Ứng dụng công nghệ phantom trong kiểm định thiết bị x-quang chân đoán y tế trên địa bàn tỉnh Phú Thọ / Ks.Mai Hoàng Hiệp (Chủ nhiệm), 1.Ks. Mai Hoàng Hiệp 2.CN.Phạm Ngọc Lợi 3.ThS.Lưu Đình Nghĩa 4.KS. nguyễn Thị Ngân 5.KTS.Phạm Hiếu Trung 6.CN.Khổng Văn Tiến 7.CN.Nguyễn Minh Hải 8.CN.Tống Thị Thanh Nga 9.CN.Nguyễn Sỹ Trung 10.ThS.Nguyễn Tiến Điệp - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 14/DA-KHCN/2021. - Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng, . 01/07/2021 - 01/05/2023. - 2023 Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: - Công nghệ phantom

Nơi lưu trữ: Trung tâm Ứng dụng và Thông tin KHCN Ký hiệu kho : PTO - 10.2023

Nghiên cứu xây dựng mô hình phát triển sản phẩm thuỷ sản của làng nghề truyền thống miền Bắc và Bắc Trung Bộ / Trần Thị Dung, TS (Chủ nhiệm), Ngô Văn Phú, TS; Nguyễn Mạnh Cường, ThS; Nguyễn Thị Kim Lại, KS; và những người khác - Nhiệm vụ cấp: Bộ. - Viện Kinh tế và Quy hoạch thuỷ sản, . 2010 - 2012. - 2012 - 105 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Làng nghề; Quảng Ninh; Huế; Tôm chua; Sá sùng

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 9659

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản phẩm chế phẩm vi sinh vật ứng dụng trong sản xuất thực phẩm lên men truyền thống kiểu công nghiệp / Nguyễn Thị Việt Anh, TS. (Chủ nhiệm), Đặng Hồng ánh, TS.; Nguyễn Thúy Hường, ThS.; Nguyên La Anh, TS., và những người khác - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. - Viện Công nghệ Thực phẩm, . 2008 - 2010. - 2010 - 268tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Chế phẩm sinh vật; Thực phẩm lên men

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 8753

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình chế biến bảo quản sản phẩm tôm chua từ tôm bạc đất và phát triển sản phẩm chà bông từ cá chẽm và tôm sú / ThS Trịnh Thị Ngọc Hiện (Chủ nhiệm), ThS Trịnh Thị Ngọc Hiện; KS. Lê Duy Bình; GS.TS. Nguyễn Văn Mười; PGS.TS. Trần Thanh Trúc; ThS. Trần Bạch Long; ThS.Trần Tuyết Mai; ThS. Tô Nguyễn Phước Mai - Nhiệm vụ cấp: Cơ sở. - Công Ty cổ phần AnFOODS, . 01/09/2020 - 01/11/2021. - 2022 - 237tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: chế biến; chà bông; tôm sú; tôm chua; nguyên liệu; tôm bạc đất; cá chẽm; thủy sản

Nơi lưu trữ: Trung tâm KH&CN Bến Tre Ký hiệu kho : BTE-175-2022

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình chế biến bảo quản sản phẩm tôm chua từ tôm bạc đất và phát triển sản phẩm chà bông từ cá chẻm và tôm sú / Thạc sĩ Trịnh Thị Ngọc Hiện (Chủ nhiệm), ThS Trịnh Thị Ngọc Hiện; Ktv. Lê Duy Bình; PGS.TS. Nguyễn Văn Mười; PGS.TS. Trần Thanh Trúc; Th.S. Trần Bạch Long; Ks.Trần Tuyết Mai; Ks. Tô Nguyễn Phước Mai - Nhiệm vụ cấp: Cơ sở. - Công Ty cổ phần AnFOODS, . 01/08/2020 - 01/08/2021. Đang tiến hành

Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; quy trình; chế biến; bảo quản; sản phẩm; tôm chua; tôm bạc đất; chà bông; cá chẻm; tôm sú