|
STT |
Nhan đề |
|
1
|
Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu cần từ nguồn nguyên liệu thực vật ở Lâm Đồng
/
(Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trường Đại học Đà Lạt,
. - .
Đang tiến hành
Từ khóa:
|
|
2
|
Nghiên cứu tách chiết chất nhuộm màu thực phẩm từ một số loài thực vật
/
CN. Nguyễn Ngọc Quý (Chủ nhiệm),
ThS. Phạm Thị Mỹ Phương, ThS. Nguyễn Đắc Hoan, ThS. Tạ Thu Hằng, CN. Đỗ Thị Nhiên, CN. Vũ Thị Hiền, KS. Đoàn Văn Tú, TS. Đỗ Thị Thảo, CN. Nguyễn Thị Cúc, TS. Nguyễn Thị Thu, ThS. Nguyễn Chí Dũng, CN. Nguyễn Thị Hạnh
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- viện nghiên cứu và phát triển vùng,
. 01/2014 - 12/2015. - 2016 - 74 + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Tách chiết; Chất nhuộm màu; Thực phẩm; Thực vật
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 12362
|
|
3
|
Chế tạo sử dụng ferrium polysacharit phòng bệnh thiếu máu cho lợn con
/
Nguyễn văn Thưởng (Chủ nhiệm),
Trương Đình Thạc, Trần Minh Hùng
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia.
- Viện thú y,
. 1990 - 1991. - 1991 - 41 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: lợn con, lợn giống, thú y, bệnh thiếu máu, Polysacharit, thuốc tiêm, sắt
|
|
4
|
Sản xuất và đánh giá tác động của dịch chiết thực vật lên hoạt tính men urease
/
PGS.TS. Nguyễn Thị Phương Thảo (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Nguyễn Tất Cảnh, TS. Nguyễn Thanh Hải, TS. Phan Trọng Nhật, ThS. Phạm Đức Ngà, ThS. Lê Thị Bích Liên, TS. Nguyễn Thành Trung
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Học viện Nông nghiệp Việt Nam,
. 01/2012 - 06/2015. - 2016 - 139tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Men urease;Dịch chiết thực vật;Hoạt tính sinh học;Vi sinh vật;Chuyển hóa đạm
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 12164
|
|
5
|
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme sản xuất chế phẩm anthocyanin an toàn từ khoai lang tím để làm phụ gia thực phẩm bổ sung vào nước giải khát Nha đam (Aloe vera)
/
TS. Bạch Long Giang (Chủ nhiệm),
ThS. Lương Thị Hoa, TS. Trần Hoàng Dũng, PGS.TS. Lê Thị Hồng Nhan, ThS. Phan Nguyễn Quỳnh Anh, CN. Nguyễn Trần Minh Lý, TS. Nguyễn Duy Trinh, ThS. Nguyễn Thị Thương, CN. Thái Thanh Sơn, ThS. Đinh Thị Thanh Tâm
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,
. 01/2016 - 12/2016. - 2017 - 65 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Công nghệ enzyme; Chế phẩm anthocyanin; Khoai lang tím; Nước giải khát
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 13477
|
|
6
|
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền (súp ăn liền bột làm bánh đồ uống) và thực phẩm chức năng
/
Hồ Kim Vĩnh Nghi, ThS. (Chủ nhiệm),
Nguyễn Thuý Hường, ThS.; Khuất Thị Thuỷ, ThS.; Nguyễn Minh Thu, KS. và những người khác
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Viện Công nghiệp thực phẩm,
. 2009 - 2009. - 2009 - 90tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chất xơ thực phẩm; Hoạt chất sinh học; Thực phẩm ăn liền; Thực phẩm chức năng; Bã dứa
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 7841
|
|
7
|
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vảo thực phẩm ăn liền (súp bột làm bánh đồ uống) và thực phẩm chức năng
/
Hồ Kim Vĩnh Nghi, ThS (Chủ nhiệm),
Nguyễn Thuý Hường, thS; Trần Hoàng Quyên, KS; Trần Thị Nguyệt Thu, ThS
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Viện Công nghệ Thực phẩm,
. 2008 - 2008. - 2008 - 56trtr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chất xơ thực phẩm; Thực phẩm chức năng
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 7317
|
|
8
|
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất furfurol đạt hiệu quả kinh tế khả thi
/
Trần Công Khanh, PGS-PTS (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 2001-523.
- Trường ĐHBK Hà Nội,
. 1991 - 1995. - 1995 - 30 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Furfurol; Công nghệ sản xuất; Quy trình công nghệ; Lõi ngô; Bã mía; Trấu; Nguyên liệu thực vật
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 2312
|
|
9
|
Điều chế một số đơn hương có giá trị cao từ nguồn nguyên liệu thực vật của Việt Nam
/
Phan Tống Sơn, GS,TS (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 2001-030.
- Trường ĐH KHTN, ĐHQG Hà Nội, Bộ Giáo dục Đào tạo,
. 1992 - 1995. - 1995 - 122 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Tinh dầu thực vật; Nguyên liệu thực vật; Hương liệu
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 3725
|
|
10
|
Các biện pháp tăng năng suất sinh khí và chế biến sử dụng bã thải khí sinh học
/
Nguyễn Gia Lượng, KS (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 92-004.
- Viện Năng lượng, Bộ Năng lượng,
. 1988 - 1990. - 1990 - 80tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Khí sinh học; Biogas; Bèo tây; Nguyên liệu thực vật; Phân bón
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 1055
|
|
11
|
Sản xuất chế phẩm proteinaza protein điều hoà hoạt độ proteinaza và ứng dụng chúng trong thực tế
/
Phạm Thị Trân Châu, (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 91-023.
- Bộ Giáo dục và Đào tạo, Trường ĐHTH Hà Nội,
. - . - 1990
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Công nghệ sinh học; Công nghệ enzim; Enzim; Proteinaza; Chất kìm hãm; Họ bầu bí
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 750
|