STT
Nhan đề
1
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm hồ tiêu xanh và tiêu đỏ bằng công nghệ sấy tiên tiến
/
TS. Nguyễn Văn Lợi (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - Đại học Quốc gia Hà Nội,
. 30/12/2022 - 30/12/2024.
Đang tiến hành
Từ khóa: Từ khóa: Quy trình công nghệ; Chế biến sản phẩm; Tiêu xanh; Tiêu đỏ
2
Xây dựng mô hình Ứng dụng công nghệ sấy tiên tiến để chế biến và bảo quản nâng cao giá trị chuối quả trên địa bàn tỉnh Quảng Trị
/
KS. Trần Ngọc Tuấn (Chủ nhiệm),
CN. Hoàng Văn Thám, CN. Lê Thị Hà Nhiên, CN. Nguyễn Quý Minh, KS. Lê Thị Minh Nguyệt
- Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quảng Trị,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Công nghệ sấy lạnh; Sấy chuối; Chế biến; Bảo quản thực phẩm
3
Kết hợp công nghệ sấy tĩnh vỉ ngang với công nghệ sấy tháp của Nhật Bản để sấy nông sản tại Nhà máy chế biến bảo quản nông sản Ninh Bình
/
Vũ Văn Nga (Chủ nhiệm),
- Công ty Cổ phần Tổng công ty Giống cây trồng con nuôi Ninh Bình,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: công nghệ sấy
4
Thử nghiệm sản xuất trà và bột dinh dưỡng từ táo Mèo và chùm ngây với việc ứng dụng công nghệ sấy bằng hồng ngoại đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho vùng Tây Bắc
/
TS. Trần Ngọc Hưng (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Hoài Anh, TS. Đỗ Văn Vũ, DS. Hoàng Thị Bình, ThS. Nguyễn Hữu Quang, ThS. Hồ Anh Dũng, TS. Trần Anh Quân, ThS. Bùi Tuấn Anh Long, ThS. Nguyễn Thị Tuyết Hạnh, TS. Đinh Văn Duy
- Công ty cổ phần viện máy và dụng cụ công nghiệp,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Táo mèo; Chùm ngây; Bột dinh dưỡng; Trà; Công nghệ sấy; Hồng ngoại; Xuất khẩu
5
Thử nghiệm sản xuất trà và bột dinh dưỡng từ táo Mèo và chùm ngây với việc ứng dụng công nghệ sấy bằng hồng ngoại đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho vùng Tây Bắc
/
TS. Trần Ngọc Hưng (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Hoài Anh, TS. Đỗ Văn Vũ, DS. Hoàng Thị Bình, ThS. Nguyễn Hữu Quang, ThS. Hồ Anh Dũng, TS. Trần Anh Quân, ThS. Bùi Tuấn Anh Long, ThS. Nguyễn Thị Tuyết Hạnh, TS. Đinh Văn Duy
- Công ty cổ phần viện máy và dụng cụ công nghiệp,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Táo mèo; Chùm ngây; Bột dinh dưỡng; Trà; Công nghệ sấy; Hồng ngoại; Xuất khẩu
6
Thử nghiệm sản xuất trà và bột dinh dưỡng từ táo Mèo và chùm ngây với việc ứng dụng công nghệ sấy bằng hồng ngoại đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho vùng Tây Bắc
/
TS. Trần Ngọc Hưng (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Hoài Anh, TS. Đỗ Văn Vũ, DS. Hoàng Thị Bình, ThS. Nguyễn Hữu Quang, ThS. Hồ Anh Dũng, TS. Trần Anh Quân, ThS. Bùi Tuấn Anh Long, ThS. Nguyễn Thị Tuyết Hạnh, TS. Đinh Văn Duy
- Công ty cổ phần viện máy và dụng cụ công nghiệp,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Táo mèo; Chùm ngây; Bột dinh dưỡng; Trà; Công nghệ sấy; Hồng ngoại; Xuất khẩu
7
Thử nghiệm sản xuất trà và bột dinh dưỡng từ táo Mèo và chùm ngây với việc ứng dụng công nghệ sấy bằng hồng ngoại đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho vùng Tây Bắc
/
TS. Trần Ngọc Hưng (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Hoài Anh, TS. Đỗ Văn Vũ, DS. Hoàng Thị Bình, ThS. Nguyễn Hữu Quang, ThS. Hồ Anh Dũng, TS. Trần Anh Quân, ThS. Bùi Tuấn Anh Long, ThS. Nguyễn Thị Tuyết Hạnh, TS. Đinh Văn Duy
- Công ty cổ phần viện máy và dụng cụ công nghiệp,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Táo mèo; Chùm ngây; Bột dinh dưỡng; Trà; Công nghệ sấy; Hồng ngoại; Xuất khẩu
8
Nghiên cứu công nghệ và hệ thống thiết bị bảo quản chè bằng tổ hợp Silo có sử dụng bơm nhiệt
/
TS. Nguyễn Năng Nhượng (Chủ nhiệm),
TS. Phạm Anh Tuấn, ThS. Nguyễn Thị Tú Quỳnh, ThS. Trần Văn Đạt, KS. Nguyễn Quang Bộ, ThS. Vũ Quốc Huy, KS. Trần Thanh Tuấn, PGS.TS. Nguyễn Thị Minh Tú, ThS. Trần Hồng Thao, TS. Bùi Quang Huy
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KC.07.04/11-15.
- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,
. - . - 2015 - 179 + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chè đen;Bảo quản;Phối trộn;Thiết bị;Hệ thống;Công nghệ;Tổ hợp Silo;Bơm nhiệt;Nghiên cứu
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 11424
9
Thử nghiệm sản xuất trà và bột dinh dưỡng từ táo Mèo và chùm ngây với việc ứng dụng công nghệ sấy bằng hồng ngoại đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho vùng Tây Bắc
/
TS. Trần Ngọc Hưng (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Hoài Anh, TS. Đỗ Văn Vũ, DS. Hoàng Thị Bình, ThS. Nguyễn Hữu Quang, ThS. Hồ Anh Dũng, TS. Trần Anh Quân, ThS. Bùi Tuấn Anh Long, ThS. Nguyễn Thị Tuyết Hạnh, TS. Đinh Văn Duy
- Công ty cổ phần viện máy và dụng cụ công nghiệp,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Táo mèo; Chùm ngây; Bột dinh dưỡng; Trà; Công nghệ sấy; Hồng ngoại; Xuất khẩu
10
Thử nghiệm sản xuất trà và bột dinh dưỡng từ táo Mèo và chùm ngây với việc ứng dụng công nghệ sấy bằng hồng ngoại đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho vùng Tây Bắc
/
TS. Trần Ngọc Hưng (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Hoài Anh, TS. Đỗ Văn Vũ, DS. Hoàng Thị Bình, ThS. Nguyễn Hữu Quang, ThS. Hồ Anh Dũng, TS. Trần Anh Quân, ThS. Bùi Tuấn Anh Long, ThS. Nguyễn Thị Tuyết Hạnh, TS. Đinh Văn Duy
- Công ty cổ phần viện máy và dụng cụ công nghiệp,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Táo mèo; Chùm ngây; Bột dinh dưỡng; Trà; Công nghệ sấy; Hồng ngoại; Xuất khẩu
11
Nghiên cứu quy trình công nghệ và xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa để nâng cao chất lượng sản phẩm trái cây sấy đặc sản trên địa bàn tỉnh Bến Tre
/
ThS Nguyễn Thanh Việt (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Thanh Việt; ThS. Trần Thị Yến Nhi; TS. Nguyễn Hữu Thuần Anh; ThS. Tôn Nữ Thùy An; ThS. Đào Tấn Phát; ThS. Phạm Trí Nhựt; KS. Vũ Đức Ngọc; PGS.TS. Bạch Long Giang; TS. Phạm Văn Thịnh; ThS. Huỳnh Bảo Long; TS. Châu Thanh Tuấn
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,
. 01/05/2023 - 01/05/2025.
Đang tiến hành
Từ khóa: Từ khóa: quy trình; mô hình; thăng hoa; an toàn; tiêu chuẩn; sấy; sấy thăng hoa; trái cây; đặc sản; chế biến; sầu riêng; mít; xoài; nhãn; chất lượng; ứng dụng; công nghệ
12
Nghiên cứu chế tạo máy sấy chân không thanh long năng suất 500kg/mẻ
/
PGS.TS. Trần Anh Sơn (Chủ nhiệm),
Nguyễn Thị Nguyên, Trương Quốc Thanh,, Dương Huyền Lynh, Đặng Quang Kỳ, Bành Quốc Nguyên, Nguyễn Văn Thành, Ngô Hà Quang Thịnh, Nguyễn Minh Dương, Nguyễn Lê Dũng
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trường Đại học Bách Khoa - ĐHQG TP. Hồ Chí Minh,
. 01/09/2020 - 01/05/2022. - 2023 - 196 Tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; Chế tạo; Máy sấy chân không; Thanh long
Ký hiệu kho : HCM-033-2023
13
Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm thịt nhãn sấy dẽo và bột hạt nhãn ứng dụng công nghệ sấy áp suất và nhiệt độ thấp
/
KS.Lê Hồ Minh Thiện (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Trạm Khuyến nông huyện Châu Phú,
. 01/08/2022 - 01/07/2023.
