Nhiệm vụ KH&CN

Tìm kiếm Nhiệm vụ KH&CN

Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN

Tổng số: 112 bản ghi / 112 bản ghi

In đầy đủ

In rút gọn

	STT	Nhan đề
	1	Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau. / *PGS.Ts. Lê Thị Minh Thủy (Chủ nhiệm),* PGS.Ts. Lê Thị Minh Thủy; Ts. Trương Thị Mộng Thu; Ths. Nguyễn Văn Thơm; Ths. Nguyễn Đỗ Quỳnh; Ts. Nguyễn Thị Như Hạ; Ts. Nguyễn Thị Kim Hà; Ts. Nguyễn Quốc Thịnh; Ths. Võ Bích Xoàn; Ks. Ngô Minh Lý; Cn. Tiêu Thanh Tươi - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Trường Đại học Cần Thơ,* . 10/2022 - 07/2024. - 2024 - 157tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Nghiên cứu; ứng dụng; công nghệ bảo quản* Nơi lưu trữ: Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh Cà Mau Ký hiệu kho : CMU-2024-030
	2	Hoàn thiện công nghệ bảo quản cá ngừ đại dương và cá thu trên tàu cá bằng đá sệt kết hợp khí nitơ nano / *TS. Nguyễn Xuân Thi (Chủ nhiệm),* ThS. Đinh Xuân Hùng; ThS. Phạm Văn Long; ThS. Nguyễn Như Sơn; ThS. Trần Xuân Lâm; TS. Bùi Thị Thu Hiền; KS. Trương Quốc Cường; KS. Hà Thế Diên; ThS. Trần Bá Cương John; KS. Nguyễn Phan Phước Long - Nhiệm vụ cấp: Bộ. *- Viện Nghiên cứu Hải sản,* . 2021-01-01 - 2023-12-31. - 2024 - 155 Tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Hoàn thiện; Công nghệ bảo quản; Cá ngừ đại dương; Cá thu; Tàu cá; Đá sệt; Khí nitơ nano* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 24426
	3	Nghiên cứu ứng dụng và hoàn thiện quy trình công nghệ bảo quản tre nứa làm nguyên liệu sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ tại huyện Ý Yên tỉnh Nam Định / *Vũ Văn Thu (Chủ nhiệm),* *Nguyễn Trọng Nghĩa; Đỗ Thị Quý; Đỗ Thị Kim Nhung; Đỗ Thị Kim Liễu; Lưu Quốc Thành; Hồ An Hà;* *- Viện Khoa học và công nghệ phát triển nông lâm nghiệp,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Tre nứa;*
	4	Nghiên cứu công nghệ bảo quản lạnh trứng phôi cá tra và tôm sú / *TS. Bùi Xuân Nguyên (Chủ nhiệm),* *ThS. Nguyễn Thị Nhung, TS. Nguyễn Thị Ước, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Nguyễn Hoàng Uyên, KS. Hà Thị Ngọc Nga, ThS. Nguyễn Thị Hồng* *- Viện Công nghệ Sinh học,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Bảo quản lạnh; Trứng; Phôi; Tôm sú; Cá tra; Công nghệ*
	5	Nghiên cứu công nghệ bảo quản lạnh trứng phôi cá tra và tôm sú / *TS. Bùi Xuân Nguyên (Chủ nhiệm),* *ThS. Nguyễn Thị Nhung, TS. Nguyễn Thị Ước, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Nguyễn Hoàng Uyên, KS. Hà Thị Ngọc Nga, ThS. Nguyễn Thị Hồng* *- Viện Công nghệ Sinh học,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Bảo quản lạnh; Trứng; Phôi; Tôm sú; Cá tra; Công nghệ*
	6	Nghiên cứu công nghệ bảo quản lạnh trứng phôi cá tra và tôm sú / *TS. Bùi Xuân Nguyên (Chủ nhiệm),* *ThS. Nguyễn Thị Nhung, TS. Nguyễn Thị Ước, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Nguyễn Hoàng Uyên, KS. Hà Thị Ngọc Nga, ThS. Nguyễn Thị Hồng* *- Viện Công nghệ Sinh học,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Bảo quản lạnh; Trứng; Phôi; Tôm sú; Cá tra; Công nghệ*
	7	Nghiên cứu công nghệ bảo quản lạnh trứng phôi cá tra và tôm sú / *TS. Bùi Xuân Nguyên (Chủ nhiệm),* *ThS. Nguyễn Thị Nhung, TS. Nguyễn Thị Ước, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Nguyễn Hoàng Uyên, KS. Hà Thị Ngọc Nga, ThS. Nguyễn Thị Hồng* *- Viện Công nghệ Sinh học,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Bảo quản lạnh; Trứng; Phôi; Tôm sú; Cá tra; Công nghệ*
