Nghiên cứu đặc tính sinh học, mức độ kháng kháng sinh của vi khuẩn đường ruột (E. coli và Salmonella) trong thịt gà và thịt lợn; đề xuất biện pháp sinh học để hạn chế vi khuẩn kháng kháng sinh trong thịt / TS. Hoàng Minh Đức (Chủ nhiệm), TS. Hoàng Minh Sơn, TS. Vũ Thị Thu Trà, PGS.TS. Phạm Hồng Ngân, TS. Nguyễn Vũ Sơn, TS. Lê Huỳnh Thanh Phương, PGS.TS. Lại Thị Lan Hương, ThS. Nguyễn Thị Châu Giang, ThS. Cam Thị Thu Hà, PGS.TS. Bùi Trần Anh Đào - Nhiệm vụ cấp: Bộ. - Học viện Nông nghiệp Việt Nam, . 4/01/2021 - 1/12/2024 . - 2024 - 188 Tr/ + Phụ lục Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; Đặc tính sinh học; Mức độ; Kháng kháng sinh; Vi khuẩn đường ruột; E. coli; Salmonella; Thịt gà; Thịt lợn; Đề xuất; Biện pháp sinh học; Hạn chế vi khuẩn

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 24956

Tạo lập quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý BẾN TRE cho sản phẩm gà của tỉnh Bến Tre / KS. Lê Văn Vĩnh (Chủ nhiệm), KS. Lê Văn Vĩnh; CN. Đỗ Việt Dũng; CN. Võ Quang Hùng; CN. Nguyễn Thùy Dương; CN. Dương Thành Long; CN. Đặng Thị Thuỳ Trâm; CN. Nguyễn Thị Siêm; CN. Nguyễn Thị Phương Thảo; TS. Cao Văn Phụng; ThS. Châu Hữu Trị - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Trung tâm Nghiên cứu công nghệ và Sở hữu trí tuệ CIPTEK, . 01/09/2022 - 01/03/2024. Đang tiến hành

Từ khóa: Từ khóa: chỉ dẫn địa lý; gà; con gà; gà còn sống; nuôi để lấy thịt; thịt gà; quyền sở hữu trí tuệ; nhãn hiệu chứng nhận; logo; giấy chứng nhận; biểu mẫu quản lý; sản xuất; kinh doanh

2023Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình kinh tế tuần hoàn trong chăn nuôi trâu bò thịt gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang / Trần Thị Hải Tuyên (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: DA.08-2023. - Trung tâm Khuyến nông Tuyên Quang, . 01/09/2023 - 01/08/2025. Đang tiến hành

Từ khóa: Từ khóa: trâu; bò ;Tuyên Quang;

Bảo tồn nguồn gen gà nhiều cựa của đồng bào Dao thị trấn Trại Cau huyện Đồng Hỷ / Nguyễn Thị Kim Lan (Chủ nhiệm), GS.TS. Nguyễn Thị Kim Lan; PGS.TS. Nguyễn Thị Ngân; PGS.TS. Lê Minh; TS. Dương Thị Hồng Duyên; TS. Phạm Diệu Thùy; TS. Nguyễn Đức Trường; ThS. Trần Nhật Thắng; TS. Nguyễn Văn Quang; TS. Phạm Thị Hồng Phúc; PGS.TS. Nguyễn Thị Thúy Mỵ; TS. La Văn Công; TS. Hồ Thị Bích Ngọc; TS. Đỗ Thị Lan Phương; TS. Trần Thị Hoan; TS. Nguyễn Thu Trang; TS. Nguyễn Thị Bích Đào; TS. Nguyễn Thị Lương; ThS. Mai Hải Hà Thu; CN. Trần Thị Thắm - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Trường Đại học Nông Lâm, . 01/07/2020 - 01/05/2023. - 2023 - 406tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: gà nhiều cựa, bảo tồn nguồn gen

Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Thái Nguyên Ký hiệu kho : TNN-2023-19

