STT
Nhan đề
1
Hoàn thiện công nghệ sản xuất hoạt chất kìm hãm α- glucosidase từ đỗ đen lên men bởi Aspergillus oryzae và ứng dụng tạo thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe
/
ThS. Nguyễn Thị Thanh Huyền (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Đức Tiến; ThS. Lưu Thị Gấm; ThS. Nguyễn Thị Hương; ThS. Nguyễn Thị Dung; CN. Nguyễn Thị Huyền; KS. Mai Xuân Đại; CN. Hoàng Thị Phương; ThS. Hoàng Thanh Dương; ThS. Lưu Tuyết Mai
- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Đỗ đen; Kìm hãm α-glucosidase; Lên men; Thực phẩm chức năng; Aspergillus oryzae
2
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khoẻ hỗ trợ kiểm soát đường huyết từ dịch chiết lá cây insulin Ấn Độ (Costus pictus) trồng tại Việt Nam
/
ThS. Nguyễn Đào Thanh Hương (Chủ nhiệm),
KS. Lê Thị Huyền; ThS. Lê Thanh Bình; KS. Nguyễn Thị Liên; CN. Hồ Thị Nguyệt; ThS. Phan Thị Kim Chung
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Chi nhánh Viện Ứng dụng Công nghệ tại thành phố Hồ Chí Minh,
. 01/01/2022 - 01/12/2023. - 2023 - 87 tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Cây insulin; Dịch chiết lá cây insulin; Khả năng ức chế enzyme α-amylase; Khả năng ức chế enzyme α-glucosidase
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 23569
3
Khảo sát hóa học của các loài địa y Parmotrema dilatatum Roccella montagnei Usnea ceratina Sticta wegieliivà Parmotrema reticulatum nhằm tìm kiếm các hoạt chất mới có khả năng ức chế một số dòng enzyme xanthine oxidase α-glucosidase và tyrosinase
/
TS. Dương Thúc Huy (Chủ nhiệm),
GS.TS. Nguyễn Kim Phi Phụng, PGS.TS. Phạm Nguyễn Kim Tuyến; TS. Đinh Minh Hiệp; TS. Huỳnh Bùi Linh Chi; Phạm Đức Dũng; ThS. Bùi Văn Mười
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.01-2019.45.
- Trường Đại học Sư phạm Tp. Hồ Chí Minh,
. 01/09/2019 - 01/09/2022. - 2023 - 16 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Địa y; Tính chất hóa học; Ức chế; Enzyme xanthine oxidase; αglucosidase; Tyrosinase; Parmotrema dilatatum; Roccella montagnei; Usnea ceratina; Sticta wegielii; Parmotrema reticulatum
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 23298
4
Nghiên cứu thành phần hóa học và thử nghiệm độc tính tế bào trên vài dòng ung thư người của các hoạt chất cô lập từ cây bông giấy tía (Bougainvillea spectabilis) và dũ dẻ trâu (Melodorum fruticosum)
/
TS. Đỗ Thị Mỹ Liên (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Phạm Nguyễn Kim Tuyến, GS.TS. Nguyễn Kim Phi Phụng, TS. Nguyễn Thị Ánh Tuyết, ThS. Nguyễn Thị Mỹ Hương, TS. Nguyễn Thị Mỹ Dung, CN. Nguyễn Thị Thúy Hiền
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.01-2018.324.
- Trường Đại học Sài gòn,
. 01/04/2019 - 01/07/2023. - 2023 - 56 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Dòng ung thư; Bông giấy tía; Dũ dẻ trâu; Tế bào; Độc tính; Thành phần hóa học; Bougainvillea spectabilis; Melodorum fruticosum
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 22723
5
Nghiên cứu thành phần hóa học và tác dụng hạ đường huyết của 3 loài thuộc chi Camellia (C assamica C hakodate và C sinensis)
/
TS. Nguyễn Thị Cúc (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Xuân Nhiệm, TS. Trần Hồng Quang, ThS. Dương Thị Dung, ThS. Dương Thị Hải Yến, ThS. Đỗ Thị Trang, ThS. Đan thị Thúy Hằng
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.01-2018.09.