	8	Nghiên cứu công nghệ bảo quản lạnh trứng phôi cá tra và tôm sú / *TS. Bùi Xuân Nguyên (Chủ nhiệm),* *ThS. Nguyễn Thị Nhung, TS. Nguyễn Thị Ước, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Nguyễn Hoàng Uyên, KS. Hà Thị Ngọc Nga, ThS. Nguyễn Thị Hồng* *- Viện Công nghệ Sinh học,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Bảo quản lạnh; Trứng; Phôi; Tôm sú; Cá tra; Công nghệ*
	9	Hoàn thiện công nghệ bảo quản chế biến và xây dựng mô hình liên kết chuỗi tiêu thụ một số sản phẩm từ thịt đà điểu đảm bảo an toàn thực phẩm / *THS. HOÀNG THỊ HẠNH (Chủ nhiệm),* ThS. Nguyễn Thị Hoàng Anh, ThS. Lại Mạnh Toàn, ThS. Trịnh Duy Linh, TS. Đặng Vũ Hòa, ThS. Nguyễn Thị Hòa, ThS. Trần Thị Kim Anh, ThS. Lê Tiến Dũng, GS.TS. Phạm Thị Thu Hà, ThS. Nguyễn Hữu Thành - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 01C-06/P.2020.07. *- Viện Chăn nuôi,* . 01/10/2020 - 01/06/2023. - 2020 Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *bảo quản, chế biến, thịt đà điểu, an toàn, thực phẩm* Nơi lưu trữ: Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội Ký hiệu kho : HNI-2023-40/ĐK-TTTT&TK
	10	Hoàn thiện quy trình công nghệ bảo quản vải thiều bằng công nghệ CAS (Cells Alive System) phục vụ xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản / *ThS. Tạ Thu Hằng (Chủ nhiệm),* KS. Đoàn Thị Bắc, PGS.TS. Lê Tất Khương, PGS.TS. Trần Ngọc Lân, TS. Nguyễn Thị Thu, ThS. Nguyễn Tiến Dũng, TS. Nguyễn Đắc Bình Minh, ThS. Đào Văn Minh, KS. Đào Thùy Dương *- viện nghiên cứu và phát triển vùng,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Vải thiều;Bảo quản;Công nghệ CAS;Sơ chế; Nhật Bản*
	11	Nghiên cứu công nghệ và hệ thống thiết bị bảo quản chè bằng tổ hợp Silo có sử dụng bơm nhiệt / *TS. Nguyễn Năng Nhượng (Chủ nhiệm),* TS. Phạm Anh Tuấn, ThS. Nguyễn Thị Tú Quỳnh, ThS. Trần Văn Đạt, KS. Nguyễn Quang Bộ, ThS. Vũ Quốc Huy, KS. Trần Thanh Tuấn, PGS.TS. Nguyễn Thị Minh Tú, ThS. Trần Hồng Thao, TS. Bùi Quang Huy - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KC.07.04/11-15. *- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,* . - . - 2015 - 179 + Phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Chè đen;Bảo quản;Phối trộn;Thiết bị;Hệ thống;Công nghệ;Tổ hợp Silo;Bơm nhiệt;Nghiên cứu* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 11424
	12	Nghiên cứu công nghệ bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng một số sản phẩm bánh truyền thống của làng Dòng xã Xuân Lũng huyện Lâm Thao tỉnh Phú Thọ / *TS. Hoàng Thanh Đức (Chủ nhiệm),* *- Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Công nghệ bảo quản; Kéo dài thời hạn sử dụng; Bánh truyền thống của làng Dòng*
	13	Nghiên cứu ứng dụng và hoàn thiện quy trình công nghệ bảo quản tre nứa làm nguyên liệu sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ tại huyện Ý Yên tỉnh Nam Định / *Vũ Văn Thu (Chủ nhiệm),* *- Viện Khoa học và công nghệ phát triển nông lâm nghiệp,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Tre nứa; bảo quản tre nứa; hàng thủ công mỹ nghệ; đề tài;*
	14	Nghiên cứu công nghệ bảo quản khoai tầng vàng huyện Thanh Sơn tỉnh Phú Thọ / *ThS. Đỗ Thị Kim Ngọc (Chủ nhiệm),* *- Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Nghiên cứu công nghệ; Bảo quản khoai ; Khoai tầng vàng*
