STT
Nhan đề
1
Sản xuất thực phẩm chức năng có arabinoxylan từ cám gạo
/
PGS.TS. Nguyễn Thị Vân Anh (Chủ nhiệm),
GS.TS. Phan Tuấn Nghĩa; TS. Phạm Thị Thu Hường; PGS.TS. Hoàng Thị Mỹ Nhung; PGS.TS. Bùi Thị Việt Hà; CN. Trần Thị Mỹ; TS. Nguyễn Hòa Anh; KS. Nguyễn Thị Xuân Hà; KS. Phạm Hồng Thuyết; KS. Nguyễn Văn Hiếu
- Trường Đại học Khoa học Tự nhiên,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Thực phẩm chức năng; Cám gạo; Arabinoxylan; Công nghệ sản xuất; Vi khuẩn; Bacillus subtilis
2
Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống và nuôi trồng nấm Bạch Ngọc (Macrocybe titans) tại thành phố Nha Trang tỉnh Khánh Hòa
/
Ngô Thị Anh Khôi (Chủ nhiệm),
- ThS. Nguyễn Thị Thưỡng - ThS. Trần Quốc Khánh - KS. Hoàng Thị Thanh Mận - KS. Nguyễn Hữu Ngọc
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Khánh Hòa,
. 01/10/2021 - 01/09/2023. - 2023
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: nấm; Bạch Ngọc; Macrocybe titans
Nơi lưu trữ: Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ Khánh Hòa Ký hiệu kho : ĐKKQ/360
3
Nghiên cứu sản xuất chế phẩm synbiotic từ vi khuẩn sinh bào tử và cám gạo
/
Nguyễn Thị Mai Phương, TS (Chủ nhiệm),
Hoàng Thị Phương Hà; Nguyễn Thị Phương Anh; Nguyễn Thúy Hường; và những người khác
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia.
- Viện Công nghệ Sinh học,
. 2012 - 2012. - 2012 - 189 tr. + PL
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chế phẩm Synbiotic; Vi khuẩn sinh bào tử; Cám gạo
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 9720
4
Hoàn thiện quy trình nhân giống và nuôi trồng nấm hầu thủ (Hericium erinaceus) làm sản phẩm bảo vệ sức khỏe
/
CN. PHẠM THỊ THÚY HƯỜNG (Chủ nhiệm),
TS. Bùi Kim Thúy, TS. Trần Văn Khanh, PGS.TS. Phạm Thị Vân Anh, ThS. Nguyễn Thị Thanh Loan, ThS. Vũ Kim Thoa, TS. Hoàng Đức Mạnh, TS. Nguyễn Đình Nhân, TS. Phan Thúy Hiền, ThS. Nguyễn Thị Phương Loan, Bà Dương Thị Hương, Ông Nguyễn Tất Thắng, Ông Phạm Anh Tuấn, Bà Nguyễn Thị Hồng Vân, Ông Phạm Quốc Dũng
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: P.2018.11.
- Công ty Cổ phần Dược phẩm và Chuyển giao Công nghệ Fusi,
. 01/08/2018 - 01/02/2021. - 2018
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: nấm hầu thủ
Nơi lưu trữ: Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội Ký hiệu kho : HNI-2022-18/ĐK-TTTT&TK
5
Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sinh học để sản xuất thức ăn dạng lỏng cho lợn trên địa bàn tỉnh Hải Dương
/
ThS. Nguyễn Đức Thắng (Chủ nhiệm),
Nguyễn Đức Thắng, Bùi Văn Tú, , Nguyễn Trọng Quỳnh, Hoàng Thị Hoà, Tăng Thị Phụng, Trịnh Văn Cường, Ngô Hữu Mạnh, Vũ Thị Hồng, Trần Thị Dịu, Vũ Tiến Hoàn,Phạm Minh Phương.
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: KTCN.20.ĐHSĐ.19.
- Trường Đại học Sao Đỏ,
. 01/01/2019 - 01/12/2019. - 2020
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Khoa học kỹ thuật; công nghệ và thiết bị sản xuất thức ăn dạng lỏng cho lợn
Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và Công nghệ Hải Dương Ký hiệu kho : 20HD.2020
6
Chọn tạo giống lúa japonica phù hợp với chế biến dầu cám gạo tại Việt Nam
/
GS. TS. Phạm Văn Cường (Chủ nhiệm),
PGS. TS. Tăng Thị Hạnh, TS. Trần Thị Thiêm, TS. Đỗ Thị Hường, TS. Nguyễn Hồng Hạnh, TS. Nguyễn Thị Thúy Hạnh, ThS. Nguyễn Quốc Trung, PGS. TS. Nguyễn Hoàng Anh, ThS. Nguyễn Hoàng Lan, PGS. TS. Nguyễn Văn Hoan
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: HNQT/SPĐP/08.19.