Bảo tồn nguồn gen Gà của đồng bào Mông tại huyện Đồng Hỷ và huyện Võ Nhai tỉnh Thái Nguyên / Lê Minh (Chủ nhiệm), PGS. TS. Lê Minh; TS. Dương Thị Hồng Duyên; TS. Nguyễn Đức Trường; GS. TS. Nguyễn Thị Kim Lan; TS. Nguyễn Văn Quang; TS. Trần Thị Hoan; TS. Hồ Thị Bích Ngọc; TS. Phạm Diệu Thùy; TS. Nguyễn Thu Trang; TS. Phạm Thị Phương Lan; TS. La Văn Công; TS. Nguyễn Thị Minh Thuận; TS. Đỗ Thị Lan Phương; TS. Đỗ Quốc Tuấn; ThS. Mai Hải Hà Thu; KS. Trần Thị Thắm; ThS. Nguyễn Thị Lương - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Trường Đại học Nông Lâm, . 01/06/2019 - 01/06/2022. - 2023 - 335tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: bảo tồn nguồn gen, Gà, đồng bào Mông

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : TNN-2023-10

Hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà lai 2 giống ZL và gà lai 3 giống MZL đáp ứng nhu cầu thịt gà an toàn trên địa bàn Hà Nội / Kỹ sư Bế Đinh Thị Hiếu (Chủ nhiệm), Nguyễn Khắc Khánh;ThS. Bùi Thị Kim Oanh TS. Vũ Ngọc Sơn ThS. Phạm Hải Ninh ThS. Phạm Đức Hồng KS. Dương Thị Phương Lan KS. Nguyễn Duy Vụ - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: P.2019.08. - Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ, . 01/10/2019 - 01/06/2022. Đang tiến hành

Từ khóa: Từ khóa: P.2019.08

Khảo nghiệm tính thích nghi và chất lượng thịt của giống gà GTP-Thụy Phương 2 nuôi thương phẩm trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long / ThS. Lâm Minh Khánh (Chủ nhiệm), ThS. Lâm Minh Khánh; KS. Nguyễn Văn Bừng; KS. Nguyễn Văn Phiêu; ThS. Trần Quý Xuyên - Nhiệm vụ cấp: Cơ sở. - Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp Vĩnh Long, . 01/05/2020 - 01/04/2022. - 2022 - 49tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: tính thích nghi; chất lượng thịt; gà gtp - thụy phương 2; thương phẩm

Nơi lưu trữ: Trung tâm Thông tin và Thống kê khoa học và công nghệ tỉnh Vĩnh Long Ký hiệu kho : VLG.CS018.2021-0000323

Ứng dụng kỹ thuật để nhân giống gà Tò trên địa bàn huyện Ea Kar tỉnh Đắk Lắk / ThS. LÊ NỮ HÒA (Chủ nhiệm), ThS. Lê Khánh Toàn; ThS. Nguyễn Như Trung; ThS. Võ Thị Thu Hoa; ThS. Nguyễn Thị Diệu Hòa. - Nhiệm vụ cấp: Cơ sở. - Trường Cao đẳng Công nghệ Tây Nguyên, . 01/09/2020 - 01/09/2021. - 2021 - 111tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Nhân giống gà tò

Nơi lưu trữ: Trung tâm Thông tin - Ứng dụng Khoa học và Công nghệ tỉnh Đắk Lắk Ký hiệu kho : ĐL40-2022-003

Nghiên cứu ứng dụng một số kỹ thuật tiên tiến kéo dài thời gian bảo quản của thịt gà và thịt lợn tươi ở điều kiện nhiệt độ thường đảm bảo an toàn thực phẩm / Nguyễn Thị Hoàng Anh (Chủ nhiệm), Lại Mạnh Toàn - Viện Chăn nuôi, . Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: bảo quản, thịt gà, thịt lợn, an toàn thực phẩm

