Xây dựng chuỗi sản xuất và tiêu thụ thịt lợn đảm bảo an toàn thực phẩm trong và ngoài tỉnh Bình Định / PGS.TS Bùi Thị Nga (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 02-02-2021. - Học viện Nông nghiệp Việt Nam, . 01/12/2022 - 01/06/2024. - 2024 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: thịt lợn; an toàn thực phẩm

Ký hiệu kho : BDH-2024-013

Dư luận xã hội đối với vấn đề an toàn thực phẩm ở Việt Nam hiện nay / TS. Nguyễn Ngọc Trung (Chủ nhiệm), PGS. TS. Mai Quỳnh Nam, TS. Đào Thị Minh Hương, TS. Mai Linh, TS. Nguyễn Thị Thanh Hương, TS. Nguyễn Đình Tuấn, TS. Nguyễn Vũ Quỳnh Anh, ThS. Phạm Thu Hương, TS. Nguyễn Thị Thanh Thủy, ThS. Nguyễn Thị Nga - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KX.01/16-20. - Viện Nghiên cứu Con người, . 01/06/2018 - 01/11/2020. - 2025 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: Dư luận xã hội; An toàn thực phẩm; Kiểm soát xã hội; Tác động; Truyền thông

Ký hiệu kho : 19243

Phân tích sàng lọc và phân tích thẩm định an toàn thực phẩm trên cơ sở phát triển và ứng dụng kỹ thuật điện di mao quản đa kênh sử dụng đồng thời hai cảm biến điện hóa và đo quang: ứng dụng thí điểm trong kiểm soát một số thực phẩm chức năng và đồ uống có cồn dễ bị làm giả tại Việt Nam / GS. TS. Phạm Hùng Việt (Chủ nhiệm), TS. Mai Thanh Đức; PGS. TS. Dương Hồng Anh; ThS. Nguyễn Thanh Đàm; ThS. Nguyễn Mạnh Huy; ThS. Lê Minh Đức - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.04-2016.50. - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, . 01/04/2017 - 01/03/2021. - 2024 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: An toàn thực phẩm; Đồ uống có cồn; Thực phẩm chức năng; Sàng lọc; Điện di mao quản; Điện hoá; Đo quang; Cảm biến

Ký hiệu kho : 19429

Nâng cao hiệu lực hiệu quả công tác lãnh đạo chỉ đạo thực hiện hoạt động quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên / PGS.TS Trần Quốc Tỏ (Chủ nhiệm), CN. Trần Thanh Tâm, ThS. Dương Văn Lượng, ThS. Nguyễn Quốc Hữu, ThS. Trần Thị Linh, ThS. Nguyễn Xuân Quang, CN. Nguyễn Thị Lan, ThS. Lý Quang Cảnh - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Văn phòng Tỉnh ủy Thái Nguyên, . 01/01/2019 - 01/01/2020. - 2024 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: công tác lãnh đạo, quản lý nhà nước, an toàn thực phẩm

Ký hiệu kho : TNN-2021-01

Hỗ trợ thí điểm áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho các doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm / ThS. Quách Thạch Thi (Chủ nhiệm), KS. Nguyễn Anh Tuấn, PGS. TS. Phan Thị Sửu, ThS. Đàm Văn Chiều, ThS. Vũ Thắng Văn, ThS. Nguyễn Hồng Việt, ThS. Đặng Anh Tuân, ThS. Nguyễn Xuân Trường, CN. Bùi Thu Hằng, CN. Nguyễn Thị Hồng Vân - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KQ050838. - Công ty TNHH Tư vấn quản lý & phát triển doanh nghiệp Á Châu, . 01/01/2017 - 01/12/2018. - 2023 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: Quản lý; An toàn thực phẩm; Doanh nghiệp; Chế biến thực phẩm

Ký hiệu kho : 20542

Nhân rộng áp dụng tích hợp Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm (ISO 22000) với Hệ thống quản lý môi trường (ISO 14001) kết hợp với công cụ cải tiến 5S cho các doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm / PGS. TS. Phan Thị Sửu (Chủ nhiệm), Hoàng Quang Hải, ThS. Hoàng Thắng, ThS. Nguyễn Tiến Dũng, Quách Phùng Hoan, ThS.Vũ Thị Hoa, ThS. Lê Đức Duy, ThS. Vũ Thục Anh, ThS. Nguyễn Hồng Việt, ThS. Đặng Anh Tuấn, Phạm Huyền Trang, Nguyễn Thu Hà, Nguyễn Mai Phương, Phạm Thị Vân, Bùi Thu Hằng, Nguyễn Văn Quang, Hoàng Mỹ Hạnh, Nguyễn Thu Hạnh, Nguyễn Thị Hồng Vân - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 03.7/2019-DA2. - Công ty TNHH Tư vấn quản lý & phát triển doanh nghiệp Á Châu, . 01/02/2019 - 01/06/2021. - 2023 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: Hệ thống an toàn thực phẩm; Hệ thống quản lý môi trường; Doanh nghiệp; Công cụ cải tiến 5S; Ngành chế biến thực phẩm

