải pháp

Đưa ra được giải pháp công nghệ cho các khâu phân loại, phối trộn, định lượng và đóng gói tự động sản phẩm chè xanh chất lượng cao làm việc ổn định, đáp ứng yêu cầu sản xuất và có giá thành hợp lý. Quy mô sản xuất 15-20 tấn/ngày, sản phẩm chè xanh sản xuất ra có giá trị cao hơn 10-15% sản phẩm cùng loại.

Hình thức nhân rộng, chuyển giao kết quả của Dự án

Tổ chức Hội nghị, hội thảo phổ biến quy trình kỹ thuật sản xuất nhân rộng mô hình