Nhiệm vụ KH&CN

Tìm kiếm Nhiệm vụ KH&CN

Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN

Tổng số: 9 bản ghi / 9 bản ghi

In đầy đủ

In rút gọn

	STT	Nhan đề
	1	Nghiên cứu đa dạng hóa sản phẩm nâng cao giá trị từ con tôm ở Bến Tre / *PGS.TS. Trần Thanh Trúc (Chủ nhiệm),* TS. Trần Bạch Long; GS. TS. Nguyễn Văn Mười; PGS. TS. Lê Thị Minh Thủy; ThS. Tô Nguyễn Phước Mai; ThS. Trương Thị Mộng Thu; PGS.TS. Bạch Long Giang; ThS. Trần Thị Yến Nhi; ThS. Nguyễn Hồng Khôi Nguyên; ThS. Hình Phương Uyên; Ông. Phan Đức Anh; Bà. Ngô Thị Thẩm. - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Trường Đại học Cần Thơ.,* . 01/11/2021 - 01/05/2023. - 2024 - 438tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: tôm; con tôm; đa dạng hóa sản phẩm; tôm sú; công nghệ; tôm thẻ chân trắng; chế biến; tôm khô; bảo quản; nguyên liệu; tôm khô xẻ bướm; chà bông tôm; thịt đầu tôm; snack tôm; bột gia vị; thực phẩm; vệ sinh; quy chuẩn; tôm xi phong Nơi lưu trữ: Trung tâm KH&CN Bến Tre Ký hiệu kho : BTE-204-2024
	2	Nghiên cứu đa dạng hóa sản phẩm nâng cao giá trị từ con tôm ở Bến Tre / *PGS.TS. Trần Thanh Trúc (Chủ nhiệm),* PGS.TS. Trần Thanh Trúc; NCS. ThS. Trần Bạch Long; GS. TS. Nguyễn Văn Mười; TS. Lê Thị Minh Thủy; KS. Tô Nguyễn Phước Mai; ThS. Trương Thị Mộng Thu; PGS.TS. Bạch Long Giang; ThS. Trần Thị Yến Nhi; ThS. Nguyễn Hồng Khôi Nguyên; KTV. Lê Thị Loan; KS. Phan Thanh Nhứt; KS. Nguyễn Thị Phương Linh - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Trường Đại Học Cần Thơ,* . 01/11/2021 - 01/05/2023. Đang tiến hành Từ khóa: Từ khóa: tôm; con tôm; đa dạng hóa sản phẩm; tôm sú; công nghệ; tôm thẻ chân trắng; chế biến; tôm khô; bảo quản; nguyên liệu; tôm khô xẻ bướm; chà bông tôm; thịt đầu tôm; snack tôm; bột gia vị; thực phẩm; vệ sinh; quy chuẩn; tôm xi phong
	3	Tạo lập quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý Bến Tre cho các sản phẩm từ con tôm sú và tôm thẻ của tỉnh Bến Tre / *ThS. Bùi Kim Đồng (Chủ nhiệm),* ThS. Hà Trần Mạnh Hùng; KS. Hoàng Thị Thu Huyền; TS. Trịnh Văn Tuấn; KS. Nguyễn Thị Hiền; ThS. Hoàng Hữu Nội; KS. Trịnh Thị Quyên ThS. Bùi Kim Đồng; ThS. Vũ Hữu Cường; KS. Phạm Ngọc Sang; KS. Nguyễn Thu Hương; KS. Nguyễn Viết Đông; KS. Ngô Trung Kiên; CN. Nguyễn Thị Hồng Ngân; KS. Hoàng Ngọc Thắng - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Trung tâm Nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp – Viện Cây lương thực và cây thực phẩm,* . 01/01/2023 - 01/01/2025. Đang tiến hành Từ khóa: Từ khóa: chỉ dẫn địa lý; con tôm; tôm; tôm sú; tôm thẻ; sở hữu trí tuệ; kinh tế; xã hội; chả tôm; tôm tươi; tôm khô; bảo hộ; hệ thống; quản lý; tôm sú Bến Tre; mô hình; nông thôn mới; tiêu thụ; chế biến; logo; thị trường; chất lượng; kiểm soát; quy chế; sản xuất tôm
