Nhiệm vụ KH&CN

Tìm kiếm Nhiệm vụ KH&CN

Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN

Tổng số: 9 bản ghi / 9 bản ghi

In đầy đủ

In rút gọn

	STT	Nhan đề
	1	Nghiên cứu công nghệ và thiết kế chế tạo thiết bị chiên chân không liên tục sản phẩm thủy sản ăn liền năng suất 30 - 50 kg/giờ / *ThS. Nguyễn Tiến Khương (Chủ nhiệm),* ThS. Nguyễn Quang Đức, PGS.TS. Phạm Anh Tuấn, PGS.TS. Chu Văn Thiện, ThS. Nguyễn Xuân Thủy, ThS. Nguyễn Đăng Bắc, ThS. Dương Thị Thu Hằng, TS. Lê Hà Hải, ThS. Bùi Mỹ Trang, TS. Đỗ Thị Yến *- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Nghiên cứu; Công nghệ; Thiết kế; Chế tạo thiết bị; Chiên chân không; Sản phẩm; Thủy sản; Thực phẩm ăn liền*
	2	Nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ xoài tại tỉnh An Giang / *ThS. Trần Xuân Hiển (Chủ nhiệm),* ThS. Lê Thị Thúy Hằng; GS.TS. Nguyễn Văn Mười; ThS. Trần Văn Khải; TS. Hồ Minh Thảo; ThS. Nguyễn Tấn Hùng; ThS. Hồ Thị Ngân Hà; ThS. Đào Văn Thanh; ThS. Nguyễn Công Kha - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Trường đại học An Giang,* . 01/04/2018 - 01/04/2020. - 2021 - 326tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *xoài; đa dạng hóa; chế biến; nghiên cứu* Ký hiệu kho : AGG-2022-006
	3	Nghiên cứu hoàn thiện hệ thống quy trình công nghệ bảo quản chế biến sau thu hoạch một số sản phẩm rau quả chủ lực của tỉnh Vĩnh Phúc / *Phạm Anh Tuấn (Chủ nhiệm),* PGS.TS. Phạm Anh Tuấn; ThS. Tạ Phương Thảo; ThS. Nguyễn Mạnh Hiểu; KS. Vũ Ngọc Dũng; ThS. Nguyễn Thị Huệ; ThS. Nguyễn Tiến Khương; ThS. Trần Thị Thu Hoài; ThS. Bùi Mỹ Trang; ThS. Lê Xuân Hảo; ThS. Hoàng Văn Mạnh - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 55/ĐTKHVP 2018. *- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,* . 01/06/2017 - 01/12/2019. - 2018 - 290tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Nghiên cứu hoàn thiện hệ thống quy trình công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch một số sản phẩm rau quả chủ lực của tỉnh Vĩnh Phúc* Ký hiệu kho : 55.2020
	4	Nghiên cứu công nghệ và thiết kế chế tạo thiết bị chiên chân không liên tục sản phẩm thủy sản ăn liền năng suất 30 - 50 kg/giờ / *ThS. Nguyễn Tiến Khương (Chủ nhiệm),* ThS. Nguyễn Quang Đức, PGS.TS. Phạm Anh Tuấn, PGS.TS. Chu Văn Thiện, ThS. Nguyễn Xuân Thủy, ThS. Nguyễn Đăng Bắc, ThS. Dương Thị Thu Hằng, TS. Lê Hà Hải, ThS. Bùi Mỹ Trang, TS. Đỗ Thị Yến - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: KQ020848. *- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,* . 01/01/2017 - 01/06/2019. - 2019 - 140 tr. + phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Nghiên cứu; Công nghệ; Thiết kế; Chế tạo thiết bị; Chiên chân không; Sản phẩm; Thủy sản; Thực phẩm ăn liền* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 16730
	5	Xây dựng mô hình xử lý bảo quản và chế biến sản phẩm từ cây ăn quả tại huyện Tân Phú Tỉnh Đồng Nai / *CN. Phan Văn Hết (Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Sở Khoa học và Công nghệ,* . 01/06/2001 - 01/06/2003. - 2003 Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *cây ăn quả; Tân Phú*
	6	Áp dụng và cải tiến thiết bị công nghệ chiên chân không sản xuất hoa quả đóng gói phục vụ tiêu dùng và xuất khẩu / *(Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Đăk Nông,* . 2011 - 2011. - 2011 Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Hoa quả, chế biến, đóng gói, công nghệ chiên chân không, thiết bị chiên chân không*
	7	Ứng dụng công nghệ chiên chân không để chế biến nông sản thực phẩm và rau quả / *CN. Nguyễn Kim Tiến (Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Công Ty Xuất Nhập Khẩu Phú Thọ,* . 2001 - 2002. - 2002 - 30 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *chiên chân không, nông sản, rau quả, chế biến nông sản; Phú Thọ*
	8	Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ chiên chân không để chế biến một số loại nông sản có chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu / *KS.. Vũ, Công Khanh (Chủ nhiệm),* *- Phân viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,* . 2004 - 2006. - 2006 - 104trtr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Công nghệ chiên chân không ;Chế biến nông sản;Bí đỏ;Cà rốt;Khoai môn*
	9	Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ tiên tiến thiết bị phù hợp để chế biến nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nội tiêu và xuất khẩu / *Lê Văn Tố, PGS-TSKH (Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 2002-918. *- Phân viện Công nghệ sau thu hoạch,* . - . - 2000 - 215 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: Chế biến nông sản; Thiết bị; Công nghệ sau thu hoạch; Công nghệ chế biến; Rau màu; Nước giải khát; Quả; Xoài sấy; Tinh bột ngũ cốc; Mì Spaghetti; Mỡ cá Basa Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 3964