Lọc theo danh mục
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  17,423,760
Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN Tổng số: 6 bản ghi / 6 bản ghi
In đầy đủ In rút gọn
STT Nhan đề
1

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ chế biến một số loại rau thành sản phẩm tiện dụng tại tỉnh Phú Thọ / Cao Ngọc Phú (Chủ nhiệm), TS. Cao Ngọc Phú; KS Nguyễn Thị Bích Ngọc; TS Nguyễn Hữu La; TS Phạm Thanh Bình; ThS. Đỗ Thị Kim Ngọc; ThS. Cao Hoàng; ThS. Nguyễn Lê Đạo; KS. Lê Trung Hiếu; KS. Nguyễn Thị Thùy Linh; KS. Nguyễn Thị Thúy - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 03/ĐT-KHCN.PT/2023. - Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi Phía Bắc, . 01/2023 - 04/2025. - 2025 - 172tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu hoàn thiện; quy trình công nghệ;chế biến một số loại rau; sản phẩm tiện dụng

Nơi lưu trữ: Trung tâm khoa hoc công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số Ký hiệu kho : PTO-2025-05

2

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ chế biến một số loại rau thành sản phẩm tiện dụng tại tỉnh Phú Thọ / TS. Cao Ngọc Phú (Chủ nhiệm), KS. Nguyễn Thị Bích Ngọc; TS. Nguyễn Hữu La; ThS. Phạm Thanh Bình; ThS. Đỗ Thị Kim Ngọc; ThS. Cao Hoàng; ThS. Nguyễn Lê Đạo; KS. Lê Trung Hiếu; KS. Nguyễn Thị Thùy Linh; KS. Nguyễn Thị Thúy - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 03/ĐT-KHCN.PT/2023. - Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc, . 01/01/2023 - 01/04/2025. Đang tiến hành

Từ khóa: Từ khóa: Công nghệ chế biến; Một số loại rau; Sản phẩm tiện dụng

3

Nghiên cứu hoàn thiện hệ thống quy trình công nghệ bảo quản chế biến sau thu hoạch một số sản phẩm rau quả chủ lực của tỉnh Vĩnh Phúc / TS. Phạm Anh Tuấn (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 97/ĐTKHVP-2017. - Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch, . 6/2017 - 12/2019. - 2017 - 115tr. + Phụ lục Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Rau; Quả; Bảo quản; Chế biến; Công nghệ; Quy trình; Vĩnh Phúc

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : VPC-0049-2018

4

Chuyển giao công nghệ chế biến và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả đóng hộp đạt tiêu chuẩn xuất khẩu / KS. Lê Công Thiến (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Công ty TNHH Việt Nga, . 2008 - . - 2009 - 17 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: rau quả, rau quả đóng hộp, bảo quản, xuất khẩu; Bắc Giang

5

Ứng dụng công nghệ bảo quản và chế biến một số loại rau quả tại Cao Bằng / KS. Nguyễn Thị Thanh Vân (Chủ nhiệm), Nông Đình Hai, Chu Thiết Bình, Bế Thị Bình, Phạm Phi Long, Lê Thị Thu Nha, Lê Xuân Hảo - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: DAKCCCB(04)-2005. - Sở Khoa học và Công nghệ Cao Bằng, . 01/2005 - 12/2006. - 2006 Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: bảo quản và chế biến rau quả; bảo quản và chế biến rau quả Cao Bằng

6

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa / Bạch Quốc Khang, TS (Chủ nhiệm), Trần Đức Dũng, PGS.TS; Chu Văn Thiện, TS; Nguyễn Văn Đoàn, TS; Trần Mạnh Hùng, TS - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. - Viện Cơ điện NN và CN sau thu hoạch, . 2000 - 2003. - 2004 - 360 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Bảo quản; Chế biến; Rau quả; Hoa quả; Công nghệ sau thu hoạch

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 5342