In đầy đủ
In rút gọn
|
STT |
Nhan đề |
|
1
|
Xây dựng mô hình Ứng dụng công nghệ sấy tiên tiến để chế biến và bảo quản nâng cao giá trị chuối quả trên địa bàn tỉnh Quảng Trị
/
KS. Trần Ngọc Tuấn (Chủ nhiệm),
CN. Hoàng Văn Thám, CN. Lê Thị Hà Nhiên, CN. Nguyễn Quý Minh, KS. Lê Thị Minh Nguyệt
- Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quảng Trị,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Công nghệ sấy lạnh; Sấy chuối; Chế biến; Bảo quản thực phẩm
|
|
2
|
Ứng dụng kỹ thuật mới trong sản xuất Bưởi da xanh và Chuối mốc theo tiêu chuẩn hàng hóa tại huyện miền núi Sơn Tây tỉnh Quảng Ngãi
/
ThS. Phạm Hồng Khuyến (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 11/2019/NTMN.ĐP.
- Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Sơn Tây,
. 01/07/2019 - 01/06/2023. - 2023 - 174tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Bưởi da xanh; Chuối mốc; Ứng dụng; Kỹ thuật mới
Nơi lưu trữ: Trung tâm Ứng dụng và Dịch vụ khoa học công nghệ Ký hiệu kho : QNI-2023-013
|
|
3
|
Xây dựng mô hình Ứng dụng công nghệ sấy tiên tiến để chế biến và bảo quản nâng cao giá trị chuối quả trên địa bàn tỉnh Quảng Trị
/
KS. Trần Ngọc Tuấn (Chủ nhiệm),
CN. Hoàng Văn Thám, CN. Lê Thị Hà Nhiên, CN. Nguyễn Quý Minh, KS. Lê Thị Minh Nguyệt
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quảng Trị,
. 01/10/2019 - 01/10/2020. - 2020 - 64tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Sấy lạnh, sấy chuối, chế biến, bảo quản, mô hình
Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị Ký hiệu kho : QTi_93.2022
|
|
4
|
Cải tiến thiết bị và công nghệ sấy chuối
/
Nguyễn Vân Tiếp, (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 92-091.
- Chi nhánh Tổng Cty rau quả tại TPHCM, Bộ NNCNTP,
. - 1990. - 1990 - 56tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chuối; Lò sấy; Thiết kế; Sấy chuối
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 1282
|