Nhiệm vụ KH&CN

Tìm kiếm Nhiệm vụ KH&CN

Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN

Tổng số: 31 bản ghi / 31 bản ghi

In đầy đủ

In rút gọn

	STT	Nhan đề
	1	Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình xử lý hạt cacao đến hàm lượng oxalates và phương pháp loại bỏ oxalates khỏi bột cacao thô / *TS. Nguyễn Vũ Hồng Hà (Chủ nhiệm),* *TS. Lê Minh Hùng; TS. Lê Trung Thiên; ThS. Nguyễn Hồng Long; ThS. Trần Quỳnh Dao* *- Trường Đại học Quốc tế,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Hạt cacao; Bột cacao thô; Độ chín sinh lý; Hàm lượng; Oxalates; Phương pháp sấy*
	2	Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình xử lý hạt cacao đến hàm lượng oxalates và phương pháp loại bỏ oxalates khỏi bột cacao thô / *TS. Nguyễn Vũ Hồng Hà (Chủ nhiệm),* *TS. Lê Minh Hùng; TS. Lê Trung Thiên; ThS. Nguyễn Hồng Long; ThS. Trần Quỳnh Dao* *- Trường Đại học Quốc tế,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Hạt cacao; Bột cacao thô; Độ chín sinh lý; Hàm lượng; Oxalates; Phương pháp sấy*
	3	Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình xử lý hạt cacao đến hàm lượng oxalates và phương pháp loại bỏ oxalates khỏi bột cacao thô / *TS. Nguyễn Vũ Hồng Hà (Chủ nhiệm),* *TS. Lê Minh Hùng; TS. Lê Trung Thiên; ThS. Nguyễn Hồng Long; ThS. Trần Quỳnh Dao* *- Trường Đại học Quốc tế,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Hạt cacao; Bột cacao thô; Độ chín sinh lý; Hàm lượng; Oxalates; Phương pháp sấy*
	4	Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình xử lý hạt cacao đến hàm lượng oxalates và phương pháp loại bỏ oxalates khỏi bột cacao thô / *TS. Nguyễn Vũ Hồng Hà (Chủ nhiệm),* *TS. Lê Minh Hùng; TS. Lê Trung Thiên; ThS. Nguyễn Hồng Long; ThS. Trần Quỳnh Dao* *- Trường Đại học Quốc tế,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Hạt cacao; Bột cacao thô; Độ chín sinh lý; Hàm lượng; Oxalates; Phương pháp sấy*
	5	Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình xử lý hạt cacao đến hàm lượng oxalates và phương pháp loại bỏ oxalates khỏi bột cacao thô / *TS. Nguyễn Vũ Hồng Hà (Chủ nhiệm),* *TS. Lê Minh Hùng; TS. Lê Trung Thiên; ThS. Nguyễn Hồng Long; ThS. Trần Quỳnh Dao* *- Trường Đại học Quốc tế,* . Báo cáo ứng dụng Từ khóa: Từ khóa: *Hạt cacao; Bột cacao thô; Độ chín sinh lý; Hàm lượng; Oxalates; Phương pháp sấy*
	6	Ứng dụng kỹ thuật mới trong sản xuất Bưởi da xanh và Chuối mốc theo tiêu chuẩn hàng hóa tại huyện miền núi Sơn Tây tỉnh Quảng Ngãi / *ThS. Phạm Hồng Khuyến (Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 11/2019/NTMN.ĐP. *- Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Sơn Tây,* . 01/07/2019 - 01/06/2023. - 2023 - 174tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Bưởi da xanh; Chuối mốc; Ứng dụng; Kỹ thuật mới* Nơi lưu trữ: Trung tâm Ứng dụng và Dịch vụ khoa học công nghệ Ký hiệu kho : QNI-2023-013
	7	Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bột bơ / *TS. Nguyễn Thị Vân Linh (Chủ nhiệm),* *ThS. Nguyễn Thị Thuỳ Dung; TS. Trần Bích Lam; ThS. Nguyễn Quốc Duy; ThS. Nguyễn Phước Bảo Duy* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ,* . 01/05/2021 - 01/12/2021. - 2021 - 95 tr. + Phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Bơ; Bột bơ; Phương pháp sấy; Công nghệ sản xuất* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : HCM-147-2023
