STT
Nhan đề
1
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau.
/
PGS.Ts. Lê Thị Minh Thủy (Chủ nhiệm),
PGS.Ts. Lê Thị Minh Thủy; Ts. Trương Thị Mộng Thu; Ths. Nguyễn Văn Thơm; Ths. Nguyễn Đỗ Quỳnh; Ts. Nguyễn Thị Như Hạ; Ts. Nguyễn Thị Kim Hà; Ts. Nguyễn Quốc Thịnh; Ths. Võ Bích Xoàn; Ks. Ngô Minh Lý; Cn. Tiêu Thanh Tươi
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trường Đại học Cần Thơ,
. 10/2022 - 07/2024. - 2024 - 157tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; ứng dụng; công nghệ bảo quản
Nơi lưu trữ: Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh Cà Mau Ký hiệu kho : CMU-2024-030
2
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lạnh sâu xây dựng ngân hàng tinh động vật thủy sản
/
ThS. Kim Thị Thoa (Chủ nhiệm),
Kim Thị Thoa; Trần Thế Mưu; Lê Quang Hưng; Nguyễn Văn Đại; Phạm Hồng Nhật; Ngô Dăng Nghĩa; Nguyễn Văn Minh
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 1,
. 30 - . - 2010 - 122 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Thủy sản; Công nghệ lạnh sâu; Ngân hàng tinh động vật thủy sản
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt Ký hiệu kho : 10843
3
Sản xuất thử và phát triển giống đậu tương rau AGS398 và DT08 phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
/
TS. Nguyễn Khắc Anh (Chủ nhiệm),
TS. Trịnh Khắc Quang, ThS. Nguyễn Thị Liên Hương, ThS. Trương Văn Nghiệp, ThS. Trần Thị Loan, ThS. Phạm Văn Toán, TS. Mai Quang Vinh, KS. Nguyễn Thanh Sơn
- Viện nghiên cứu rau quả,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Đậu tương rau;Giống AGS398;Giống DT08;Bảo quản lạnh;Quy trình kỹ thuật;Trồng trọt
4
Sản xuất thử và phát triển giống đậu tương rau AGS398 và DT08 phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
/
TS. Nguyễn Khắc Anh (Chủ nhiệm),
TS. Trịnh Khắc Quang, ThS. Nguyễn Thị Liên Hương, ThS. Trương Văn Nghiệp, ThS. Trần Thị Loan, ThS. Phạm Văn Toán, TS. Mai Quang Vinh, KS. Nguyễn Thanh Sơn
- Viện nghiên cứu rau quả,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Đậu tương rau;Giống AGS398;Giống DT08;Bảo quản lạnh;Quy trình kỹ thuật;Trồng trọt
5
Sản xuất thử và phát triển giống đậu tương rau AGS398 và DT08 phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
/
TS. Nguyễn Khắc Anh (Chủ nhiệm),
TS. Trịnh Khắc Quang, ThS. Nguyễn Thị Liên Hương, ThS. Trương Văn Nghiệp, ThS. Trần Thị Loan, ThS. Phạm Văn Toán, TS. Mai Quang Vinh, KS. Nguyễn Thanh Sơn
- Viện nghiên cứu rau quả,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Đậu tương rau;Giống AGS398;Giống DT08;Bảo quản lạnh;Quy trình kỹ thuật;Trồng trọt
6
Sản xuất thử và phát triển giống đậu tương rau AGS398 và DT08 phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
/
TS. Nguyễn Khắc Anh (Chủ nhiệm),
TS. Trịnh Khắc Quang, ThS. Nguyễn Thị Liên Hương, ThS. Trương Văn Nghiệp, ThS. Trần Thị Loan, ThS. Phạm Văn Toán, TS. Mai Quang Vinh, KS. Nguyễn Thanh Sơn
- Viện nghiên cứu rau quả,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Đậu tương rau;Giống AGS398;Giống DT08;Bảo quản lạnh;Quy trình kỹ thuật;Trồng trọt
7
Sản xuất thử và phát triển giống đậu tương rau AGS398 và DT08 phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
/
TS. Nguyễn Khắc Anh (Chủ nhiệm),
TS. Trịnh Khắc Quang, ThS. Nguyễn Thị Liên Hương, ThS. Trương Văn Nghiệp, ThS. Trần Thị Loan, ThS. Phạm Văn Toán, TS. Mai Quang Vinh, KS. Nguyễn Thanh Sơn
