
- Sản xuất thử nghiệm dầu hạt thanh long chất lượng cao
- Soạn thảo đề cương về tổ chức và xây dựng chương trình đào tạo cao học về khoa học giáo dục đại học và chuyên nghiệp tại viện nghiên cứu đại học và giáo dục chuyên nghiệp
- Những vấn đề trong công cuộc: Xây dựng nếp sống văn minh đô thị tại thành phố Hồ Chí Minh từ cách tiếp cận nghiên cứu hành động đồng tham gia: Thực trạng và các giải pháp
- Nghiên cứu giải pháp gây bồi tạo bãi để trồng đai cây ngập mặn chắn sóng bảo vệ bờ biển đê biển tại các bãi triều ngập sâu các tỉnh từ Tiền Giang đến Cà Mau
- Nghiên cứu đề xuất giải pháp phòng ngừa kiềm chế tại nạn giao thông đường bộ trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp
- Chủ nghĩa Mác-Lênin trong bối cảnh thế giới ngày nay
- Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn công nghệ thông tin - các kỹ thuật an toàn - nguyên tắc và quy trình điều tra sự cố
- Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến tạo một số sản phẩm chè đặc sản từ các giống chè mới tại Phía Đén Cao Bằng
- Nghiên cứu chiết xuất sản phẩm Beta-glucan từ phụ phẩm men bia tại các nhà máy bia sử dụng enzyme từ chủng vi khuẩn chịu nhiệt và chịu kiềm
- Xây dựng mô hình trung tâm học tập cộng đồng ở cụm dân cơ làng bản ở tỉnh Sơn La



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
91-282
Bảo quản chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
Bộ Giáo dục và Đào tạo, Trường ĐHBK Hà Nội
Bộ Khoa học và Công nghệ
Quốc gia
Mai Văn Lề,
Kỹ thuật thực phẩm
1991
52 tr.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
800