Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng từ cao chùm ngây trồng tại vùng Bảy Núi An Giang dưới dạng viên nang

Các nhiệm vụ khác

Phát triển bền vững xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam trong bối cảnh bảo hộ thương mại
Phát triển sản xuất giống lúa thuần ĐH12 có năng suất cao chống chịu một số loại sâu bệnh hại chính tại Hải Dương
Nghiên cứu tổng hợp vật liệu quang xúc tác có cấu trúc nanô dùng làm điện cực photoanot cho quá trình sản xuất nhiên liệu hydro từ nước và năng lượng mặt trời
Nghiên cứu xây dựng nền tảng hạ tầng dữ liệu không gian (SDI) phục vụ quy hoạch quản lý và phát triển đô thị - Ứng dụng thí điểm tại tỉnh Thừa Thiên Huế
Mô phỏng hiện tượng nóng chảy không đồng nhất của tinh thể bằng phương pháp Động lực học phân tử
Nghiên cứu đánh giá xác định các mối nguy đề xuất một số giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Tiền Giang
Nghiên cứu lên men chủng Candida bombicola từ rỉ đường và dầu đậu nành để thu nhận sophorolipid nhằm ứng dụng cho mỹ phẩm
Xây dựng củng cố và phát triển tổ chức đảng đảng viên và tổ chức đoàn thể trong các đơn vị kinh tế tư nhân ở Hưng Yên
Nghiên cứu cơ chế huy động định giá và thanh toán cho dịch vụ điều tần và dự phòng quay trong thị trường điện
Nghiên cứu đánh giá mức độ tổn thương một số ngành kinh tế phục vụ phát triển bền vững một số khu kinh tế trọng điểm do tác động của biến đổi khí hậu nước biển dâng

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 18,422,654

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Giấy đăng ký KQ số

03/2018

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng từ cao chùm ngây trồng tại vùng Bảy Núi An Giang dưới dạng viên nang

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Sâm và Dược liệu Tp Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh An Giang

Cấp quản lý nhiệm vụ

Cơ sở

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Nguyễn Thị Thu Hương

Cán bộ phối hợp

ThS. Nguyễn Thị Ngọc Đan; ThS. Trần Mỹ Tiên; CN. Nguyễn Hoàng Minh; CN. Nguyễn Lĩnh Nhân; CN. Chung Thị Mỹ Duyên; ThS. Mai Thành Chung; KS. Bùi Trần Phương Uyên; ThS. Lao Thanh Phong; ThS.Nguyễn Ngọc Huỳnh Trân

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học nông nghiệp

Thời gian bắt đầu

12/2015

Thời gian kết thúc

12/2017

Ngày được nghiệm thu chính thức

30/01/2018

Giấy đăng ký KQ số

03/2018

Ngày cấp

07/05/2018

Cơ quan cấp

Sở Khoa học và Công nghệ An Giang

Tóm tắt

- Triển khai thực hiện một số nhiệm vụ khoa học và công nghệ kế thừa về dược liệu, những bài thuốc gia truyền, ... từ phương pháp nghiên cứu của đề tài này. - Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất trà và một số sản phẩm trà thảo dược sử dụng cao chiết phối chế trong quá trình sản xuất. Đã thương mại hóa sản phẩm trà chùm ngây trên thị trường. - Đã đăng ký được dạng thực phẩm bảo vệ sức khỏe (thực phẩm chức năng) trên cơ sở kế thừa kết quả nghiên cứu đề tài này. - Tiếp tục nghiên cứu một số thực phẩm chức năng chiết xuất từ thảo dược dựa trên nền tảng kết quả nghiên cứu của đề tài.

Từ khoá

sản xuất thực phẩm chức năng; cao chùm ngây; dạng viên nang

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Khoa học nông nghiệp,

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Cơ sở để hình thành Đề án KH, Phát triển công nghệ mới, Được ứng dụng để giải quyết vấn đề thực tế,

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

không

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

không