|
STT |
Nhan đề |
|
1
|
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng từ một số loại rau họ cải của Việt Nam
/
ThS. Vũ Kim Thoa (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Tất Thắng; ThS. Nguyễn Văn Nguyện; PGS.TS. Nguyễn Duy Lâm; ThS. Nguyễn Tiến Nam; ThS. Bùi Kim Thúy, ThS. Lê Thiên Minh; ThS. Trần Hồng Thao; ThS. Đỗ Thị Phương; TS. Nguyễn Văn Hân
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KC.07/11-15.
- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,
. 01/01/2013 - 01/03/2016. - 2016 - 196 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Rau họ cải; Thực phẩm chức năng; Sản xuất; Công nghệ; Tách chiết; Tinh sạch
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 23670
|
|
2
|
Hoàn thiện quy trình công nghệ và sản xuất thử nghiệm vải dệt kim có khả năng kháng khuẩn cao và được thương mại hoá trên thị trường
/
ThS. Phạm Văn Lượng (Chủ nhiệm),
Nguyễn Đức Hóa, Nguyễn Văn Thông, Nguyễn Văn Huỳnh, Nguyễn Thanh Hương, Nguyễn Hoàng Yến, Trần Đức Trung, Bùi Thanh Trúc, Phạm Khánh Toàn, Nguyễn Hữu Đông, Phạm Thị Vui Nguyễn Đức Hóa, Nguyễn V
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: DASXTN.105/20.
- Công ty Cổ phần - Viện Nghiên cứu Dệt May,
. 01/01/2020 - 01/12/2022. - 2022 - 163 Tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Hoàn thiện; Quy trình công nghệ; Sản xuất thử nghiệm; Vải dệt kim; Khả năng kháng khuẩn; Thương mại hoá; Thị trường
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 21809
|
|
3
|
Dự án hoàn thiện ứng dụng phương pháp thử nghiệm các chỉ tiêu an toàn sinh thái cho sản phẩm dệt may
/
TS. Nguyễn Văn Thông (Chủ nhiệm),
ThS. Bùi Thị Thái Nam, ThS. Phó Thu Thủy, ThS. Nguyễn Hữu Đông, ThS. Nguyễn Phi Hùng, CN. Lê Văn Hậu, CN. Nguyễn Thị Hà, CN. Nguyễn Thu Hằng, CN. Phạm Hoàng Minh
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 02.12 SXTND-KHCn.
- Viện dệt may,
. - . - 2013 - 85 + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Sản phẩm dệt may;Chỉ tiêu an toàn;An toàn sinh thái;Thử nghiệm;Ứng dụng;Nghiên cứu
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 10184
|
|
4
|
Hoàn thiện quy trình nhân giống và nuôi trồng nấm hầu thủ (Hericium erinaceus) làm sản phẩm bảo vệ sức khỏe
/
CN. PHẠM THỊ THÚY HƯỜNG (Chủ nhiệm),
TS. Bùi Kim Thúy, TS. Trần Văn Khanh, PGS.TS. Phạm Thị Vân Anh, ThS. Nguyễn Thị Thanh Loan, ThS. Vũ Kim Thoa, TS. Hoàng Đức Mạnh, TS. Nguyễn Đình Nhân, TS. Phan Thúy Hiền, ThS. Nguyễn Thị Phương Loan, Bà Dương Thị Hương, Ông Nguyễn Tất Thắng, Ông Phạm Anh Tuấn, Bà Nguyễn Thị Hồng Vân, Ông Phạm Quốc Dũng
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: P.2018.11.