	8	Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi nang (Microencapsulation) để bao gói dầu gấc tinh chế đạt tiêu chuẩn thực phẩm / *ThS. Trần Hải Đăng (Chủ nhiệm),* *Tạ Thị Minh Ngọc, Hoàng Ngọc Anh, Nguyễn Như Thường, Nguyễn Minh Nhật, Tạ Doãnh Thành* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: KC.07.TN04/11-15. *- Trường Đại học Nha Trang,* . 01/2012 - 12/2012. - 2013 - 53 + Phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Công nghệ vi nang;Dầu gấc tinh chế;Bao gói;Tiêu chuẩn thực phẩm;Nghiên cứu;Ứng dụng;Microencapsulation* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 10225
	9	Nghiên cứu thiết kế chế tạo và khảo nghiệm máy sấy phấn hoa bằng phương pháp sấy lạnh / *TS. Vũ Kế Hoạch (Chủ nhiệm),* *ThS. Lê Quang Huy, KS. Nguyễn Hữu Quyền, ThS. Trương Hồng Anh, TS. Lê Anh Đức* - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 41.11 RD/HĐ-KHCN. *- Trường Cao đẳng kỹ thuật Cao Thắng,* . 01/2011 - 12/2011. - 2011 - 112 + Phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Máy sấy phấn hoa;Phương pháp sấy lạnh;Thiết kế;Chế tạo;Nghiên cứu* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 10387
	10	Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất các sản phẩm mỹ nghệ từ gỗ và sản phẩm từ mây tre - Báo cáo chuyên đề 1 / *Hoàng Văn Hiện, TS. (Chủ nhiệm),* *Nguyễn Văn Thanh, ThS.; Trần Văn Giang, ThS.; Nguyễn Thu Hà, CN., và những người khác* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. *- Trung tâm KHCN MT,* . 2008 - 2010. - 2011 Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Sản phẩm mỹ nghệ; Đồ gỗ mỹ nghệ; Mây tre mỹ nghệ* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 8747-1
	11	Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất các sản phẩm mỹ nghệ từ gỗ và sản phẩm từ mây tre / *Hoàng Văn Hiện, TS. (Chủ nhiệm),* *Nguyễn Văn Thanh, ThS.; Trần Văn Giang, ThS.; Nguyễn Thu Hà, CN., và những người khác* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. *- Trung tâm KHCN MT,* . 2008 - 2010. - 2011 - 178tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Sản phẩm mỹ nghệ; Đồ gỗ mỹ nghệ; Mây tre mỹ nghệ* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 8747
	12	Nghiên cứu sản xuất bột trà xanh giàu polyphenol cafein EGCG từ lá cây trà (Camellia Sinensis) và ứng dụng trong thực phẩm mỹ phẩm / *GS.TS. Đống Thị Anh Đào (Chủ nhiệm),* *KS. Nguyễn Thị Nguyên; ThS. Nguyễn Thị Hồng Hạnh; KS. Nguyễn Thị Thanh Phượng; ThS. Lê Thị Thúy; CN. Nguyễn Thắng* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Đại học Bách khoa TP Hồ Chí Minh,* . 01/09/2019 - 01/07/2021. - 2021 - 174 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Bột trà xanh; EGCG; Cây trà; Camellia Sinensis* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : HCM-028-2022
	13	Hoàn thiện công nghệ và sản xuất đa dạng hóa các sản phẩm chế biến sâu từ cà phê Việt Nam rang xay chất lượng cao / *CN. Nguyễn Xuân Huy (Chủ nhiệm),* KS. Nguyễn Xuân Thắng; KS. Nguyễn Xuân Lợi; PGS. TS. Lê Trung Chơn; ThS. Nguyễn Duy Khánh; PGS. TS. Nguyễn Hoàng Dũng; PGS. TS. Cung Thị Tố Quỳnh; TS. Lại Quốc Đạt; TS. Hoàng Quốc Tuấn; KS. Nguyễn Xuân Vinh - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 14/2018/KHCN-SPQG. *- Công ty cổ phần Đầu tư và Phát triển An Thái,* . 01/11/2018 - 01/06/2021. - 2021 - 160 tr. + phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Cà phê; Rang xay; Chế biến sâu; Đa dạng hóa; Công nghệ; Sản phẩm; Sản xuất* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 20059