Ký hiệu kho : 20532

Hỗ trợ thí điểm áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho các doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm / ThS. Quách Thạch Thi (Chủ nhiệm), KS. Nguyễn Anh Tuấn, PGS. TS. Phan Thị Sửu, ThS. Đàm Văn Chiều, ThS. Vũ Thắng Văn, ThS. Nguyễn Hồng Việt, ThS. Đặng Anh Tuân, ThS. Nguyễn Xuân Trường, CN. Bùi Thu Hằng, CN. Nguyễn Thị Hồng Vân - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KQ050838. - Công ty TNHH Tư vấn quản lý & phát triển doanh nghiệp Á Châu, . 01/01/2017 - 01/12/2018. - 2024 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: Quản lý; An toàn thực phẩm; Doanh nghiệp; Chế biến thực phẩm

Ký hiệu kho : 20542

Hỗ trợ thí điểm áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho các doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm / ThS. Quách Thạch Thi (Chủ nhiệm), KS. Nguyễn Anh Tuấn, PGS. TS. Phan Thị Sửu, ThS. Đàm Văn Chiều, ThS. Vũ Thắng Văn, ThS. Nguyễn Hồng Việt, ThS. Đặng Anh Tuân, ThS. Nguyễn Xuân Trường, CN. Bùi Thu Hằng, CN. Nguyễn Thị Hồng Vân - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KQ050838. - Công ty TNHH Tư vấn quản lý & phát triển doanh nghiệp Á Châu, . 01/01/2017 - 01/12/2018. - 2022 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: Quản lý; An toàn thực phẩm; Doanh nghiệp; Chế biến thực phẩm

Ký hiệu kho : 20542

Hỗ trợ thí điểm áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho các doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm / ThS. Quách Thạch Thi (Chủ nhiệm), KS. Nguyễn Anh Tuấn, PGS. TS. Phan Thị Sửu, ThS. Đàm Văn Chiều, ThS. Vũ Thắng Văn, ThS. Nguyễn Hồng Việt, ThS. Đặng Anh Tuân, ThS. Nguyễn Xuân Trường, CN. Bùi Thu Hằng, CN. Nguyễn Thị Hồng Vân - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KQ050838. - Công ty TNHH Tư vấn quản lý & phát triển doanh nghiệp Á Châu, . 01/01/2017 - 01/12/2018. - 2021 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: Quản lý; An toàn thực phẩm; Doanh nghiệp; Chế biến thực phẩm

Ký hiệu kho : 20542

Nhân rộng áp dụng tích hợp Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm (ISO 22000) với Hệ thống quản lý môi trường (ISO 14001) kết hợp với công cụ cải tiến 5S cho các doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm / PGS. TS. Phan Thị Sửu (Chủ nhiệm), Hoàng Quang Hải, ThS. Hoàng Thắng, ThS. Nguyễn Tiến Dũng, Quách Phùng Hoan, ThS.Vũ Thị Hoa, ThS. Lê Đức Duy, ThS. Vũ Thục Anh, ThS. Nguyễn Hồng Việt, ThS. Đặng Anh Tuấn, Phạm Huyền Trang, Nguyễn Thu Hà, Nguyễn Mai Phương, Phạm Thị Vân, Bùi Thu Hằng, Nguyễn Văn Quang, Hoàng Mỹ Hạnh, Nguyễn Thu Hạnh, Nguyễn Thị Hồng Vân - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 03.7/2019-DA2. - Công ty TNHH Tư vấn quản lý & phát triển doanh nghiệp Á Châu, . 01/02/2019 - 01/06/2021. - 2022 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: Hệ thống an toàn thực phẩm; Hệ thống quản lý môi trường; Doanh nghiệp; Công cụ cải tiến 5S; Ngành chế biến thực phẩm

