Nhiệm vụ KH&CN

Tìm kiếm Nhiệm vụ KH&CN

Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN

Tổng số: 7 bản ghi / 7 bản ghi

In đầy đủ

In rút gọn

	STT	Nhan đề
	1	Nghiên cứu vi bao chất béo và trích ly chất đạm có hỗ trợ của sóng siêu âm từ hạt bí ngô (Cucurbita pepo L) / *GS.TS. Lê Văn Việt Mẫn (Chủ nhiệm),* *TS. Tôn Nữ Minh Nguyệt, TS. Trần Thị Thu Trà, KS. Huỳnh Trung Việt, KS. Quãng Sanh Phong, KS. Trần Thị Hồng Hạnh* *- Trường Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Vi bao chất béo; Chất đạm; Sóng siêu âm; Hạt bí ngô*
	2	Nghiên cứu vi bao chất béo và trích ly chất đạm có hỗ trợ của sóng siêu âm từ hạt bí ngô (Cucurbita pepo L) / *GS.TS. Lê Văn Việt Mẫn (Chủ nhiệm),* *TS. Tôn Nữ Minh Nguyệt, TS. Trần Thị Thu Trà, KS. Huỳnh Trung Việt, KS. Quãng Sanh Phong, KS. Trần Thị Hồng Hạnh* *- Trường Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Vi bao chất béo; Chất đạm; Sóng siêu âm; Hạt bí ngô*
	3	Nghiên cứu vi bao chất béo và trích ly chất đạm có hỗ trợ của sóng siêu âm từ hạt bí ngô (Cucurbita pepo L) / *GS.TS. Lê Văn Việt Mẫn (Chủ nhiệm),* *TS. Tôn Nữ Minh Nguyệt, TS. Trần Thị Thu Trà, KS. Huỳnh Trung Việt, KS. Quãng Sanh Phong, KS. Trần Thị Hồng Hạnh* *- Trường Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Vi bao chất béo; Chất đạm; Sóng siêu âm; Hạt bí ngô*
	4	Nghiên cứu vi bao chất béo và trích ly chất đạm có hỗ trợ của sóng siêu âm từ hạt bí ngô (Cucurbita pepo L) / *GS.TS. Lê Văn Việt Mẫn (Chủ nhiệm),* *TS. Tôn Nữ Minh Nguyệt, TS. Trần Thị Thu Trà, KS. Huỳnh Trung Việt, KS. Quãng Sanh Phong, KS. Trần Thị Hồng Hạnh* *- Trường Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Vi bao chất béo; Chất đạm; Sóng siêu âm; Hạt bí ngô*
	5	Nghiên cứu vi bao chất béo và trích ly chất đạm có hỗ trợ của sóng siêu âm từ hạt bí ngô (Cucurbita pepo L) / *GS.TS. Lê Văn Việt Mẫn (Chủ nhiệm),* *TS. Tôn Nữ Minh Nguyệt, TS. Trần Thị Thu Trà, KS. Huỳnh Trung Việt, KS. Quãng Sanh Phong, KS. Trần Thị Hồng Hạnh* *- Trường Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Vi bao chất béo; Chất đạm; Sóng siêu âm; Hạt bí ngô*
	6	Nghiên cứu công nghệ chiết tách sữa giàu hoạt chất sinh hocj và một số chất hữu ích có trong hạt bí ngô / *TS. Nguyễn Thị Minh Nguyệt (Chủ nhiệm),* *TS. Trần Nguyễn Mỹ Châu, KS. Bùi Thanh Bình, KS. Võ Bửu Lợi, KS. Hồ Thị Mai, KS. Trần Quan Thái* - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 95.12.RD/HĐ-KHCN. *- Viện Nghiên cứu dầu và cây có dầu,* . 01/2012 - 12/2013. - 2013 - 60 + Phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Hạt bí ngô;Chiết tách sữa;Công nghệ chiết tách;Hoạt tính sinh học;Nghiên cứu* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 10324
	7	Nghiên cứu vi bao chất béo và trích ly chất đạm có hỗ trợ của sóng siêu âm từ hạt bí ngô (Cucurbita pepo L) / *GS.TS. Lê Văn Việt Mẫn (Chủ nhiệm),* *TS. Tôn Nữ Minh Nguyệt, TS. Trần Thị Thu Trà, KS. Huỳnh Trung Việt, KS. Quãng Sanh Phong, KS. Trần Thị Hồng Hạnh* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.99-2013.74. *- Trường Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh,* . 03/2014 - 03/2016. - 2016 - 28tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Vi bao chất béo; Chất đạm; Sóng siêu âm; Hạt bí ngô* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 12660