	4	Nghiên cứu thử nghiệm nuôi cá hồng mỹ (Sciaenops ocellatus Linnaeus 1766) thương phẩm bằng thức ăn công nghiệp tại tỉnh Bến Tre / *ThS. Nguyễn Thị Phương Thảo (Chủ nhiệm),* ThS. Nguyễn Thị Phương Thảo; ThS. Nguyễn Xuân Toản; ThS. Nguyễn Thị Kim Vân; KS. Nguyễn Phước Triệu; KS. Trần Bảo Chương; KS. Võ Pháp Chánh; KS. Lê Văn Lực; KS. Nguyễn Thị Hiếu; ThS. Nguyễn Văn Tạo; Lượng Thị Chung; Võ Ngọc Bé - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Phân Viện Nghiên cứu Hải sản phía Nam.,* . 01/11/2020 - 01/11/2022. - 2022 - 138tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: an toàn thực phẩm; xuất khẩu; ký sinh trùng; thức ăn; thâm canh; bệnh hoại tử; cá; hồng mỹ; cá hồng mỹ; pH; ao; nuôi; trại nuôi; sinh trưởng; bệnh xuất huyết; kỹ thuật; nuôi thương phẩm; thủy sản; dinh dưỡng; mô hình; tảo; vi khuẩn; kinh tế; cá đù đỏ; cá biển; dịch bệnh; red drum; họ cá Nơi lưu trữ: Trung tâm KH&CN Bến Tre Ký hiệu kho : BTE-192-2023
	5	Nghiên cứu công nghệ bảo quản khoai lang tươi và chế biến đa dạng sản phẩm từ khoai lang ở tỉnh Vĩnh Long / *PGS. TS. Nhan Minh Trí (Chủ nhiệm),* TS. Huỳnh Thị Phương Loan; TS. Nguyễn Bá Lộc; ThS. Phạm Văn Tâm; ThS. Bùi Thị Thùy Nga; ThS. Đỗ Hồng Khánh; ThS. Lê Thanh Thuận; KS. Đinh Công Đoàn; GĐ. Huỳnh Ngọc Có - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 12/HĐ-2015. *- Trường Đại học Cần Thơ.,* . 01/06/2015 - 01/06/2017. - 2018 - 227 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Khoai lang; Chế biến; Bảo quản; Công nghệ; Sản phẩm; Nông sản; Bánh phồng tôm; Rượu khoai lang* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : VLG-003-2019
	6	Xây dựng mô hình quản lý và phát triển 2 nhãn hiệu tập thể cá khô tôm khô An Thủy và cá khô Bình Thắng / *(Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- ,* . - . Đang tiến hành Từ khóa:
	7	Nghiên cứu xây dựng mô hình nuôi ghép cá măng (Chanos chanos) với tôm sú tại tỉnh Trà Vinh / *KS. Nguyễn Thị Kim Vân (Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Phân viện nghiên cứu hải sản phía nam,* . - . - 2016 - 90 trangtr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *cá măng; tôm sú; nuôi trồng thủy sản* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : TVH-0005-2017
	8	Khảo sát nguồn lợi cá kèo giống và xây dựng mô hình nuôi thương phẩm / *KS. Nguyễn Thị Hạnh Chuyên (Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Sở Thuỷ sản tỉnh Trà Vinh,* . 07/2005 - 07/2007. - 2007 Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *cá kèo, cá kèo giống*
	9	Nuôi nâng cấp tôm hùm bằng lồng / *Dương Văn Toản, KS (Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 95-0124. *- Sở thủy sản tỉnh Quảng Bình,* . 1991 - 1992. - 1992 Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Tôm; Tôm hùm; Nuôi nâng cấp; Nuôi tôm lồng* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 1802