Ký hiệu kho : 20532

Hỗ trợ thí điểm áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho các doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm / ThS. Quách Thạch Thi (Chủ nhiệm), KS. Nguyễn Anh Tuấn, PGS. TS. Phan Thị Sửu, ThS. Đàm Văn Chiều, ThS. Vũ Thắng Văn, ThS. Nguyễn Hồng Việt, ThS. Đặng Anh Tuân, ThS. Nguyễn Xuân Trường, CN. Bùi Thu Hằng, CN. Nguyễn Thị Hồng Vân - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KQ050838. - Công ty TNHH Tư vấn quản lý & phát triển doanh nghiệp Á Châu, . 01/01/2017 - 01/12/2018. - 2020 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: Quản lý; An toàn thực phẩm; Doanh nghiệp; Chế biến thực phẩm

Ký hiệu kho : 20542

Nghiên cứu đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm đối với việc sử dụng phụ gia thực phẩm trong sản xuất, chế biến thực phẩm có nguồn gốc từ tinh bột và đề xuất các giải pháp tăng cường năng lực quản lý / TS. Vũ Thị Trang (Chủ nhiệm), TS. Lê Thị Phương Thảo; ThS. Cao Công Khánh; ThS. Đinh Viết Chiến; ThS. Vũ Thị Thu Hương; PGS.TS. Lê Thị Hồng Hảo; ThS. Nguyễn Như Thượng; ThS. Lê Việt Ngân; ThS. Lưu Thị Huyền Trang; ThS. Lê Thị Thúy - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: ĐT.KHCN.034/22. - Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, . 2022-08-29 - 2024-06-30. - 2024 - 178 Tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; Đánh giá nguy cơ; An toàn thực phẩm; Sử dụng; Phụ gia thực phẩm; Sản xuất; Chế biến thực phẩm; Nguồn gốc; Tinh bột; Đề xuất; Giải pháp tăng cường; Năng lực quản lý

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 24444

Nghiên cứu hoàn thiện và đề xuất một số mô hình quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ngành Công Thương / TS. Nguyễn Mạnh Thắng (Chủ nhiệm), ThS. Dương Hương Quỳnh; ThS. Nguyễn Thị Diễm Hằng; TS. Trương Hương Lan; TS. Đặng Tất Thành; TS. Nguyễn Quốc Anh; ThS. Nguyễn Thị Hồng Ngọc; ThS. Phạm Thị Lê Hương; ThS. Kiều Xuân Phúc; CN. Nguyễn Trung Toàn - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: ĐTKHCN.187/21. - Vụ Khoa học và Công nghệ, . 2021-04-01 - 2022-12-31. - 2023 - 182 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Quản lý nhà nước; An toàn thực phẩm; Ngành Công Thương

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 23981

Nghiên cứu và chế tạo cảm biến sợi quang dựa trên cách tử Bragg và cộng hưởng plasmon bề mặt định xứ (LSPR) và ứng dụng cho kiểm soát an toàn thực phẩm / PGS. TS. Bùi Huy (Chủ nhiệm), PGS. TS. Phạm Văn Hội, ThS. Phạm Thanh Bình, TS. Nguyễn Thúy Vân, TS. Phạm Thanh Sơn, ThS. Phạm Văn Đại - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 103.03-2018.306. - Viện Khoa Học Vật Liệu, . 01/04/2019 - 01/04/2023. - 2024 Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: Cảm biến sợi quang; Cộng hưởng plasmon; Tán xạ Raman; Cách tử Bragg; An toàn thực phẩm

Ký hiệu kho : 23303

Xây dựng chuỗi sản xuất và tiêu thụ thịt lợn đảm bảo an toàn thực phẩm trong và ngoài tỉnh Bình Định / PGS.TS Bùi Thị Nga (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 02-02-2021. - Học viện Nông nghiệp Việt Nam, . 01/12/2022 - 01/06/2024. - 2023 Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: thịt lợn; an toàn thực phẩm

Ký hiệu kho : BDH-2024-013

Nghiên cứu bào chế và đánh giá tác dụng điều trị của viên nang cứng “Giáng chỉ tiêu khát linh” trên bệnh nhân rối loạn chuyển hóa lipit máu có đái tháo đường týp 2 / TS. VŨ VIỆT HẰNG (Chủ nhiệm), PGS.TS Đỗ Thị Phương, CN Trần Thị Hảo Vân, PGS.TS Phạm Ngọc Bùng, DS. Trần Khang, PGS.TS Hồ Thị Kim Thanh, BSCKII. Lại Đoàn Hạnh, TS. Nguyễn Thị Thu Hằng, ThS. Đào Thị Minh Châu, Nguyễn Thị Quỳnh Trang - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Trường Đại học Y Hà Nội, . 1/2015 - 12/2016. - 2022 Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: viên nang cứng “Giáng chỉ tiêu khát linh”

