|
STT |
Nhan đề |
|
1
|
Nghiên cứu chế tạo và biến tính vật liệu có cấu trúc quang tử ứng dụng làm cảm biến quang sinh học phát hiện nhanh vi khuẩn Escherichia Coli trong mẫu nước và thực phẩm
/
PGS. TS. Phạm Hồng Phong (Chủ nhiệm),
TS. Phạm Bá Việt Anh, TS. Trần Hữu Quang, Nguyễn Thị Hạnh, ThS. Đang Thanh Huyền
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.06-2020.08.
- Viện Hóa học,
. 15/10/2020 - 15/10/2024. - 2024 - 44 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Vật liệu; Chế tạo; Biến tính vật liệu; Cấu trúc quang tử; Cảm biến quang sinh học; Vi khuẩn Escherichia Coli; Nước; Thực phẩm
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 24558
|
|
2
|
Truyền thông xã hội và cảm giác lo âu ở Việt Nam: Nghiên cứu trường hợp thực phẩm bẩn và ô nhiễm môi trường
/
TS. Nguyễn Thu Giang (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Thị Thuý Hằng, TS. Bùi Hải Thiêm, TS. Nguyễn Thị Như Trang, PGS.TS. Bùi Chí Trung, TS. Nguyễn Văn Lượt
- Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Cảm giác lo âu; Truyền thông xã hội; Thực phẩm bẩn; Ô nhiễm môi trường; Không gian diễn ngôn; Tác động
|
|
3
|
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nhiên liệu sinh học từ dầu thực vật thải của công nghiệp chế biến thực phẩm bằng phương pháp cracking xúc tác axit rắn đa mao quản
/
Lê Thị Hoài Nam, PGS,TS (Chủ nhiệm),
Trần Quang Vinh, ThS; Vũ Thu Hà, PGS,TS; Đỗ Xuân Đồng, ThS; và những người khác
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia.
- Viện Hoá học,
. 2009 - 2010. - 2010 - 167 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nhiên liệu sinh học; Dầu thực vật thải; Chế biến thực phẩm; Phương pháp cracking
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 9395
|
|
4
|
Nghiên cứu xây dựng quy trình định lượng nhanh một số phụ gia thực phẩm bằng kỹ thuật điện di mao quản sử dụng thiết bị di động
/
PGS.TS. Lê Thị Hồng Hảo (Chủ nhiệm),
TS. Vũ Thị Trang; TS. Nguyễn Thị Thanh Huyền; ThS. Đinh Viết Chiến; ThS. Lê Thị Thúy; TS. Nguyễn Thị Ánh Hường; ThS. Cao Công Khánh; ThS. Đặng Thu Hiền; ThS. Đỗ Thị Thu Hằng; ThS. Vũ Thị Kim Oanh; PGS.TS. Nguyễn Thanh Phong; TS. Đỗ Hữu Tuấn; ThS. Nguyễn Thị Phương Lan; ThS. Lê Việt Ngân; ThS. Bạch Thúy Anh; KS. Nguyễn Thị Biển; ThS. Lưu Thị Huyền Trang; KTV. Dương Minh Tuấn; KTV. Phạm Thu Giang; KTV. Nguyễn Bích Ngọc
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Viện Kiểm Nghiệm An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Quốc Gia,
. 01/02/2017 - 01/02/2019. - 2022 - 197 tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Điện di mao quản; Phụ gia thực phẩm; Dinh dưỡng; Quy trình định lượng nhanh; Thiết bị di động
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 20562
|
|
5
|
Nghiên cứu xây dựng quy trình định lượng nhanh một số phụ gia thực phẩm bằng kỹ thuật điện di mao quản sử dụng thiết bị di động
/
Lê Thị Hồng Hảo (Chủ nhiệm),
- Viện Kiểm Nghiệm An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Quốc Gia,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Phụ gia thực phẩm; Kỹ thuật điện; Di mao; Thiết bị di động
|
|
6
|
Truyền thông xã hội và cảm giác lo âu ở Việt Nam: Nghiên cứu trường hợp thực phẩm bẩn và ô nhiễm môi trường
/
TS. Nguyễn Thu Giang (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Thị Thuý Hằng, TS. Bùi Hải Thiêm, TS. Nguyễn Thị Như Trang, PGS.TS. Bùi Chí Trung, TS. Nguyễn Văn Lượt
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 508.04-2018.02.
- Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn,
. 01/06/2018 - 01/06/2021. - 2022 - 9 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Cảm giác lo âu; Truyền thông xã hội; Thực phẩm bẩn; Ô nhiễm môi trường; Không gian diễn ngôn; Tác động
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 20459
|
|
7
|
Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị phân tích một số chỉ tiêu an toàn thực phẩm bằng phương pháp điện di mao quản
/
PGS-TS. Cao Văn Hoàng (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm Phân tích và Đo lường Chất lượng,
. 01/02/2017 - 01/02/2019. - 2019
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: thiết bị; phân tích; chỉ tiêu an toàn thực phẩm; phương pháp điện di mao quản
Ký hiệu kho : BDH-2019-011
|
|
8
|
Đánh giá tiềm năng thay thế sản phẩm nhựa dùng một lần tiếp xúc với thực phẩm bằng sản phẩm giấy tại Việt Nam
/
TS. Nguyễn Thị Thu Hiền (Chủ nhiệm),
ThS. Tạ Thanh Tùng, KS. Nguyễn Thị Phương Thanh, ThS. Võ Thành Lê, KS. Phan Thúy Hà, KS. Bùi Thị Thu Hằng, ThS. Lê Công Hoàng, ThS. Lê Quốc Dũng
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: KQ032415.
- Viện công nghiệp giấy và xenluylô,
. 01/10/2019 - 01/11/2020. - 2020 - 89 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Thực phẩm; Sản phẩm nhựa; Sản phẩm giấy
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 17911
|
|
9
|
Nghiên cứu chế tạo bộ thử nghiệm độc tính nước thải chế biến thực phẩm dựa trên đáp ứng sinh học của chỉ thị rotifer phù hợp điều kiện Việt Nam
/
PGS. TS. Nguyễn Xuân Hoàn (Chủ nhiệm),
PGS. TS. Nguyễn Xuân Hoàn, TS. Nguyễn Khánh Hoàng, TS. Đặng Tấn Hiệp, TS. Hồ Viết Thế, ThS. Nguyễn Thị Anh Thư, ThS. Lê Thị Hồng Thúy, ThS. Lê Xuân Huỳnh Đức, ThS. Huỳnh Thị Lê Dung, ThS. Vũ Thị Hường, ThS. Đoàn Thanh Sơn
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: ĐTKHCN.098/17.
- Trường đại học công nghiệp thực phẩm tp Hồ Chí Minh,
. 01/01/2017 - 01/12/2018. - 2018 - 146 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Thực phẩm; Nước thải; Độc tính; Sinh học; Chỉ thị sinh học; Rotifer; Bộ thử nghiệm độc tính; Chế tạo
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 16506
|
|
10
|
Nghiên cứu xây dựng thiết bị đo lượng Nitrat tồn dư trong thực phẩm bằng công nghệ cảm biến sinh học
/
(Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng,
. - .
Đang tiến hành
Từ khóa:
|
|
11
|
Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy tẩy rửa tiệt trùng hoa quả thực phẩm bằng phương pháp OZON và siêu âm
/
KS. Nguyễn Bình Nguyên (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: ĐL/04-2007-2.
- Công ty điện tử Sao Mai,
. 01/01/2007 - 31/12/2008. - 2008 - 87tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu chế tạo máy tẩy rửa tiệt trùng bằng OZON và siêu âm
Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và Công nghệ
|
|
12
|
Nghiên cứu xây dựng quy trình phát hiện gen độc của BACILLUS CEREUS trong một số nhóm thực phẩm bằng kỹ thuật PCR đa mồi
/
PGS.TS. Nguyễn Thị Hà (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trường Đại học Y Hà Nội,
. 01/01/2010 - 31/12/2011. - 2012 - 76tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu phát hiện gen độc của BACILLUS CEREUS trong một số nhóm thực phẩm
Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và Công nghệ
|
|
13
|
Nghiên cứu xây dựng quy trình kiểm nghiệm phát hiện hoá chất Sudan trong mỹ thuật thực phẩm lưu hành trên địa bàn Hà Nội
/
(Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 01C-08/03-2008-2.