Đang tiến hành
Từ khóa: Từ khóa: nhãn sấy dẽo; bột nhãn
14
Xây dựng mô hình Ứng dụng công nghệ sấy tiên tiến để chế biến và bảo quản nâng cao giá trị chuối quả trên địa bàn tỉnh Quảng Trị
/
KS. Trần Ngọc Tuấn (Chủ nhiệm),
CN. Hoàng Văn Thám, CN. Lê Thị Hà Nhiên, CN. Nguyễn Quý Minh, KS. Lê Thị Minh Nguyệt
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quảng Trị,
. 01/10/2019 - 01/10/2020. - 2020 - 64tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Sấy lạnh, sấy chuối, chế biến, bảo quản, mô hình
Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và Công nghệ Quảng Trị Ký hiệu kho : QTi_93.2022
15
Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ chế biến một số sản phẩm từ quả hồi Lạng Sơn
/
TS. Nguyễn Phương (Chủ nhiệm),
ThS. Mã Thị Bích Thảo, ThS. Trần Hà, ThS. Nguyễn Trịnh Hoàng Anh, KS. Mai Văn Dương, ThS. Phạm Tuấn Đạt, CN. Vũ Thị Xen, CN. Nguyễn Thị Hồng, ThS. Vũ Văn Liệu, ThS. Nguyễn Thị Ngọc Bích
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 000.00.16.G06-230207-0004.
- Trung tâm Ươm tạo Công nghệ và Doanh nghiệp Khoa học Công nghệ,
. 01/01/2021 - 01/12/2022. - 2022 - 96 Tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; Hoàn thiện; Công nghệ chế biến; Sản phẩm; Quả hồi
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 21900
16
Hoàn thiện thiết kế và chế tạo máy sấy phun trong dây chuyền sản xuất cà phê hòa tan chất lượng cao năng suất 250kg/giờ
/
KS. Đặng Trung Lộc (Chủ nhiệm),
CN. Nguyễn Thị Lệ Quyên; KS. Nguyễn Văn Hoàng; KS. Tài Đại Quỳnh Huy; KS. Nguyễn Tấn Đạt; KS. Lê Xuân Thanh; PGS.TS. Nguyễn Văn Minh; TS. Trần Quang Ngọc; TS. Nguyễn Hữu Thật; TS. Huỳnh Văn Vũ; ThS. Lương Đức Vũ
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia.
- Công ty Cổ phần Cơ khí Vina Nha Trang,
. 01/11/2018 - 01/12/2022. - 2023 - 141 tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Máy sấy phun; Thiết kế; Chế tạo; Dây chuyền sản xuất cà phê hòa tan
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 22508
17
Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy sấy bã sắn làm thức ăn gia súc
/
Phan Đức Chiến, ThS (Chủ nhiệm),
Nguyễn Tường Vân, TS; Nguyễn Văn Khoẻ, KS; Hoa Xuân Tiến, KS; và những người khác
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Viện NC TKCT máy Nông nghiệp,
. 2010 - 2010. - 2010 - 46 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Máy sấy bã sẵn; Thức ăn gia súc; Máy nông nghiệp
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 9052
18
Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy sấy mùn cưa năng suất 1 tấn/h trong dây chuyền sản xuất viên nhiên liệu phục vụ xuất khẩu
/
Đoàn Văn Cao, ThS. (Chủ nhiệm),
Trần Quyết Thắng, KS.; Nguyễn Văn Thành, KS.
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Viện NC Thiết kế Chế tạo máy nông nghiệp,
. 2010 - 2010. - 2010 - 30tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Máy sấy mùn cưa; Sản xuất viên nhiên liệu
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 8495
19
Đổi mới cải tiến công nghệ sấy dược liệu y học cổ truyền tại Hộ kinh doanh Tôn Thất Thống
/
TCYS. Tôn Thất Thống (Chủ nhiệm),
Hoàng Thị Sáu; ThS. Huỳnh Trường Ngọ
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Hộ Kinh doanh Tôn Thất Thống,
. 01/08/2021 - 01/10/2021. - 2021 - 33tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Công nghệ sấy ; Dược liệu; Cổ truyền
Nơi lưu trữ: Trung tâm Đo lường, Thử nghiệm và Thông tin khoa học Ký hiệu kho : 181
20
Xây dựng quy trình chế biến trà hòa tan bằng công nghệ sấy phun từ hạt trái trâm - Tri Tôn
/
ThS. Trịnh Thanh Duy (Chủ nhiệm),
TS. Trần Nghĩa Khang
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Trường đại học An Giang,
. 01/05/2021 - 01/07/2022. - 2022
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: quy trình chế biến trà; trái trâm; công nghệ phun sấy
Ký hiệu kho : AGG-2023-007