Ký hiệu kho : 2024 - 38/ĐKKQNV- SKHCN

Nghiên cứu chế tạo khung cố định ngoài ứng dụng điều trị gãy đầu trên xương chày / TS. NGUYỄN HẠNH QUANG (Chủ nhiệm), ThS. Đoàn Anh Tuấn, ThS Nguyễn Đức Bình, ThS Đường Hoàng Lương, BS. Lê Hải An, BSCKII. Nguyễn Lê Hoàng, BS. Nguyễn Văn Dương, BS. Nguyễn Trọng Quỳnh - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 01C-08. - Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn, . 4/2014 - 11/2015. - 2023 Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Khung cố định; gẫy xương chày, chế tạo khung; điều trị

Ký hiệu kho : 2024 - 29/ĐKKQNV- SKHCN

Nghiên cứu thực trạng nhiễm khuẩn bệnh viện tại các bệnh viện thuộc Sở y tế Hà Nội và hiệu quả một số biện pháp can thiệp phòng ngừa / PGS.TS NGUYỄN VIỆT HÙNG (Chủ nhiệm), TS. Trương Anh Thư, PGS.TS. Nguyễn Quốc Anh, TS. Nguyễn Khắc Hiền, PGS.TS. Lê Văn Bào, TS. Lưu Thị Liên, ThS. Lê Bá Nguyên, CN. Trần Thị Dung, ThS. Trần Thị Minh Phượng, CN. Giáp Thị Thanh Tình, ThS. Tống Lê Vân - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 01C-08. - Bệnh viện Bạch Mai, . 4/2014 - 3/2016. - 2023 Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: nhiễm khuẩn bệnh viện, thực trạng; Hà Nội; can thiệp, phòng ngừa

Ký hiệu kho : 2024 - 54/ĐKKQNV- SKHCN

Thực trạng và một số giải pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chay tại Hà Nội. / PGS.TS. LÊ THỊ HỒNG HẢO (Chủ nhiệm), TS. Vũ Thị Trang, TS. Nguyễn Thị Thanh Huyền, TS. Nguyễn Thị Giang, ThS. Phạm Như Trọng, ThS. Nguyễn Thành Trung, ThS. Đặng Thu Hiền, ThS. Đinh Viết Chiến, ThS. Nguyễn Ánh Nguyệt, ThS. Trần Việt Dũng, Nguyễn Thị Yến, ThS. Tạ Thị Yến. ThS. Lê Thị Thúy, ThS. Lưu Thị Huyền Trang, KS. Nguyễn Minh Châu, ThS. Nguyễn Thị Hà Bình, ThS. Lê Việt Ngân, ThS. Đỗ Thị Thu Hằng, KS. Lữ Thị Minh Hiền, ThS. Trần Hồng Ba - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 01C-08. - Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, . 7/2021 - 6/2023 gia hạn đến 3/2024. - 2024 Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: thực phẩm chay; vệ sinh an toàn thực phẩm, giải pháp

Ký hiệu kho : 2024 - 48/ĐKKQNV- SKHCN

Thực trạng và một số yếu tố liên quan đến dậy thì sớm của trẻ em thành phố Hà Nội / PGS.TS. TRẦN NGỌC SƠN (Chủ nhiệm), TS. BS Ngô Thị Thu Hương, PGS.TS. BS Đỗ Đình Tùng, ThS. BS Trần Văn Quyết, BSCKI. Nguyễn Thị Kim Dung, ThS. BS Trần Thị Anh Thương, BS. Nguyễn Thị Thảo, ThS. Lê Thị Vân Anh, BSCKII. Nguyễn Thị Nga, ThS. BS Nguyễn Mạnh Hùng, ThS YTCC. Đinh Thị Minh, CN YTCC. Vũ Thị Mai Sao, ThS. Vũ Thái Sơn - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 01C-08. - Bệnh viện đa khoa Xanh Pôn, . 7/2021 - 12/2023 gia hạn đến 6/2024. - 2024 Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Dậy thì sớm; trẻ em; thực trạng

Ký hiệu kho : 2024 - 71/ĐKKQNV- SKHCN