Nhiệm vụ KH&CN

Tìm kiếm Nhiệm vụ KH&CN

Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN

Tổng số: 9 bản ghi / 9 bản ghi

In đầy đủ

In rút gọn

	STT	Nhan đề
	1	Sản xuất thử nghiệm bột nêm dinh dưỡng từ dịch đạm thủy phân moi và cá nục / *ThS. Bùi Trọng Tâm (Chủ nhiệm),* TS. Nguyễn Hữu Hoàng; TS. Bùi Thị Thu Hiền; ThS. Phạm Thị Mát; ThS. Phạm Thị Điềm; KS. Nguyễn Thị Duyệt; CN. Nguyễn Thị Kim Dung; ThS. Lưu Xuân Hòa; ThS. Phạm Huy Hưng; KS. Vũ Quang Huy *- Viện nghiên cứu hải sản,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Bột nêm; Dinh dưỡng; Dịch thủy phân; Moi; Cá nục; Sản xuất; Thử nghiệm*
	2	Sản xuất thử nghiệm bột nêm dinh dưỡng từ dịch đạm thủy phân moi và cá nục / *ThS. Bùi Trọng Tâm (Chủ nhiệm),* TS. Nguyễn Hữu Hoàng; TS. Bùi Thị Thu Hiền; ThS. Phạm Thị Mát; ThS. Phạm Thị Điềm; KS. Nguyễn Thị Duyệt; CN. Nguyễn Thị Kim Dung; ThS. Lưu Xuân Hòa; ThS. Phạm Huy Hưng; KS. Vũ Quang Huy *- Viện nghiên cứu hải sản,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Bột nêm; Dinh dưỡng; Dịch thủy phân; Moi; Cá nục; Sản xuất; Thử nghiệm*
	3	Sản xuất thử nghiệm bột nêm dinh dưỡng từ dịch đạm thủy phân moi và cá nục / *ThS. Bùi Trọng Tâm (Chủ nhiệm),* TS. Nguyễn Hữu Hoàng; TS. Bùi Thị Thu Hiền; ThS. Phạm Thị Mát; ThS. Phạm Thị Điềm; KS. Nguyễn Thị Duyệt; CN. Nguyễn Thị Kim Dung; ThS. Lưu Xuân Hòa; ThS. Phạm Huy Hưng; KS. Vũ Quang Huy - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 04/2019/HĐ-TS-CNSH. *- Viện nghiên cứu hải sản,* . 01/01/2019 - 01/12/2020. - 2020 - 160 tr. + phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Bột nêm; Dinh dưỡng; Dịch thủy phân; Moi; Cá nục; Sản xuất; Thử nghiệm* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 20694
	4	Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme để sản xuất bột đạm thủy phân giàu axit amin từ moi và cá nục ứng dụng trong sản xuất nước mắm công nghiệp / *ThS. Lê Hương Thủy (Chủ nhiệm),* ThS. Vũ Thị Quyên, ThS. Phan Thị Hương, ThS. Trần Cảnh Đình, TS. Bùi Thị Thu Hiền, ThS. Phạm Thị Điềm, ThS. Trần Thị Ngà, KS. Vũ Xuân Sơn, KS. Nguyễn Thị Thu Cúc, ThS. Nguyễn Thị Hằng *- Viện nghiên cứu hải sản,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Công nghệ enzyme;Nước mắm công nghiệp;Đạm thủy phân;Axit amin;Moi;Cá nục;Sản xuất; Việt Nam*
	5	Sản xuất thử nghiệm bột nêm dinh dưỡng từ dịch đạm thủy phân moi và cá nục / *Bùi Trọng Tâm (Chủ nhiệm),* *- Viện nghiên cứu hải sản,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *thử nghiệm; bột nêm; dinh dưỡng; dịch đạm thủy phân; moi; cá nục; giá trị gia tăng*
	6	Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme để sản xuất sản phẩm protein thuỷ phân từ cá tạp và phế liệu trong nhà máy chế biến cá / *Phạm Thị Hải Âu, CN (Chủ nhiệm),* *Nguyễn Thuý Hường, TS; Bùi Hải Yến, CN; Nguyễn Văn Trọng, KS; và những người khác* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. *- Cty CPDV Nuôi trồng Thuỷ sản,* . 2009 - 2011. - 2012 - 110 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Công nghệ enzym; Protein thuỷ phân; Cá tạp; Phế liệu cá; Công nghệ sinh học; Chế phẩm sinh học* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 9393
	7	Hoàn thiện và làm chủ quy trình công nghệ sinh học xử lý phụ phẩm tôm theo hướng tiếp cận không-chất-thải với công suất đầu vào 100 tấn/ngày đạt hiệu suất thu hồi tăng từ 50% đến tối thiểu 80% phục vụ ngành dược phẩm thực phẩm và nông nghiệp / *CN. Nguyễn Thị Tuyết Nga (Chủ nhiệm),* *PGS.TS. Trang Sĩ Trung; TS. Nguyễn Văn Nguyện; ThS. Nguyễn Văn Phong; CN. Nguyễn Đăng Hải* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: FIRST/2b2/VNF/01/2018. *- Công ty cổ phần Việt Nam Food,* . 01/06/2018 - 01/09/2019. - 2019 - 146 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Công nghệ sinh học; Phụ phẩm tôm; Xử lý; Không chất thải; Phân bón; Bùn thải; Quy trình sản xuất; Dược phẩm; Nông nghiệp; Thực phẩm* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 17786
	8	Sản xuất bột đạm chất lượng cao từ ấu trùng ruồi lính đen bằng công nghệ thuỷ phân enzyme góp phần thay thế nguyên liệu nhập khẩu trong ngành thức ăn chăn nuôi / *Bùi Thị Thanh Huyền (Chủ nhiệm),* *ThS. Nguyễn Quốc Triệu, GS.TS. Lã Văn Kính, PGS.TS. Nguyễn Văn Nội, ThS. Nguyễn Nhật Tân, Cử nhân. Hán Thị Thuỳ Trang* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: FIRST/2b2/MFC/07/2018. *- Công ty TNHH Marine Functional Việt Nam,* . 01/06/2018 - 01/11/2019. - 2019 - 222 Tr. + Phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Sản xuất; Bột đạm; Âu trùng; Ruồi lính đen; Công nghệ thuỷ phân; Enzyme; Nguyên liệu; Nhập khẩu; Thức ăn chăn nuôi* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 17739
	9	Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme để sản xuất bột đạm thủy phân giàu axit amin từ moi và cá nục ứng dụng trong sản xuất nước mắm công nghiệp / *ThS. Lê Hương Thủy (Chủ nhiệm),* ThS. Vũ Thị Quyên, ThS. Phan Thị Hương, ThS. Trần Cảnh Đình, TS. Bùi Thị Thu Hiền, ThS. Phạm Thị Điềm, ThS. Trần Thị Ngà, KS. Vũ Xuân Sơn, KS. Nguyễn Thị Thu Cúc, ThS. Nguyễn Thị Hằng - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. *- Viện nghiên cứu hải sản,* . 01/2012 - 03/2015. - 2015 - 196 + Phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Công nghệ enzyme;Nước mắm công nghiệp;Đạm thủy phân;Axit amin;Moi;Cá nục;Sản xuất; Việt Nam* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 11741