- Học viện Nông nghiệp Việt Nam,
. 01/07/2019 - 01/06/2021. - 2021 - 158 tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Lúa Japonica; Giống lúa; Chọn tạo giống; Dầu cám gạo; Chế bến
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 19961
7
Ứng dụng công nghệ sản xuất các chế phẩm sinh học từ hèm rượu cám gạo phân trùn quế (Perionyx excavatus) phục vụ nông nghiệp tại tỉnh Long An
/
ThS. Lê Thị Ngọc Hiếu (Chủ nhiệm),
KS. Đỗ Minh Tấn; KS. Nguyễn Minh Trung; KS. Trần Quang Khải; KS. Hà Ngọc Hân; KS. Phạm Thanh Dung; KS. Nguyễn Nhật Trường; KS. Nguyễn Thị Thanh Tuyền; KS. Lê Văn Khoa; CN. Phạm Văn Lộc; TS. Võ Thị Hạnh; TS. Lê Thị Bích Phượng; ThS. Lê Tấn Hưng; ThS. Trần Thanh Phong
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 61/2016.NTMN.TW.
- Trung tâm Ứng dụng, kỹ thuật, thông tin khoa học và công nghệ,
. 01/11/2016 - 01/10/2020. - 2021 - 91 tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chế phẩm sinh học; Hèm rượu; Cám gạo; Phân trùn quế; Phát triển bền vững
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 18912
8
Nghiên cứu khả năng ứng dụng dầu sinh học làm dầu cách điện cho máy biến áp phân phối
/
TS. Nguyễn Văn Dũng (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Huỳnh Liên Hương, TS. Quách Ngọc Thịnh
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 103.99-2015.57.
- Trường Đại Học Cần Thơ,
. 01/05/2016 - 01/05/2019. - 2021 - 83 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Dầu sinh học; Thông số điện; Điện áp phóng điện; Giấy cách điện; Máy biến áp phân phối
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 18467
9
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm có giá trị gia tăng từ cám gạo đã tách lipid
/
GS. TS. Lê Văn Việt Mẫn (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Đại học Bách khoa TP Hồ Chí Minh,
. - . - 2017 - 98 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Tách lipid; Dinh dưỡng; Cám gạo; Công nghệ thực phẩm
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : HCM-050-2020
10
Nghiên cứu chế biến khẩu phần hỗn hợp hoàn chỉnh (Fermented Total Mixed Ration - FTMR) được lên men cho bò thịt từ nguồn nguyên liệu sẵn có tại tỉnh Bến Tre
/
BS. Nguyễn Quốc Trung (Chủ nhiệm),
TS. Đoàn Đức Vũ; KS. Phạm Hữu Tài; BS. Ngô Hoàng Khanh; BS. Nguyễn Thị Biết; ThS. Phan Trung Nghĩa; KS. Nguyễn Phúc Hiệp; KS. Nguyễn Thị Thủy Tiên
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Bến Tre,
. 11/2015 - 11/2017. - 2017 - 109 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Khẩu phần hỗn hợp hoàn chỉnh; Lên men; Bò thịt; Nguyên liệu sẵn có; Bến Tre
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : BTE-0002-2018
11
Trồng thử nghiệm nấm rơm lụa bạc (Volvariella bombycina) trong điều kiện nhà trồng tại thành phố Hồ Chí Minh
/
KS. Nguyễn Hà Hoàng Vũ (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao,
. - . - 2017 - 53 tr,tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nấm rơm lụa bạc; Nuôi trồng; Công thức dinh dưỡng; Hiệu suất sinh học; Quả thể; Volvariella bombycina
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : HCM-0320-2018
12
Thử nghiệm trồng nấm Hầu thủ (Hericium erinaceus) ở điều kiện thành phố Hồ Chí Minh
/
CN. Huỳnh Hoàng Anh (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao,
. 01/03/2017 - 01/12/2017. - 2017 - 71 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nấm Hầu thủ; Quả thể; Bảo quản; Trồng trọt; Hericium erinaceus
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : HCM-0319-2018
13
Sản xuất thực phẩm chức năng có arabinoxylan từ cám gạo
/
PGS.TS. Nguyễn Thị Vân Anh (Chủ nhiệm),
GS.TS. Phan Tuấn Nghĩa; TS. Phạm Thị Thu Hường; PGS.TS. Hoàng Thị Mỹ Nhung; PGS.TS. Bùi Thị Việt Hà; CN. Trần Thị Mỹ; TS. Nguyễn Hòa Anh; KS. Nguyễn Thị Xuân Hà; KS. Phạm Hồng Thuyết; KS. Nguyễn Văn Hiếu
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: SXTN.04.16/CNSHCB.