- Trung tâm kiểm nghiệm,
. 01/01/2008 - 31/12/2008. - 2008 - 110tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu XD kiểm nghiệm phát hiện các chất Sudan trong mỹ phẩm, thực phẩm
Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và công nghệ
|
|
14
|
Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ cao cho một số loại cây trồng trong nhà lưới nhà kính tại tỉnh Lạng Sơn
/
ThS. Nguyễn Mạnh Tường (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học & Công nghệ Lạng Sơn,
. 11/2014 - 11/2016. - 2016 - 77 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Cây trồng; Công nghệ; Nhà lưới; Nhà kính; Lạng Sơn
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : LSN-0005-2018
|
|
15
|
Nghiên cứu xây dựng thiết bị đo lường Nitrat tồn dư trong thực phẩm bằng công nghệ cảm biến sinh học
/
ThS. Lê Vĩnh Phượng (Chủ nhiệm),
KS. Tô Văn Thắng, TS. Phùng Trung Nghĩa, ThS. Nguyễn Mạnh Thắng, ThS. Đỗ Văn Toàn, KS. Trịnh Thị Hải, CN. Trần Thị Hưởng
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: ĐTCN.26/2016.
- Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Thái Nguyên,
. 07/2016 - 07/2017. - 2018 - 68 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nitrat tồn dư; Sinh học; Cảm biến; Công nghệ; Đo lường; Thiết bị; Thái Nguyên
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : TNN-0011-2018
|
|
16
|
Nghiên cứu chế tạo bộ kít thử chỉ thị sinh học phát hiện độc chất trong nước thải chế biến thực phẩm phù hợp với điều kiện Việt Nam
/
PGS.TS. Nguyễn Xuân Hoàn (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Khánh Hoàng, ThS. Phạm Huy, ThS. Nguyễn Thị Thúy Vân, ThS. Huỳnh Thị Lê Dung, KS. Mai Thành Nghề, KS. Nguyễn Hồ Thái Sơn, KS. Nguyễn Hồng Thiên
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh,
. 01/2014 - 12/2015. - 2015 - 91 + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chế tạo; Bộ kít; Chỉ thị sinh học; Độc chất; Nước thải; Chế biến; Thực phẩm
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 12513
|
|
17
|
Nghiên cứu xây dựng quy trình kiểm nghiệm phát hiện các chất Sudan trong mỹ phẩm thực phẩm lưu hành trên địa bàn Hà Nội
/
TS. Nguyễn Văn Yên (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 01C-08/03-2008-02.
- Trung tâm kiểm nghiệm,
. 01/01/2008 - 31/12/2009. - 2009 - 80tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu xây dựng quy trình kiểm nghiệm phát hiện các chất SUDAN trong mỹ phẩm
Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và Công nghệ
|
|
18
|
Nghiên cứu xây dựng phương pháp chuẩn phân tích hoocmon clenbuterol trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký khối phổ (GC/MS)
/
Phạm Văn Thành, TS (Chủ nhiệm),
Đỗ Thị Lan Hương, CN; Lê Văn Trọng, ThS; Trần Thị Huyền, thS; Và những người khác
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Viện Công nghệ Thực phẩm,
. 2008 - 2008. - 2008 - 46trtr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Hoocmon; Clenbuterol; Phương pháp sắc ký khối phổ
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 7313
|
|
19
|
Xác định dư lượng Penicillin G và V trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao
/
Trần Quang ThuỷVũ Thị Trang, ThsCN (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Viện Dinh dưỡng Quốc gia,
. 2008 - 2008. - 2008 - 40trtr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chất kháng sinh; Thực phẩm; An toàn thực phẩm
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 7106
|
|
20
|
Chuẩn hoá phương pháp xác định hàm lượng vitamin D ( D2 và D3 ) trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao ( HPLC )
/
Đoàn Thị Hường, KS (Chủ nhiệm),
Nguyễn Thu Hằng, CN
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Viện Dinh dưỡng Quốc gia,
. 2007 - 2007. - 2007 - 46trtr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Phương pháp sắc ký lỏng; Thực phẩm
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 6544
|