- Viện nghiên cứu rau quả,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Đậu tương rau;Giống AGS398;Giống DT08;Bảo quản lạnh;Quy trình kỹ thuật;Trồng trọt
8
Nghiên cứu công nghệ bảo quản lạnh trứng phôi cá tra và tôm sú
/
TS. Bùi Xuân Nguyên (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Thị Nhung, TS. Nguyễn Thị Ước, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Nguyễn Hoàng Uyên, KS. Hà Thị Ngọc Nga, ThS. Nguyễn Thị Hồng
- Viện Công nghệ Sinh học,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Bảo quản lạnh; Trứng; Phôi; Tôm sú; Cá tra; Công nghệ
9
Nghiên cứu công nghệ bảo quản lạnh trứng phôi cá tra và tôm sú
/
TS. Bùi Xuân Nguyên (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Thị Nhung, TS. Nguyễn Thị Ước, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Nguyễn Hoàng Uyên, KS. Hà Thị Ngọc Nga, ThS. Nguyễn Thị Hồng
- Viện Công nghệ Sinh học,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Bảo quản lạnh; Trứng; Phôi; Tôm sú; Cá tra; Công nghệ
10
Nghiên cứu công nghệ bảo quản lạnh trứng phôi cá tra và tôm sú
/
TS. Bùi Xuân Nguyên (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Thị Nhung, TS. Nguyễn Thị Ước, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Nguyễn Hoàng Uyên, KS. Hà Thị Ngọc Nga, ThS. Nguyễn Thị Hồng
- Viện Công nghệ Sinh học,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Bảo quản lạnh; Trứng; Phôi; Tôm sú; Cá tra; Công nghệ
11
Nghiên cứu công nghệ bảo quản lạnh trứng phôi cá tra và tôm sú
/
TS. Bùi Xuân Nguyên (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Thị Nhung, TS. Nguyễn Thị Ước, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Nguyễn Hoàng Uyên, KS. Hà Thị Ngọc Nga, ThS. Nguyễn Thị Hồng
- Viện Công nghệ Sinh học,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Bảo quản lạnh; Trứng; Phôi; Tôm sú; Cá tra; Công nghệ
12
Nghiên cứu công nghệ bảo quản lạnh trứng phôi cá tra và tôm sú
/
TS. Bùi Xuân Nguyên (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Thị Nhung, TS. Nguyễn Thị Ước, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Nguyễn Hoàng Uyên, KS. Hà Thị Ngọc Nga, ThS. Nguyễn Thị Hồng
- Viện Công nghệ Sinh học,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Bảo quản lạnh; Trứng; Phôi; Tôm sú; Cá tra; Công nghệ
13
Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong bảo quản và chế biến sản phẩm từ quả nhãn
/
GS.TS. Nguyễn Văn Mười (Chủ nhiệm),
GS. TS. Nguyễn Văn Mười; PGS.TS. Trần Thanh Trúc; TS. Trần Bạch Long; ThS. Tô Nguyễn Phước Mai; ThS. Lê Thị Thêm; KS. Huỳnh Phú Lợi; KS. Phan Thảo Như Ý; KS. Quách Thị Huỳnh Như; KS. Nguyễn Thị Tròn; Bà. Nguyễn Thị Thùy Trang
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trường Đại học Cần Thơ.,
. 01/12/2023 - 01/06/2025.
Đang tiến hành
Từ khóa: Từ khóa: bảo quản; chế biến; sản phẩm; lạnh đông; cơm nhãn; tách hạt; sấy khô nguyên vỏ; dinh dưỡng; bảo quản lạnh; kỹ thuật sấy; sấy thăng hoa; an toàn; màng nano; thu hoạch; chất lượng; thịt cơm nhãn; bao bì; ocop; vệ sinh thực phẩm; sau thu hoạch; nhãn; quả nhãn; nguyên liệu; quy trình; công nghệ
14
Xây dựng quy trình bảo quản lạnh tinh trùng cá tầm Nga (Acipenser gueldenstaedtii) và cá tầm Xiberi (A baerri) tại tỉnh Lâm Đồng
/
KS. Nguyễn Anh Tiến (Chủ nhiệm),
KS. Lê Văn Diệu; TS. Nguyễn Viết Thùy; TS. Phan Đinh Phúc; KS. Hoàng Anh Quy; ThS. Đàm Bá Long
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm Quốc gia Giống Thủy sản nước ngọt miền Trung,
. 01/11/2022 - 01/11/2024.