	15	Hoàn thiện công nghệ sản xuất một số sản phẩm vi tảo biển tươi phục vụ sản xuất giống thuỷ sản / *TS. Nguyễn Văn Nguyên (Chủ nhiệm),* TS. Nguyễn Hữu Hoàng, ThS. Bùi Trọng Tâm, ThS. Đặng Minh Dũng, CN. Nguyễn Thị Kim Dung, CN. Nguyễn Thị Duyệt, ThS. Phạm Thị Mát,ThS. Trương Văn Trị, KS. Nguyễn Thị Tâm, KS. Trần Văn Bằng - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: Công nghệ sinh học nông nghiệp thuỷ sản. *- Viện nghiên cứu hải sản,* . 01/01/2018 - 01/12/2020. - 2023 - 177 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Sản xuất; Giống thủy sản; Vi tảo biển;* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 22809
	16	Nghiên cứu ứng dụng hệ thống thiết bị bảo quản cá ngừ đại dương bằng đá sệt trên tàu vỏ gỗ / *TS. Nguyễn Xuân Thi (Chủ nhiệm),* ThS. Đinh Xuân Hùng, KS. Nguyễn Trí Ái, ThS. Phạm Văn Long, ThS. Nguyễn Như Sơn, KS. Nguyễn Phan Phước Long, KS. Trần Xuân Lâm, TS. Bùi Thị Thu Hiền, ThS. Phạm Thị Điềm, KS. Đặng Văn An, KS. Hà Thế Diên, KS. Dương Chí Tuấn - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 000.00.16.G06-230111-0009. *- Viện nghiên cứu hải sản,* . 01/01/2017 - 01/06/2020. - 2020 - 122 tr. + Phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Thủy sản; Bảo quản; Thiết bị; Cá ngừ đại dương* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 21783
	17	Nghiên cứu quy trình công nghệ bảo quản sau thu hoạch một số loại trái cây đặc trưng trên địa bàn tỉnh Bình Định / *TS. Lê Duy Thanh (Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Trường Đại học Quy Nhơn,* . 01/12/2021 - 01/12/2023. Đang tiến hành Từ khóa: Từ khóa: *bảo quản sau thu hoạch*
	18	Nghiên cứu công nghệ và thiét bị thu gom bảo quản và chế biến rơm rạ sử dụng có hiệu quả- Các chuyên đề (tập 1) / *Đậu Thế Nhu, (Chủ nhiệm),* *Nguyễn Đức Long, ThS.; Hoàng Tam Ngọc, TS.; Nguyễn Văn Khải, TS., và những người khác* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. *- Viện Cơ điện NN và Công nghệ STH,* . 2008 - 2010. - 2010 Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Thu gom rơm rạ; Chế biến rơm rạ; Thức ăn gia súc* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 8724-1
	19	Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước dừa tươi đóng chai / *ThS. Trần Yên Thảo (Chủ nhiệm),* CN. Lê Thị Xuân Mai, CN. Huỳnh Thị Thanh Thủy, KS. Bùi Thanh Bình, KS. Hồ Thị Mai, KS. Võ Bửu Lợi, KS. Trần Quan Thái, KS. Trần Nguyễn Mỹ Châu, CN. Nguyễn Thị Thủy - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 164.12.RD/HĐ-KHCN. *- Viện Nghiên cứu dầu và cây có dầu,* . 01/2012 - 12/2013. - 2013 - 43 + Phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Nước dừa đóng chai;Công nghệ sản xuất;Bảo quản;Lỗ màng lọc;Nghiên cứu* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 10325
	20	Hoàn thiện công nghệ bảo quản chế biến và xây dựng mô hình liên kết chuỗi tiêu thụ một số sản phẩm từ thịt đà điểu đảm bảo an toàn thực phẩm / *ThS Hoàng Thị Hạnh (Chủ nhiệm),* *ThS Nguyễn Thị Hoàng Anh ThS. Lại Mạnh Toàn ThS.Trịnh Duy Linh TS. Đặng Vũ Hòa ThS. Nguyễn Thị Hòa ThS. Trần Thị Kim Anh ThS. Lê Tiến Dũng* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 01C-06/P.2020.07. *- Bộ NN và CNTP, Viện Chăn nuôi,* . 01/10/2020 - 01/09/2022. Đang tiến hành Từ khóa: Từ khóa: *01C-06/P.2020.07*