	14	Đề tài Nghiên cứu thử nghiệm xây dựng lò sấy thuốc lá tiết kiệm nhiên liệu nâng cao chất lượng thuốc lá sau sấy / *TS. Nguyễn Tường Vân (Chủ nhiệm),* *TS .Nguyễn Tường Vân; KSKT.Phạm Anh Đức; Vũ Khánh Toàn; Nông Văn Kiểm; Nguyễn Trọng Tường; CN.Triệu Thị Miên.* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. -Mã số: 4.2017.11. *- Công ty Cổ phần Hoàng Liên Sơn,* . 01/05/2017 - 01/03/2019. - 2019 - 60tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *lò sấy Rocket Barn; ủ vàng thuốc lá; tiết kiệm nhiên liệu; ống dẫn nhiệt; cải tạo.* Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và Công nghệ Bắc Kạn Ký hiệu kho : 13/2019 Quyển số 01-STD-QLCNCN
	15	Nghiên cứu và chuyển giao kỹ thuật sấy thuốc lá sử dụng hồi lưu khí thải nhằm tiết kiệm nhiên liệu sấy và tăng hiệu quả kinh tế cho người sản xuất thuốc lá tại tỉnh Lạng Sơn / *TS. Nguyễn Văn Biếu (Chủ nhiệm),* TS. Nguyễn Văn Biếu; TS. Nguyễn Tiến Mạnh; ThS. Nguyễn Văn Hiếu; TS. Dương Đường Bệ; TS. Nguyễn Quang Anh; ThS. Ngô Thị Mai; CN. Ngô Thị Thơm; ThS. Nguyễn Mạnh Khải - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Trung tâm tư vấn, Đào tạo và Chuyển giao tiến bộ Khoa học Nông nghiệp,* . 01/05/2015 - 01/08/2018. - 2018 - 55 trtr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Kỹ thuật sấy thuốc lá* Nơi lưu trữ: Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Lạng Sơn Ký hiệu kho : LSN-2019-002
	16	Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình xử lý hạt cacao đến hàm lượng oxalates và phương pháp loại bỏ oxalates khỏi bột cacao thô / *TS. Nguyễn Vũ Hồng Hà (Chủ nhiệm),* *TS. Lê Minh Hùng; TS. Lê Trung Thiên; ThS. Nguyễn Hồng Long; ThS. Trần Quỳnh Dao* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 106-NN.99-2013.16. *- Trường Đại học Quốc tế,* . 01/03/2014 - 01/12/2018. - 2019 - 15 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Hạt cacao; Bột cacao thô; Độ chín sinh lý; Hàm lượng; Oxalates; Phương pháp sấy* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 15722
	17	Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy nhiệt độ thấp để bảo quản và chế biến nông sản thực phẩm ở tỉnh Bắc Giang / *GS.TS. Phạm Văn Thiêm (Chủ nhiệm),* TS. Nguyễn Văn Xá, KS. Hoàng Trung Dũng, KS. Nguyễn Trọng Dương, ThS. Cao Xuân Thắng, ThS. Nguyễn Trường Giang, KS. Nguyễn Trọng, KS. Võ Thành Nam, KS. Phạm Hồng Sơn, KS. Vũ mạnh Thư - Nhiệm vụ cấp: Bộ. *- Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội,* . 2007 - . - 2008 - 70 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *sấy, sấy nhiệt độ thấp, bảo quản, chế biến nông sản; Bắc Giang*
	18	Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất magiê stearat làm tá dược qui mô 50 tấn/năm / *KS. Hoàng Danh Dự (Chủ nhiệm),* *ThS. Hoàng Phương Lan, TS. Hoàng Văn Hoan, KS. Nguyễn Hà Việt, KTV. Nguyễn Đức Minh* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: CNHD.DASXTN.016/14-16. *- Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam,* . 06/2014 - 06/2016. - 2016 - 120 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Dược liệu; Hóa dược; Magie stearat* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 14202
	19	Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy tầng sôi trong sản xuất thức ăn thủy sản ở Việt Nam / *ThS. Lê Đứ Trung (Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Bộ. *- Trung tâm Công nghệ sinh học thủy sản,* . 01/01/2001 - 30/12/2001. - 2002 - 195 tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *thức ăn thủy sản, thức ăn viên, sấy tầng sôi, sản xuất thức ăn*
	20	Nghiên cứu thiết kế chế tạo và khảo nghiệm máy sấy phấn hoa bằng phương pháp sấy lạnh / *TS. Vũ, Kế Hoạch, (Chủ nhiệm),* *- Trường Cao đẳng kỹ thuật Cao Thắng,* . 2011 - 2011. - 2011 - 144trtr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Máy sấy phấn hoa;Phương pháp sấy lạnh*