Đang tiến hành
Từ khóa: Từ khóa: cá tầm, tinh trùng, bảo quản lạnh
15
Bảo tồn lưu giữ nguồn gen vi sinh vật trồng trọt
/
TS. Nguyễn Thu Hà (Chủ nhiệm),
ThS. Cao Thị Thanh Tâm, CN. Đàm Thị Thanh Hà, ThS. Trần Quang Minh, ThS. Trương Thị Duyên
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 000.00.16.G06-230209-0001.
- Viện Thổ nhưỡng Nông hoá,
. 01/01/2022 - 01/12/2022. - 2022 - 65 Tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Bảo tồn; Lưu giữ; Nguồn gen; Vi sinh vật; Trồng trọt
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 21824
16
Nghiên cứu quy trình biệt hóa tế bào gốc màng dây rốn thành tế bào da và chế tạo vật liệu tương đương da
/
PGS.TS. Nguyễn Gia Tiến (Chủ nhiệm),
TS. Đinh Văn Hân, Khuất Duy Thái, TS. Lê Văn Đông, ThS. Đỗ Minh Trung, ThS. Lương Quang Anh, ThS. Trần Ngọc Diệp, ThS. Trương Thu Hiền
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: ĐTĐL-2010T/16.
- Viện Bỏng Lê Hữu Trác,
. 01/2010 - 06/2013. - 2013 - 213 + phụ luc
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Tế bào gốc màng dây rốn; Biệt hóa tế bào gốc; Tế bào da; Nghiên cứu; Chế tạo; Vật liệu tương đương
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 10082
17
Bảo Tồn và lưu giữ nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm
/
PGS.TS. Vũ Nguyên Thành (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Nguyễn La Anh, ThS. Đinh Thị Mỹ Hằng, ThS. Nguyễn Thanh Thuỷ, ThS. Đặng Thu Hương, ThS. Đinh Thị Hoài Thu, ThS. Lã Thị Mỹ Hạnh, ThS. Đỗ Thị Yến, TS. Đỗ Thị Thuỷ Lê, CN. Nguyễn Bảo Châu
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 035.2021.Quygen.BO/HĐKHCN.
- Viện Công nghiệp thực phẩm,
. 01/04/2021 - 01/06/2022. - 2022 - 119 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nguồn gen; Vi sinh vật; Công nghiệp thực phẩm; Bảo tồn; Lưu giữ; Chủng giống
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 21184
18
Sản xuất giống khoai tây cấp xác nhận quy mô hàng hóa
/
ThS. Nguyễn Văn Hữu (Chủ nhiệm),
ThS. Lê Văn Chiến
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm giống cây trồng Nam Định,
. 01/10/2017 - 01/06/2020. - 2020 - 66 tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Khoai tây; Giống; Sản xuất; Hàng hóa; Quy mô
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : NDH-006-2021
19
Lưu giữ và bảo quản nguồn gen nông nghiệp nhập nội phục vụ công tác nghiên cứu và đào tạo
/
ThS. Cam Thị Thu Hà (Chủ nhiệm),
PGS. TS. Phạm Hồng Ngân; PGS. TS. Nguyễn Bá Hiên; ThS. Vũ Thị Ngọc; TS. Vũ Ngọc Lan; ThS. Nguyễn Thị Thanh Phương; TS. Phạm Quang Tuân; KS. Nguyễn Thị Nguyệt Anh; TS. Hoàng Đăng Dũng; KS. Nguyễn Thị Ngọc Hân
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Học viện Nông nghiệp Việt Nam,
. 01/01/2020 - 01/12/2020. - 2021 - 157 tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Gen; Nguồn gen nông nghiệp; Lưu giữ; Bảo quản
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 19565
20
Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm
/
PGS.TS. Vũ Nguyên Thành (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Nguyễn La Anh, ThS. Đinh Mỹ Hằng, ThS. Nguyễn Thanh Thủy, ThS. Đặng Thu Hương, ThS. Đinh Hoài Thu, ThS. Đặng Thị Kim Anh, KS. Đỗ Thị Yến
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 009.2019.NVQG.BO.
- Viện Công nghiệp thực phẩm,
. 01/01/2019 - 01/12/2019. - 2021 - 65 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Vi sinh vật; Nguồn gen; Bảo tồn; Bảo quản; Công nghiệp thực phẩm
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 18980