In đầy đủ
In rút gọn
|
STT |
Nhan đề |
|
1
|
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ chế biến một số loại rau thành sản phẩm tiện dụng tại tỉnh Phú Thọ
/
Cao Ngọc Phú (Chủ nhiệm),
TS. Cao Ngọc Phú; KS Nguyễn Thị Bích Ngọc; TS Nguyễn Hữu La; TS Phạm Thanh Bình; ThS. Đỗ Thị Kim Ngọc; ThS. Cao Hoàng; ThS. Nguyễn Lê Đạo; KS. Lê Trung Hiếu; KS. Nguyễn Thị Thùy Linh; KS. Nguyễn Thị Thúy
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 03/ĐT-KHCN.PT/2023.
- Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi Phía Bắc,
. 01/2023 - 04/2025. - 2025 - 172tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu hoàn thiện; quy trình công nghệ;chế biến một số loại rau; sản phẩm tiện dụng
Nơi lưu trữ: Trung tâm khoa hoc công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số Ký hiệu kho : PTO-2025-05
|
|
2
|
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ chế biến một số loại rau thành sản phẩm tiện dụng tại tỉnh Phú Thọ
/
TS. Cao Ngọc Phú (Chủ nhiệm),
KS. Nguyễn Thị Bích Ngọc; TS. Nguyễn Hữu La; ThS. Phạm Thanh Bình; ThS. Đỗ Thị Kim Ngọc; ThS. Cao Hoàng; ThS. Nguyễn Lê Đạo; KS. Lê Trung Hiếu; KS. Nguyễn Thị Thùy Linh; KS. Nguyễn Thị Thúy
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 03/ĐT-KHCN.PT/2023.
- Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc,
. 01/01/2023 - 01/04/2025.
Đang tiến hành
Từ khóa: Từ khóa: Công nghệ chế biến; Một số loại rau; Sản phẩm tiện dụng
|
|
3
|
Nghiên cứu hoàn thiện hệ thống quy trình công nghệ bảo quản chế biến sau thu hoạch một số sản phẩm rau quả chủ lực của tỉnh Vĩnh Phúc
/
TS. Phạm Anh Tuấn (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 97/ĐTKHVP-2017.
- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,
. 6/2017 - 12/2019. - 2017 - 115tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Rau; Quả; Bảo quản; Chế biến; Công nghệ; Quy trình; Vĩnh Phúc
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : VPC-0049-2018
|
|
4
|
Chuyển giao công nghệ chế biến và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả đóng hộp đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
/
KS. Lê Công Thiến (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Công ty TNHH Việt Nga,
. 2008 - . - 2009 - 17 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: rau quả, rau quả đóng hộp, bảo quản, xuất khẩu; Bắc Giang
|
|
5
|
Ứng dụng công nghệ bảo quản và chế biến một số loại rau quả tại Cao Bằng
/
KS. Nguyễn Thị Thanh Vân (Chủ nhiệm),
Nông Đình Hai, Chu Thiết Bình, Bế Thị Bình, Phạm Phi Long, Lê Thị Thu Nha, Lê Xuân Hảo
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: DAKCCCB(04)-2005.
- Sở Khoa học và Công nghệ Cao Bằng,
. 01/2005 - 12/2006. - 2006
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: bảo quản và chế biến rau quả; bảo quản và chế biến rau quả Cao Bằng
|
|
6
|
Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa
/
Bạch Quốc Khang, TS (Chủ nhiệm),
Trần Đức Dũng, PGS.TS; Chu Văn Thiện, TS; Nguyễn Văn Đoàn, TS; Trần Mạnh Hùng, TS
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia.
- Viện Cơ điện NN và CN sau thu hoạch,
. 2000 - 2003. - 2004 - 360 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Bảo quản; Chế biến; Rau quả; Hoa quả; Công nghệ sau thu hoạch
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 5342
|