- Trường Đại học Khoa học Tự nhiên,
. 01/07/2016 - 01/06/2018. - 2018 - 296tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Thực phẩm chức năng; Cám gạo; Arabinoxylan; Công nghệ sản xuất; Vi khuẩn; Bacillus subtilis
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 15375
14
Xây dựng mô hình ứng dụng chế phẩm sinh học Microbelift OC xử lý mùi hôi chăn nuôi heo quy mô hộ gia đình tại Lâm Hà
/
BSTY. Nguyễn Thị Thanh (Chủ nhiệm),
BSTY. Lê Văn Khôi, KS. Lê MinhTrung, CN. Nguyễn Văn Huấn, KS. Hoàng Thị Kim Nhung
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Trung tâm Nông nghiệp huyện Lâm Hà,
. 01/08/2017 - 01/06/2018. - 2018 - 50tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: chế phẩm, Microbelift, chăn nuôi heo
Nơi lưu trữ: Trung tâm Ứng dụng khoa học và công nghệ Lâm Đồng Ký hiệu kho : LDG-2019-001
15
Sưu tầm các loài nấm ăn hoang dại ở miền Đông Nam bộ và nghiên cứu nuôi trồng một số loài nấm có giá trị thực phẩm
/
PGS. TS. Phạm Thành Hổ (Chủ nhiệm),
Lương Thị Mỹ Ngân; Lê Thị Thanh Loan; Lê Thị Quỳnh Trang; Trần Thị Hương; Đặng Nhựt Thảo; Nguyễn Xuân Hòa
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Đại học Quốc gia TP.HCM
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên,
. 01/12/2014 - 01/12/2018. - 2018 - 142 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nấm ăn hoang dại; Thực phẩm; Nuôi trồng; Giá trị; Nấm Dai L. squarrosulus; Nấm Da trâu Amauroderma subresinosum; Nấm Gân bò Phlebia sp.
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : HCM-0205-2018
16
Nghiên cứu điều chế axit ferulic từ dầu kiềm thải của nhà máy trích ly cám gạo ở Cần Thơ bằng phương pháp thủy phân kết hợp kỹ thuật sóng siêu âm nhằm phục vụ cho lĩnh vực y dược
/
(Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Viện Công nghệ môi trường,
. - .
Đang tiến hành
Từ khóa:
17
Nghiên cứu điều chế axit ferulic từ sản phẩm dầu kiềm thải của nhà máy trích ly cám gạo ở Cần Thơ bằng phương pháp thủy phân kết hợp sóng siêu âm nhằm phục vụ cho lĩnh vực y dược
/
TS. Đỗ Văn Mạnh (Chủ nhiệm),
TS. Trương Thị Hòa, ThS. Huỳnh Đức Long, TS. Đỗ Tuấn Anh, CN. Nguyễn Thị Linh, TSKH. Lê Xuân Thanh Thảo
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.01-2014.57.
- Viện Công nghệ môi trường,
. - . - 2018 - 80tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Dầu kiềm thải; Axit ferulic; Điều chế; Sản phẩm; Phương pháp thủy phân; Sóng siêu âm; Y dược; Nhà máy trích ly cám gạo;; Cần Thơ
Ký hiệu kho : 15229
18
Nghiên cứu xây dựng mô hình nuôi tôm sú thương phẩm đạt năng suất 1 tấn/ha-vụ
/
Nguyễn Hưng Điền, (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 91-249.
- Bộ Thủy sản, TTNCTS III,
. - . - 1990 - 10 tr.+PLtr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Tôm sú; Nuôi tôm; Mô hình
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 835
19
Điều tra nghiên cứu cấu trúc chức năng và ứng dụng lectin nguồn thực vật Việt Nam
/
Nguyễn Quốc Khang, (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 91-181.
- Bộ Giáo dục và Đào tạo, Trường ĐHTH Hà Nội,
. - . - 1990 - 128 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Lectin; Thuốc xác định thai nghén; Sản xuất; Động vật; Thực vật
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 1029
20
Nghiên cứu thu nhận chất chiết từ cám gạo lên men và ứng dụng
/
ThS. Đặng Thu Hương (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 01C-06/03-2010-2.
- Viện Công nghiệp thực hẩm,
. 01/01/2010 - 31/12/2011. - 2011 - 137tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu thu nhận chất chiết từ cám gạo lên men
Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và Công nghệ