Nghiên cứu ứng dụng hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm thịt gà chế biến trên quy mô nhỏ gắn với chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tại xã Hướng Đạo huyện Tam Dương tỉnh Vĩnh Phúc / TS.Đặng Hoàng Lâm (Chủ nhiệm), TS. Đặng Hoàng Lâm ThS. Bùi Thị Hoàng Yến ThS. Nguyễn Thị Hà Phương TS. Vũ Xuân Dương TS. Phan Chí Nghĩa ThS. Phan Thị Phương Thanh ThS. La Thị An ThS. Trần Ngọc Oanh ThS. Trần Thị Minh Thọ ThS. Đào Thị Hiên Tạ Thị Thanh Lan TS. Trần Trung Kiên TS. Nguyễn Văn Huy ThS. Hà Thị Tâm Tiến ThS. Nguyễn Xuân Việt Nguyễn Thị Thêu CN. Đặng Hoàng Hải - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 32/ĐTKHVP/2021-2023. - Viện Nghiên cứu Ứng dụng và Phát triển - Trường Đại học Hùng Vương, . 01/06/2021 - 01/12/2023. Đang tiến hành

Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu ứng dụng, hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm thịt gà chế biến trên quy mô nhỏ gắn với chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tại xã Hướng Đạo, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc

Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình chăn nuôi bê đực từ đàn bò sữa giống ngoại Holstein Friesian (HF) để lấy thịt gắn với chuỗi tiêu thụ sản phẩm an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa / BSTY. Lưu Thị Thu Hương (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Công ty Cổ phần Giống và Phát triển chăn nuôi Thọ Xuân, . - . - 2020 - 64 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Bê đực; Chăn nuôi; Bò sữa; Giống ngoại; Holstein Friesian; Tiêu thụ sản phẩm

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : THA-004-2021

Nghiên cứu ứng dụng một số kỹ thuật tiên tiến kéo dài thời gian bảo quản thịt gà và thịt lợn tươi ở điều kiện nhiệt độ thường đảm bảo an toàn thực phẩm / ThS. Nguyễn Thị Hoàng Anh (Chủ nhiệm), ThS. Nguyễn Thị Hoàng Anh, ThS. Lại Mạnh Toàn, TS. Trần Thị Mai Phương, PGS.TS Phan Thanh Tâm, ThS. Hoàng Thị Hạnh, KS. Nguyễn Văn Tấn, KS. Trần Quốc Khánh, ThS. Trịnh Duy Linh, ThS. Nguyễn Thị Tam, KS. Nguyễn Xuân Dương - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 01C-05/07-2015-2. - Viện Chăn nuôi, . 01/01/2015 - 01/04/2017. - 2017 Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: thịt lợn tươi, an toàn thực phẩm

Ký hiệu kho : HNI-2017-04/ĐK-TTTT&TK

Nghiên cứu chế tạo bộ KIT phát hiện nhanh vi khuẩn Salmonella trong sản phẩm thịt gia súc gia cầm / TS. Đặng Thị Thanh Sơn (Chủ nhiệm), TS. Đặng Thị Thanh Sơn; PGS.TS. Lê Quang Huấn; BSTY. Trương Thị Hương Giang; ThS. Trương Thị Quý Dương; BSTY. Trần Thị Nhật; ThS. Chu Thị Huyền Trang; ThS. Nguyễn Thị Thu Thuỷ; ThS. Trần Thị Bích Đào; ThS. Lưu Văn Ba; KTV. Nguyễn Thị Hồng Minh; TS. Vũ Thị Kim Huệ; Cử nhân. Đào Thu Thảo; ThS. Hà Thị Thanh Hương; BSTY. Ninh Thị Yến - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: KQ035989. - Viện thú y, . 01/01/2018 - 01/12/2020. - 2020 - 167 Tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu chế tạo; Bộ KIT; Phát hiện nhanh; Vi khuẩn Salmonella; Sản phẩm; Thịt gia súc; Gia cầm