- Viện Hoá sinh biển,
. 01/12/2018 - 01/12/2022. - 2023 - 98 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Cấu trúc hóa học; Tác dụng; Hạ đường huyết; Chi Camellia
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 22362
6
Khảo sát thành phần hóa học và nghiên cứu định hướng ứng dụng chống đái tháo đường của lá cây quả nổ (Ruellia tuberosa
/
KS. Lê Nguyễn Tường Vi (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ,
. 01/12/2019 - 01/12/2020. - 2020 - 37 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Lá cây quả nổ; Thành phần hóa học; Đái tháo đường; Ức chế α-glucosidase; Ruellia tuberosa
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : HCM-109-2022
7
Hoàn thiện công nghệ sản xuất hoạt chất kìm hãm α- glucosidase từ đỗ đen lên men bởi Aspergillus oryzae và ứng dụng tạo thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe
/
ThS. Nguyễn Thị Thanh Huyền (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Đức Tiến; ThS. Lưu Thị Gấm; ThS. Nguyễn Thị Hương; ThS. Nguyễn Thị Dung; CN. Nguyễn Thị Huyền; KS. Mai Xuân Đại; CN. Hoàng Thị Phương; ThS. Hoàng Thanh Dương; ThS. Lưu Tuyết Mai
- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Đỗ đen; Kìm hãm α-glucosidase; Lên men; Thực phẩm chức năng; Aspergillus oryzae
8
Hoàn thiện công nghệ sản xuất hoạt chất kìm hãm α- glucosidase từ đỗ đen lên men bởi Aspergillus oryzae và ứng dụng tạo thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe
/
ThS. Nguyễn Thị Thanh Huyền (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Đức Tiến; ThS. Lưu Thị Gấm; ThS. Nguyễn Thị Hương; ThS. Nguyễn Thị Dung; CN. Nguyễn Thị Huyền; KS. Mai Xuân Đại; CN. Hoàng Thị Phương; ThS. Hoàng Thanh Dương; ThS. Lưu Tuyết Mai
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: SXTN.04.18/CNSHCB.
- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,
. 01/01/2018 - 01/12/2019. - 2020 - 200 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Đỗ đen; Kìm hãm α-glucosidase; Lên men; Thực phẩm chức năng; Aspergillus oryzae
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 20074
9
Nghiên cứu thành phần hóa học và đánh giá tác dụng hạ đường huyết của 2 loài Dregea volubilis và Dregea cuneifolia ở Việt Nam
/
TS. Nguyễn Thị Kim Thúy (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Nguyễn Thị Mai, TS. Trương Thị Thu Hiền, TS. Nguyễn Thị Thu Hiền, ThS. Nguyễn Văn Huân, ThS. Phan Thị Lan Anh
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.99-2017.340.
- Trung tâm Phát triển công nghệ cao,
. 01/08/2018 - 01/03/2021. - 2021 - 37 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: α-glucosidase; α-amylase; Dregea volubilis; Dregea cuneifolia; Enzyme; Ức chế; Cấu trúc hóa học; Chiết xuất; Hạ đường huyết
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 19769
10
Thu nhận và xác định tính chất của các chất ức chế enzyme α-glucosidase từ rong tại vùng biển Khánh Hòa Việt Nam và đánh giá khả năng kháng bệnh tiểu đường
/
TS. Nguyễn Thế Hân (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Thế Hân; TS. Nguyễn Văn Minh; TS. Trần Quang Ngọc; ThS. Phạm Thị Kim Quyên; ThS. Nguyễn Thị Huyền
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 106-NN.05-2016.73.