- Công ty Cổ phần Dược phẩm và Chuyển giao Công nghệ Fusi,
. 01/08/2018 - 01/02/2021. - 2018
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: nấm hầu thủ
Nơi lưu trữ: Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ - Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội Ký hiệu kho : HNI-2022-18/ĐK-TTTT&TK
|
|
5
|
Nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ xoài tại tỉnh An Giang
/
ThS. Trần Xuân Hiển (Chủ nhiệm),
ThS. Lê Thị Thúy Hằng; GS.TS. Nguyễn Văn Mười; ThS. Trần Văn Khải; TS. Hồ Minh Thảo; ThS. Nguyễn Tấn Hùng; ThS. Hồ Thị Ngân Hà; ThS. Đào Văn Thanh; ThS. Nguyễn Công Kha
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trường đại học An Giang,
. 01/04/2018 - 01/04/2020. - 2021 - 326tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: xoài; đa dạng hóa; chế biến; nghiên cứu
Ký hiệu kho : AGG-2022-006
|
|
6
|
Xác định giới hạn cảnh báo chỉ tiêu an toàn nợ nước ngoài tại Việt Nam
/
ThS. Võ Hữu Hiển (Chủ nhiệm),
ThS. Phan Nguyễn Lam Sương, ThS. Hồ Việt Hương, ThS. Nguyễn Mạnh Đức, ThS. Trần Minh Hiền, Bùi Thị Thu Nga, TS. Lê Quang Thuận, ThS. Hoàng Phương Hà, ThS. Đinh Cao Cường, ThS. Phạm Thanh Ngân
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: BTC/ĐT/2020-11.
- Cục Quản lý nợ và Tài chính đối ngoại - Bộ Tài chính,
. 01/06/2020 - 01/06/2021. - 2022 - 143 Tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Xác định; Giới hạn cảnh báo; Chỉ tiêu an toàn; Nợ nước ngoài
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 21347
|
|
7
|
Nghiên cứu chế tạo chế phẩm sinh học từ hành tây ớt chuông cà chua giúp tăng cường bảo quản rau củ quả
/
TS. Bùi Đình Nhi (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Trần Thị Hằng, PGS.TS. Vũ Đình Ngọ, ThS. Đàm Thị Thanh Hương, TS. Minh Thị Thảo, ThS. Trần Thị Thùy Nga, ThS. Ngô Hồng Nghĩa, TS. Nguyễn Thị Kim Thoa, ThS. Nguyễn Đức Tuân
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 000.00.16.G06-221021-0003.
- Trường Đại học Công nghiệp Việt Trì,
. 01/04/2021 - 01/12/2022. - 2022 - 126 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chế phẩm sinh học; Hành tây; Ớt chuông; Cà chua; Rau; Củ; Quả; Bảo quản
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 21298
|
|
8
|
Khảo sát một số chỉ tiêu an toàn thực phẩm của nguyên liệu tươi sống tại các bếp ăn tập thể nhà máy xí nghiệp trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi năm 2021
/
ThS.BS. Đặng Chính (Chủ nhiệm),
ThS. Văn Thị Diệu Linh; ThS. Mai Văn Thanh; ThS. Bùi Thị Xuân Huệ; ThS. Lâm Thị Ni Na; ThS. Nguyễn Thị Cẩm Lệ; KS. Nguyễn Tiến Quang; CN. Bùi Đức Nhiên
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở. -Mã số: 13/HĐ-NCKHCS.
- Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi.,
. 01/01/2021 - 01/11/2021. - 2021 - 102tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: An toàn Thực phẩm; bếp ăn; Quảng Ngãi
Nơi lưu trữ: Quảng Ngãi Ký hiệu kho : QNI-2021-016
|
|
9
|
Khảo sát một số chỉ tiêu an toàn thực phẩm của nguyên liệu tươi sống tại các bếp ăn tập thể nhà máy xí nghiệp trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi năm 2021
/
Đặng Chính (Chủ nhiệm),
ThS.BS.Đặng Chính; ThS.Huỳnh Thị Thu Diệu; ThS.Văn Thị Diệu Linh; ThS.Mai Văn Thanh; ThS.Bùi Thị Xuân Huệ; ThS.Lâm Thị Ni Na; ThS.Nguyễn Thị Cẩm Lệ; KS.Nguyễn Tiến Quang; CN.Bùi Đức Nhiên
- Nhiệm vụ cấp: Cơ sở.
- Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi,
. 01/01/2021 - 01/11/2021.
Đang tiến hành
Từ khóa: Từ khóa: An toàn thực phẩm; bếp ăn
|
|
10
|
Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị phân tích một số chỉ tiêu an toàn thực phẩm bằng phương pháp điện di mao quản
/
PGS-TS. Cao Văn Hoàng (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm Phân tích và Đo lường Chất lượng,
. 01/02/2017 - 01/02/2019. - 2019
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: thiết bị; phân tích; chỉ tiêu an toàn thực phẩm; phương pháp điện di mao quản
Ký hiệu kho : BDH-2019-011
|
|
11
|
Xây dựng mô hình ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao nuôi trồng nấm linh chi đỏ trên hỗn hợp giá thể gỗ quế và nấm hương tại huyện nông thôn mới Đơn Dương và huyện Lạc Dương tỉnh Lâm Đồng
/
ThS. Nguyễn Như Chương (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm Ứng dụng khoa học và công nghệ Lâm Đồng,
. 01/11/2015 - 01/10/2016. - 2016 - 37tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: nấm linh chi đỏ, gỗ quế, nấm hương
Nơi lưu trữ: Trung tâm Tin học và Thông tin KHCN Ký hiệu kho : LDG-2017-018
|
|
12
|
Nhân rộng mô hình sản xuất rau an toàn theo Vietgap tại Đơn Dương tỉnh Lâm Đồng
/
KS. Hồ Lê Bích Vân (Chủ nhiệm),
Tô Văn Linh
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trung tâm Phân tích và Chứng nhận Chất lượng Lâm Đồng,
. 01/06/2012 - 01/10/2013. - 2013 - 68tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: rau an toàn, Vietgap
Nơi lưu trữ: VN-SKHCNLD Ký hiệu kho : 125/KQNC-LĐ
|
|
13
|
Sản xuất một số sản phẩm thực phẩm từ nhuyễn thể bằng công nghệ sinh học
/
ThS. Vũ Thị Quyên (Chủ nhiệm),
TS. Bùi Thị Thu Hiền; KS. Vũ Xuân Sơn; ThS. Phạm Thị Điềm; ThS. Phan Thị Hương; KS. Nguyễn Văn Thành; CN. Lê Anh Tùng; CN. Bùi Thị Minh Nguyệt; CN. Nguyễn Thanh Bình
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 02/HĐ-SXTN.02.17/CNSHCB.
- Viện nghiên cứu hải sản,
. 01/01/2017 - 01/12/2018. - 2019 - 124 tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Sản xuất; Sản phẩm; Thực phẩm; Nhuyễn thể; Công nghệ sinh học
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 16412
|
|
14
|
Nghiên cứu ứng dụng màng sinh học chitosan kết hợp với axit axetic để bảo quản cam đường canh tại tỉnh Bắc Giang
/
PGS.TS. Nguyễn Quang Tùng (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Tuấn Anh; TS. Nguyễn Minh Việt; TS. Nguyễn Thị Thu Thủy; ThS. Nguyễn Minh Thắng; ThS. Nguyễn Văn Hoàn; ThS. Nguyễn Xuân Cảnh; Leo Văn Phúc; Nguyễn Duy Tuấn
- Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố.
- Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội,
. 01/06/2016 - 01/06/2018. - 2018 - 72 tr. + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Quả cam; Cam đường canh; Màng sinh học; Chitosan; Axit axetic; Bảo quản; An toàn thực phẩm
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : BGG-007-2019
|
|
15
|
Nghiên cứu sử dụng mỡ động vật cho sản xuất Sophorolipids bằng quá trình lên men chủng Cbombicola ứng dụng trong mỹ phẩm
/
ThS. Trịnh Việt Dũng (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Hoàng Dũng, TS. Võ Thanh Sang, TS. Lê Văn Minh, TS. Phùng Thị Thu Hường, TS. Trần Thị Thanh Loan, ThS. Nguyễn Lương Hiếu Hòa, ThS. Lê Quỳnh Loan
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Trường Đại học Nguyễn Tất Thành,
. 01/2017 - 12/2017. - 2017
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Sophorolipids;Candida bombicola;Mỡ cá tra;Mỹ phẩm;Lên men;Tách chiết;Kem dưỡng da; Việt Nam
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 14540
|
|
16
|
Nghiên cứu đề xuất các chỉ tiêu an toàn của sản phẩm dệt may
/
KS. Hoàng Thu Hà (Chủ nhiệm),
CN. Lê Văn Hậu, ThS. Phó Thu Thủy, ThS. Trần Thị Hà
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 064.13 RH/HĐ-KHCN.
- Viện dệt may,
. - . - 2013 - 125 + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Sản phẩm dệt may;Chỉ tiêu an toàn;Đề xuất;Yêu cầu an toàn;Nghiên cứu
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 10179
|
|
17
|
Cơ sở thực tiễn xác định các mục tiêu nhiệm vụ chủ yếu trong lĩnh vực an toàn vệ sinh lao động giai đoạn 2016-2020
/
ThS. Bùi Đức Nhưỡng (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Thị Nga, GS.TS. Lê Vân Trình, ThS. Lê Anh Thành, ThS. Bùi Doãn Trung, ThS. Vũ Tiến Thành, CN. Hồ Cảnh Thắng, CN. Đặng Quốc Hùng
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Cục An toàn lao động,
. 04/2015 - 12/2015. - 2015 - 101 tr. + PL
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: An toàn lao động; Vệ sinh lao động; Công tác xã hội; Chỉ tiêu an toàn vệ sinh lao động; An toàn vệ sinh lao động
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 13212
|
|
18
|
Nghiên cứu công nghệ sản xuất fucoxanthin từ rong mơ Việt Nam ứng dụng trong sản xuất thực phẩm
/
ThS. Nguyễn Thị Thanh Huyền (Chủ nhiệm),
TS. Nguyễn Đức Tiến, TS. Nguyễn Đình Lục, TS. Nguyễn Mạnh Đạt, ThS. Nguyễn Thị Hương, ThS. Nguyễn Thị Dung, PGS.TS. Nguyễn Duy Lâm, ThS. Đào Thị Hương, DS.ThS. Đỗ Thị Phương, KS. Lưu Thị Gấm
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KC.07.17/11-15.
- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,
. 02/2014 - 03/2016. - 2016 - 306 + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Fucoxanthin;Rong mơ;Chế phẩm;Chức năng;An toàn sinh học;Tiêu chuẩn cơ sở
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 12847
|
|
19
|
Nghiên cứu công nghệ thiết bị trích ly một số hoạt chất sinh học từ nấm dược liệu và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng
/
TS. Nguyễn Đức Tiến (Chủ nhiệm),
ThS. Nguyễn Thị Thanh Huyền, ThS. Nguyễn Thị Dung, TS. Nguyễn Đình Lục, TS. Nguyễn Văn Đoàn, ThS. Nguyễn Thị Hương, TS. Trương Hương Lan, TS. Quản Lê Hà, KS. Lưu Thị Gấm, ThS. Đỗ Thị Phương
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KC.07.09/11-15.
- Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch,
. 05/2013 - 12/2015. - 2015 - 322 + Phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Chế phẩm nấm trích ly;Nấm Hương;Nấm Linh chi;Nấm đầu khỉ;Thực phẩm chức năng;An toàn thực phẩm;Độc tính cấp
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 12804
|
|
20
|
Nghiên cứu và đưa vào sản xuất mũ chống chấn thương sọ não
/
Nguyễn Quốc Chính, (Chủ nhiệm),
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 91-061.
- Bộ Công nghiệp nhẹ, Nhà máy nhựa Bình Minh,
. - . - 1985
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Bảo hộ lao động; Mũ bảo hiểm; Mũ bảo hộ lao động
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 522
|