|
STT |
Nhan đề |
|
1
|
Nghiên cứu nguồn dược liệu vùng Đồng bằng sông Cửu Long hướng tác dụng khả năng chống oxy hóa trên in vitro và in vivo
/
PGS.TS. Nguyễn Ngọc Hạnh (Chủ nhiệm),
ThS. Phùng Văn Trung; ThS. Phan Nhật Minh; ThS. Bùi Trọng Đạt; TS. Mai Đình Trị; TS. Lê Tiến Dũng; ThS. Ngô Quốc Luân; ThS. Nguyễn Tấn Phát; KS. Võ Thị Bé; PGS.TS. Võ Thị Bạch Huệ; PGS.TS. Nguyễn Thị Thu Hương
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Viện Công nghệ Hóa Học,
. 01/10/2011 - 01/09/2013. - 2014 - 222tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Cỏ mực; Rau đắng đất; Rau đắng biển; dược liệu; in vitro; in vivo
Nơi lưu trữ: Trung tâm Thông tin KH&CN Cần Thơ Ký hiệu kho : CTO-KQ2016-05/KQNC
|
|
2
|
Xây dựng quy trình chế biến gia vị nấu bún cá
/
TS. Nguyễn Duy Tân (Chủ nhiệm),
ThS. Võ Thị Xuân Tuyền
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Trường đại học An Giang,
. 01/11/2021 - 01/10/2022. - 2023 - 387tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: chế biến; gia vị bún cá; Sả; Nghệ; Ngải bún; hợp chất sinh học
Ký hiệu kho : AGG-2023-001
|
|
3
|
Nghiên cứu đồng thời hoạt tính và khả năng chống oxy hóa của các hợp chất hữu cơ chứa các liên kết O-H N-H hoặc S-H bằng phương pháp hóa tính toán
/
PGS. TS. Phạm Cẩm Nam (Chủ nhiệm),
TS. Hồ Viết Thắng, TS. Nguyễn Thị Đông Phương, TS. Nguyễn Minh Thông, TS. Võ Văn Quân, ThS. Mai Văn Bảy
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.06-2020.17.
- Trường Đại học Bách khoa,
. 01/09/2021 - 01/09/2022. - 2022 - 53 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Hợp chất hữu cơ; Khả năng chống oxy hóa; Hoạt tính; Nghiên cứu; Phương pháp tính toán
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 21596
|
|
4
|
Chế biến nước giải khát nhãn lồng (Passiflora foetida) – tim sen (Embryo nelumbinis)
/
TS. Nguyễn Duy Tân (Chủ nhiệm),
ThS. Võ Thị Xuân Tuyền
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trường đại học An Giang,
. - . - 2019 - 140 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nước giải khát; Nhãn lồng; Tim sen; Hoạt chất sinh học; An toàn; Passiflora foetida; Embryo nelumbinis
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : AGG-023-2021
|
|
5
|
Thiết kế và nghiên cứu hoạt tính kháng oxi hóa của các hợp chất thơm chứa liên kết X-H (X = N O S) bằng phương pháp hóa tính toán
/
TS. Võ Văn Quân (Chủ nhiệm),
PGS. TS. Phạm Cẩm Nam, TS. Nguyễn Minh Thông, ThS. Mai Văn Bảy, ThS. Đinh Quý Hương, ThS. Nguyễn Thị Hoa
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.06-2018.308.
- Trường cao đẳng sư phạm Quảng Trị,
. 01/04/2018 - 01/12/2020. - 2021 - 161 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Hoạt tính; Kháng oxi hóa; Chất thơm; Liên kết X-H; Phương pháp hóa tính toán
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 18771
|
|
6
|
Nghiên cứu lý thuyết về hoạt tính chống oxy hóa của các hợp chất nano sinh học lai hóa từ nanocarbon và polyphenol
/
TS. Nguyễn Minh Thông (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Nho Dũng; TS. Võ Văn Quân; TS. Phan Tứ Quý; ThS. Mai Văn Bảy; ThS. Đinh Quý Hương
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.06-2018.42.
- Phân hiệu Đại học Đà Nẵng tại Kon Tum,
. 01/12/2018 - 01/12/2020. - 2021 - 75 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Hợp chất; Nano sinh học; Nanocarbon; Polyphenol; Oxy hóa; Hoạt tính; Phòng chống
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 18836
|
|
7
|
Thiết kế và nghiên cứu bằng phương pháp hóa tính toán các chất chống oxy hóa mới dựa trên các hợp chất amine thơm
/
PGS.TS. Phạm Cẩm Nam (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Minh Thông, TS. Trần Mạnh Hùng, TS. Ngô Thị Chinh, TS. Phạm Lê Minh Thông, ThS. Đinh Tuấn
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.06-2016.03 (3/2017/104/HĐTN).
- Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng,
. 01/04/2017 - 01/04/2019. - 2019 - 14 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chống oxy hóa; Amine thơm; Thế năng; Động học;
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 16598
|
|
8
|
Nghiên cứu thành phần và hoạt tính sinh học các hợp chất tự nhiên thuộc họ cam quýt
/
TS. Nguyễn Thị Lan Phi (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Phan Đình Tuấn, PGS.TS. Nguyễn Hoàng Dũng, KS. Trần Thị Minh Hiếu, KS. Đỗ Thị An Sa, KS. Phạm Thị Lan Chi
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 106.99-2012.97.
- Trường Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh,
. 03/2013 - 03/2015. - 2015
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Hoạt tính sinh học;Tinh dầu;Citrus;Hợp chất tự nhiên;Cam;Quýt;
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 11752
|
|
9
|
Nghiên cứu đặc điểm chuyển hoá glucose hồng cầu khả năng chống oxy hoá ở người nhiễm chì bệnh nhân tan máu và máu bảo quản
/
Vũ Thị Phương, PGS,TS (Chủ nhiệm),
Hoàng Hạnh Phúc, TS; Trần Ngọc Anh, ThS; Nguyễn Như Phố, ThS; và những người khác
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Trường ĐH Y Hà Nội,
. - 2004. - 2004 - 100 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nhiễm độc; Xăng; Chì; Bệnh tan máu
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 5454
|