- Trường Đại học Nha Trang,
. 01/04/2017 - 01/10/2020. - 2020 - 9 Tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Thu nhận; Xác định tính chất; Chất ức chế; Enzyme α-glucosidase; Cây rong; Vùng biển; Kháng bệnh tiểu đường
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 19402
11
Nghiên cứu thành phần hóa học và tác dụng hạ đường huyết in vitro của 3 loài Gymnema: G sylvestre G inodorum và G latifolium ở Việt Nam
/
PGS.TS. Phan Văn Kiệm (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Xuân Nhiệm; TS. Trần Hồng Quang; TS. Vũ Hương Giang; TS. Nguyễn Thị Cúc; ThS. Dương Thị Hải Yến; ThS. Đan Thị Thúy Hằng
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.01-2017.25.
- Viện Hoá sinh biển,
. 01/12/2017 - 01/03/2021. - 2020 - 20 Tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; Thành phần hóa học; Tác dụng; Hạ đường huyết; In vitro; Loài Gymnema; G. sylvestre; G. inodorum; G. latifolium
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 18807
12
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học một số loài thuộc chi Wedelia phân bố ở Việt Nam
/
TS. Nguyễn Phương Thảo (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Lê Minh Hà, ThS. Phạm Thanh Bình, ThS. Dương Thu Trang, Cử nhân. Nguyễn Thị Luyến
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.01-2016.55.
- Viện Hoá sinh biển,
. 01/04/2017 - 01/04/2020. - 2020 - 98 Tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; Thành phần hóa học; Hoạt tính sinh học; Chi Wedelia
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 17652
13
Đánh giá tác dụng ức chế hoạt tính α-glucosidase và α-amylase của một số hoạt chất và nấm Ganodermataceae Việt Nam
/
PGS.TS. Nguyễn Tiến Đạt (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Hải Đăng; TS. Phùng Thị Xuân Bình; CN. Nguyễn Thu Minh; CN. Nguyễn Duy Khánh
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.01-2015.29.
- Trung tâm Nghiên cứu và Chuyển giao Công nghệ,
. 01/10/2016 - 01/10/2018. - 2018 - 67 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nấm; Ganodermataceae; α-glucosidase; α-amylase; Hoạt tính; Hoạt chất; Chiết tách; Thuốc acarbose; Hạ đường huyết; Tiểu đường; Điều trị
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 15710
14
Nghiên cứu quy trình công nghệ chiết tách và tạo chế phẩm từ cao chiết chứa hoạt chất có khả năng ức chế α-glucosidase từ cây Vối (Cleistocalyx operculatus Roxb Merr et Perry) sử dụng trong hỗ trợ bệnh tiểu đường
/
TS. TRƯƠNG THỊ TỐ CHINH (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Phan Minh Giang, ThS. Hoàng Thân Hoài Thu, KS. Trần Văn Hiếu
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Hội Hóa học Việt Nam,
. 01/09/2013 - 01/12/2014. - 2014 - 58 + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; Quy trình; Công nghệ; Chiết tách; Tạo chế phẩm; Cao chiết; Khả năng ức hế; Hỗ trợ; Điều trị; Tiểu đường; α-glucosidase
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 11059
15
Nghiên cứu chiết tách các hợp chất có hoạt tính ức chế α-glucosidase của trái khổ qua và thử nghiệm tác dụng kiểm soát đường huyết sau khi ăn
/
TS.. Nguyễn, Ngọc Hạnh (Chủ nhiệm),
- Viện Công nghệ Hóa Học,
. 2006 - 2006. - 2008 - 75trtr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: α-glucosidase, Chiết tách, Khổ qua, Đường huyết
16
Nghiên cứu quy trình công nghệ chiết tách và tạo chế phẩm từ cao chiết chứa hoạt chất có khả năng ức chế α-glucosidase từ cây Vối (Cleistocalyx operculatus Roxb Merr et Perry) sử dụng trong hỗ trợ bệnh tiểu đường
/
TS. Trương Thị Tố Chinh (Chủ nhiệm),
- Hội Hóa học Việt Nam,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; Quy trình; Công nghệ; Chiết tách; Tạo chế phẩm; Cao chiết; Khả năng ức hế; Hỗ trợ; Điều trị; Tiểu đường; α-glucosidase