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 18607

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất trà túi lọc lá húng chanh (theo y học cổ truyền) và đánh giá tác dụng của sản phẩm / GS.TSKH.BS. Dương Quý Sỹ (Chủ nhiệm), DS CKI.Tăng Lê Quỳnh Trinh; ThS.Nguyễn Thị Lan Chi; BS CKI.Lê Quang Khiết; BS CKI.Trần Thanh Định; BS CKII.Đoàn Thị Quỳnh Như; BS CKII.Nguyễn Quốc Bảo; ThS.Trần Ngọc Trung; ThS. Cao Thị Thu Hương - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Trường Cao đẳng Y tế Lâm Đồng, . 01/09/2018 - 01/09/2019. - 2020 - 67tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Sản xuất trà túi lọc lá húng chanh

Nơi lưu trữ: Trung tâm Ứng dụng khoa học và công nghệ Lâm Đồng Ký hiệu kho : LDG-2020-016

Đánh giá các gen biểu hiện và xác định một số chỉ thị phân tử của các chủng Salmonella gây bệnh và đa kháng thuốc phân lập được từ thịt bán lẻ ở Hà Nội / GS. TS. Nghiêm Ngọc Minh (Chủ nhiệm), TS. Nguyễn Đăng Tôn, PGS. TS. Võ Thị Bích Thủy, TS. Lê Thị Nguyên Bình, ThS. Nguyễn Thị Hoài Thu, KS. Phạm Thùy Linh, ThS. Nguyễn Đức Hiếu - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 106-NN.04-2015.41. - Viện Nghiên cứu hệ gen, . 01/05/2016 - 01/05/2020. - 2020 - 112 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Chủng Salmonella; Gen; Chỉ thị phân tử; Kỹ thuật PCR

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 17075

Nghiên cứu đánh giá tác động gây ô nhiễm nguồn nước và vấy nhiễm vi sinh vật trên sản phẩm gia súc - gia cầm từ các cơ sở giết mổ gia súc - gia cầm tại Trà Vinh / PGS.TS. Trần Ngọc Bích (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Đại học Cần Thơ, . - . - 186 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Ô nhiễm nguồn nước; Vi sinh vật; Cơ sở giết mổ; Gia cầm; Gia súc; Escherichia Coli; Salmonellla; Clostridium perfringens; Staphylococcus aureus

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : TVH-009-2020

Nghiên cứu xây dựng mô hình lai tạo và nuôi dưỡng bò lai hướng thịt tại ba xã nông thôn mới của TX Bến Cát tỉnh Bình Dương / ThS. Đậu Văn Hải (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Cơ sở. - Phân viện Chăn nuôi Nam Bộ, . 01/11/2016 - 01/10/2018. - 2018 - 66 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Bò lai hướng thịt; Mô hình lai tạo; Nuôi dưỡng; Thức ăn thô; Bảo quản

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : BDG-002-2019

Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp theo phương pháp hữu cơ tại xã Bắc Sơn - Thạch Hà / TS. Nguyễn Xuân Tình (Chủ nhiệm), Trần Huy Oánh; Võ Tá Lâm; Nguyễn Trọng Cầm; Trần Hữu Đức; Lê Thị Kiều Anh - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Hội Làm vườn và Trang trại Hà Tĩnh, . 01/12/2016 - 01/12/2017. - 2017 - 104 tr. + Phụ lục Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Đệm lót sinh học; Chăn nuôi; Trồng trọt; Nông nghiệp hữu cơ;

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : HTH-001-2019

Nghiên cứu ứng dụng một số kĩ thuật tiên tiến kéo dài thời gian bảo quản thịt gà và thịt lợn tươi ở điều kiện nhiệt độ thường đảm bảo an toàn thực phẩm / (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - , . - . Đang tiến hành

Từ khóa:

Xây dựng mô hình Arima (tự hồi quy kết hợp trung bình trượt) dự báo giá cả 1 số sản phẩm chủ yếu của ngành nông nghiệp thành phố; thịt heo thịt gà đậu phộng mía cây / (Chủ nhiệm), - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Tp Hồ Chí Minh, . 1999 - 1999. - 1999 - 22tr;tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Dự báo giá cả;Nông sản;ARIMA